名古屋コーチン

名古屋コーチン ひきずり鍋 うなぎ 御宴会・歓迎会・送別会にもどうぞ。

極上素材四季の味 水徳

みずとく

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2017/04/13 更新 極上素材四季の味 水徳 料理

料理のこだわり

究極の名古屋コーチン料理

優れた食材として名高い「名古屋コーチン」、その中でも水徳が使用するのは春日井の"稲垣種鶏場"の「純系名古屋コーチン」全国から一流の料理人が遠路はるばる求める逸品です。この究極の食材を使った「名古屋コーチン料理」をご賞味ください。

創業からの味「ウナギ」

明治中頃以来100余年の歴史で培った、選別力、焼き、たれ。じっくりと炭火で焼き上げます。また新名物「石焼ひつまぶし」も是非ご賞味ください。

極上素材四季の味 水徳 おすすめ料理

極上素材四季の味 水徳のおすすめ料理1

明治創業からの味「ひつまぶし」

名古屋城築城の折、使用した徳川家ご禁制の竹を備蓄したとされる地蔵が池。そちらでとれた天然の鰻を調理したのが始まり(明治中頃)以来100余年の歴史で培った、選別力・焼き・たれ。じっくりと炭火で焼き上げます。また新名物「石焼ひつまぶし」も是非ご賞味ください。

時価

極上素材四季の味 水徳のおすすめ料理2

明太子揚げ出し汁豆腐

定番の人気メニュー。ふわふわの揚げ出し豆腐に明太子のちょい辛が絶妙にマッチ。ゆっくりと味わいたい。

648円

極上素材四季の味 水徳のおすすめ料理3

[究極の名古屋コーチン使用]焼き鳥盛り合わせ

究極の名古屋コーチンを焼き鳥でもいただける逸品。名古屋コーチン焼き鳥盛り合わせ。旬の味を大切にしているので、季節によって部位が変わるこだわりがある。

1188円

極上素材四季の味 水徳 料理

料理メニュー写真 焼鳥盛合せ

料理メニュー写真 手羽元(骨付き)<照り・塩>


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名古屋コーチン

料理メニュー写真 ひきずり(2名分)鍋

料理メニュー写真 水炊き(2名分)鍋

料理メニュー写真 もも唐揚げ


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うなぎ

料理メニュー写真 長焼

料理メニュー写真 白焼(薬味付)

料理メニュー写真 ひつまぶし

  • 大人気

肝吸付+100円

  • 大人気

肝吸付+100円

肝吸付+100円

肝吸付+100円

肝吸付+100円


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豆腐・サラダ

料理メニュー写真 焼鳥胡麻サラダ

和風ドレッシング・フレンチドレッシング・バジルドレッシング・トマトポン酢ドレッシング

料理メニュー写真 マグロ大根おかかサラダ

  • オススメ

和風ドレッシング・フレンチドレッシング・バジルドレッシング・トマトポン酢ドレッシング

料理メニュー写真 ユッケサラダ(特製ユッケダレ)

和風ドレッシング・フレンチドレッシング・バジルドレッシング・トマトポン酢ドレッシング


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一品料理


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鮮魚刺身


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デザート

  • 自慢の一品

春日井認定特産品 当店自慢

ちょっと固めのレトロなプリン一店逸品認定品。お持ち帰りいただけます。


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お弁当・その他

料理メニュー写真 松花堂弁当(竹)

写真は上刺身付き。

料理メニュー写真 焼鳥重

料理メニュー写真 うな茶漬け


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御膳

料理メニュー写真 唐揚げ御膳

料理メニュー写真 鳥かつ御膳

料理メニュー写真 長焼御膳


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備考

  • 掲載メニューは一部です。季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-04-13 10:27:44.0

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