博多の人気店!もつ鍋専門店

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博多もつ鍋 おおやま 長崎

4.2Very good!195件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/03/31 更新 博多もつ鍋 おおやま 長崎 料理

料理のこだわり

本場【博多の味】!お得なセットを多数ご用意◎

もつ鍋人気NO.1はみそ味!他にも、あっさり醤油はもつの旨味とニンニクの風味を際立たせます。にんにく不使用の水炊き風もつ鍋もあるから女性も安心♪

博多の中でも名店が並ぶ祇園に本店を構える【おおやま】

博多の中でも名店が並ぶ祇園に本店を構える【おおやま】★本場博多でも行列が絶えない人気店♪国産の上質なもつを使用した[もつ鍋]は自慢の逸品!

博多もつ鍋 おおやま 長崎 おすすめ料理

博多もつ鍋 おおやま 長崎のおすすめ料理1

馬刺し盛り合わせ★熊本から直送♪大トロ・赤身・タテガミを盛合せで♪

熊本直送の「極上馬刺し」◎もつ鍋に次いで人気の一品です♪口に入れた瞬間とろける旨さ!ぜひ一度ご賞味下さい!大トロ・赤身・タテガミを バランスよくご用意♪もつ鍋とご一緒にお愉しみください★

2,409円(税込)

博多もつ鍋 おおやま 長崎のおすすめ料理2

おおやま人気の逸品が楽しめるセットがおすすめ!「もつ鍋」はもちろん馬肉や明太子等もお楽しみ頂けます★

『博多ざんまいセット』4品2200円(税込)/『九州ざんまいセット』5品2750円(税込)/『おおやまざんまいセット』5品3300円(税込)の3種類をご用意しております!詳しくはコース一覧へ★

2200円~

博多もつ鍋 おおやま 長崎のおすすめ料理3

一品料理では人気No.1!柔らか牛すもつ★牛もつを使用した逸品♪ぜひ一度ご賞味ください♪

通常は豚のもつを使うことが多いですが、おおやまは【牛のもつ】を使った珍しいすもつです★とても柔らかく、クセのない逸品です♪単品でもセットでもご賞味いただけます◎

748円(税込)

博多もつ鍋 おおやま 長崎 料理

【ざんまいセット※2名様より承っております。人数分のご注文となります)】

博多ざんまいセット

大根サラダ/もつ鍋(みそor醤油or水炊き風)/おおやま燻製博多明太子/柔らか牛酢もつ※お席代を別途頂戴いたします。

九州ざんまいセット

大根サラダ/もつ鍋(みそor醤油or水炊き風)/おおやま燻製博多明太子/馬肉ユッケ/柔らか牛酢もつ ※お席代を別途頂戴いたします。

大根サラダ/もつ鍋(みそor醤油or水炊き風)/博多明太子/馬刺し盛り合わせ/柔らか牛酢もつ ※お席代を別途頂戴いたします。


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【もつ鍋】

もつ鍋 みそ味(一人前)

九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特性のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。

もつ鍋 しょうゆ味(一人前)

独自にブレンドした九州醤油ベースのスープに、もつの旨みが溶け込んでおいしさが口いっぱいに広がります。ニンニクの風味も際立つ、やさしくまろやかな味です。

もつ鍋 水炊き風(一人前)

ダシと薄口醤油で軽く味付けしたスープで煮たモツを、大根おろし入りのポン酢につけてお召し上がり下さい。薄味で煮込むので、素材の味が生きます。

めし 大 は310円(税抜)


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【おおやま長崎の逸品】

馬刺し三種盛り

【極上大トロ・上赤身刺し・たてがみ】 馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れてます。「極上大トロ」はその名の通り、最高級品のみを厳選しています。

極上大トロ刺し

【熊本産】 焼肉で言うところの「特上カルビ」極上のサシはとろける旨さ。

馬肉ユッケ

【熊本産】お刺身でもちろん美味しい赤身をもっと美味しく。特製甘辛ダレと玉子が美味しさを引き立てます。

柔らかくて、噛むと牛の旨みが溢れ出てくるステーキです。

【おおやま謹製】ピリッと辛くて、粒感のはっきりしたおおやまオリジナルの明太子です。

もつ鍋専門店ならではの逸品


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/03/31

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