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blume*+Dining Lounge ブルーム 三宮店

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2017/05/09 更新 ブルーム blume 三宮店 料理

料理のこだわり

アンティパストからピザ、パスタ、メインまで揃えて♪

blume*専属シェフの『食へのこだわり』が、あなたを魅了します☆

彩り鮮やかな『スウィーツ』も♪

当店自慢のパティシエがつくる、愛情たっぷりの「自家製スウィーツ」♪季節に合わせ定期的に内容が変わっていきます。  その全てが店で作られております!!是非ご堪能ください♪

ブルーム blume 三宮店 おすすめ料理

ブルーム blume 三宮店のおすすめ料理1

【女子会・歓迎会に◎】飲み放題付♪パーティーコース

ちょっとした宴会や歓迎会、各種PARTYにブルームからの特別コースを2コースご用意しております。

3950円・4950円

ブルーム blume 三宮店のおすすめ料理2

*★ メニューを大規模リニューアル中 ★*

アラカルトメニューをはじめ、メニューを一新!新しく生まれ変わります♪ぜひ新たなblumeにお越しください。

各種

ブルーム blume 三宮店のおすすめ料理3

当日予約もOK♪お得なブルーム女子会コース♪3000円~

お洒落な席で素敵な女子会を…☆フォトジェニックな空間です。

3000円・3500円

ブルーム blume 三宮店 料理

Antipast&Salad

料理メニュー写真 前菜の盛り合せ

4種の前菜を盛り合わせました。お酒と共にお召し上がりください。内容はその日によって変わります。

料理メニュー写真 イタリア産生と水牛モッツァレラチーズ

言わずと知れたイタリア産の生ハム、プロシュート! 水牛のモッツァレラチーズの盛り合せと共に♪

料理メニュー写真 ほくほくポテトフライ

ぷりぷりの食感の海老をカラッと揚げました。自家製のジェノベーゼソースと一緒にどうぞ!

アツアツ・ホクホクのお米のコロッケ♪ トマトソースと一緒に召し上がれ♪

牛肉とアスパラガスのマリアージュ♪ しっかりと食べごたえのある前菜です!!

人気のサラダ。海老とアボカドの相性は抜群!自家製ヴィネグレットソースを和えて。


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Risotto & Rice

料理メニュー写真 海老と青豆のクリームリゾット

プリプリの海老と色鮮やかなグリーンのリゾット!!何も言いません!!一度食べてみてください!!

料理メニュー写真 モルタデッラとパプリカのリゾット

モルタデッラはイタリアのロマーニャ州の伝統的ソーセージ。それと一緒に彩り良いパプリカと一緒に仕上げました。見た目から食欲そそられる一品です♪


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Pasta


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Pizza

料理メニュー写真 マルゲリータ

赤白緑のトリコロールカラーを使い、マルゲリータ王妃に献上された定番ピザ。

料理メニュー写真 プロシュートビアンコ

いわずと知れたイタリア産生ハム、プロシュート。それを生クリーム、モッツァレラチーズをベースにコーンを一緒にのせて。相性抜群な組み合わせ♪ お子様にも食べやすいピザです☆


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Sweets

料理メニュー写真 オペラ・ド・テベール

抹茶の風味がたっぷりのクリームと少し苦みをきかせたチョコレートを何層にも重ねオペラ仕立てにしました。

料理メニュー写真 カシス・フレーズ

旬の苺とカシスの相性ぴったりのコンビををムースにしました。サッパリとした甘みと酸味の一体感をお楽しみください。

料理メニュー写真 ティラミス ベリー

ブルーム定番メニューのティラミスをベリー仕立てに♪ベリーの美味しさをたっぷり味わえる一品です。

ピスタチオを練りこんだタルトにたっぷりの『苺』を敷き詰めました!!甘酸っぱい旬の苺をお楽しみください♪

旬のフルーツも入れて贅沢なタルト♪生地の中にはピーカンナッツを入れて味わいと食感をプラス!!10種類のフルーツをお楽しみいただけます♪

柔らかな口溶けのレアチーズの中に濃厚牛乳のムースを閉じ込めました♪爽やかな自家製ベリーソースと共にお楽しみください。

しっかりとした濃厚なチーズが香るケーキ。底の生地にはビスキュイとブリゼ生地を使って食感と風味にアクセントを付けました。

チョコレートのテリーヌをほんのり苦みを利かせたキャラメルムースを合わせたチョコレートケーキ。 パティシエお勧めの一つです♪

爽やかなミントの香りをチョコレートムースの中に閉じ込めた一品です。お飲み物とはもちろんお食事のお口直しにもおすすめのケーキです♪

クリームチーズのタルトの上にたっぷりのマンゴーとパイナップルを敷き詰めた瑞々しい少し夏を先取りしたタルトです♪

ブルーム定番メニューのティラミスをマンゴー仕立てに♪旬のマンゴーをたっぷりとお楽しみいただけるデザートとなっております。

オレンジピールを練りこんだタルトの上にたっぷりの柑橘フルーツを並べた初夏のタルトとなっております。


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備考

  • 「お誕生日」や「記念日」等のホールケーキも別途承っております。お気軽にお問い合わせください。上記はグランドメニューの一部です。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-05-09 10:58:22.0

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