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日本海庄や 蓮田東口店

表示の価格は消費税率の改定に伴い、2019年10月1日以降に変更になる可能性があります。

2019/10/15 更新 日本海庄や 蓮田東口店 料理

料理のこだわり

季節のコース登場!ボリュームたっぷり旬の味覚満載♪

お待たせ致しました!NEW季節の宴会コース登場!旬の食材を贅沢に使用した豪華内容になっております。その他のコースの御料理・御要望等のご相談もお気軽にどうぞ♪会社宴会・同窓会など様々なシーンにおすすめです!!

思わず驚く分厚さが自慢!日本海庄やの新鮮お刺身★

おいしい魚が食べたいと思ったら是非ご来店を!今日も活きのいい魚を仕入れています!今が旬の魚から定番の魚まで種類豊富にご用意。刺身盛り合わせはボリューム◎です!その日のおすすめはスタッフまでお尋ね下さい♪

日本海庄や 蓮田東口店 おすすめ料理

日本海庄や 蓮田東口店のおすすめ料理1

どらばち盛り

変わらぬ人気。少人数でもイケます。 鮮度バツグン!日本海庄やに来たらまずはやっぱり刺身盛り合わせ!旬の魚を豪快に8点盛りに!※2人前より承ります。※写真は2人前です。※当日の入荷状況により内容が変更になる場合があります。

1080円(税抜)/1人前

日本海庄や 蓮田東口店のおすすめ料理2

特上寿司盛り合わせ

新鮮な寿司ネタ(にぎり10貫/巻き寿司1本/玉子焼き)を丁寧に握りました。「上寿司盛り合わせ(にぎり8貫/巻き寿司1本)」もございます。

1880円(税抜)

日本海庄や 蓮田東口店のおすすめ料理3

お刺身が苦手な方でも◎【日本海名物 海鮮サラダ (柚子胡椒ドレッシング)】

生産者の顔が見える安全野菜が毎日届きます。通年使用の野菜は全国リレー方式にて産地契約。庄やグループでは、安全・安心を求めて産地の生産者と直接契約して高品質で新鮮な食材を確保しています。

1000円(税抜)

日本海庄や 蓮田東口店 料理

■冬期限定 鍋

北海道紋別直送 ズワイガニ鍋

  • 限定

鮮度抜群!身はぎっしり、カニ味噌は濃厚、醤油ベースの絶品です。※写真は4人前のイメージです。

海鮮寄せ鍋

  • 限定

蟹・海老など厳選具材17種の競演。醤油味で仕上げました。※写真は4人前のイメージです。

薩摩黒豚しゃぶしゃぶ

  • 限定

至福の旨味が口の中いっぱいに広がります。≪薩摩黒豚は1人前130gです。具材には野菜や豆腐もお付けいたします。≫※写真は4人前のイメージです。

  • 限定

山海の幸、盛り沢山。食べ応え満点。※写真は4人前のイメージです。

  • 限定

コクのある旨辛。クセになる逸品。※写真は4人前のイメージです。

  • 限定

これぞ河豚の王様。極上の味を存分に。【追加】河豚…1000円(税抜)・ザク…500円(税抜)※写真は4人前のイメージです。


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■網元刺身

仰天!大漁盛り (12点盛り)

これぞ日本海庄や!豪華!圧巻!不動の名物! ※2人前より承ります。 ※画像は4人前です。 ※当日の内容は従業員にご確認ください。

どらばち盛り (8点盛り)

変わらぬ人気。少人数でもイケます。 ※2人前より承ります。 ※画像は2人前です。 ※当日の内容は従業員にご確認ください。

日本海波盛り (5点盛り)

定番。迷ったらコレです。 ※2人前より承ります。 ※画像は3人前です。 ※当日の内容は従業員にご確認ください。

お酒のつまみにぴったり。 ※2人前より承ります。 ※画像は3人前です。 ※当日の内容は従業員にご確認ください。

  • NEW

濃厚でミルキー、魅惑のぷりぷり食感です。

ニュージーランド産の無菌牡蠣だから安全・安心。 ※2個より承ります。

本鮪の魅力を存分にご賞味いただけます。

鮪の仲卸を豊洲に構える当店ならではの品質。

仕入れに苦労して確保しております。

  • NEW

全長約15cm。甘味と旨味が溢れます。

  • NEW

鯵の王様と呼ばれるだけあり、格別の美味です。

  • NEW

絶妙の弾力、至福の旨味。高タンパク、低カロリー。

一度で虜になるコリコリ食感をお愉しみください。

  • NEW

磯の風味満点。食べやすくカットして盛り付けます。

  • NEW

絶妙な炙り加減で旨味アップ。山葵と梅肉を添えて


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■海老と蟹

北海道 紋別直送 浜茹でズワイ蟹

  • NEW

特大サイズの1杯でご提供。身がぎっしり!

焼きタラバ蟹

  • NEW

香ばしく焼き上げた身は至福の味わいです。

蟹味噌甲羅焼き

感動のコク。蟹味噌を甲羅に載せて焼き上げました。

山海の幸が競演。職人がこだわりの技で揚げます。車海老は2尾お付けいたします。

ほのかな甘味が魅力。パクパクつまめます。塩でどうぞ

蟹クリームは職人が練り上げています。目をみはる蟹の量!

  • NEW

職人技でふたつの美味が調和。蟹の身を載せてご提供いたします。

エビマヨを少し大人の味へ。


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■魚介逸品/焼き海鮮

喉黒煮付け

高級白身魚の代名詞。感動の美味、驚きの破格!

和の伝統 真鯛のかぶと煮

  • NEW

真鯛のかぶとを丸ごと!濃厚で奥深い旨味は日本酒にぴったり

銀むつ(メロウ)かま煮付け

脂がのって、とろけるような旨味が広がる高級白身魚。

  • NEW

うなぎ蒲焼とごぼうを玉子でとじた、滋味満点の絶品

美味です、滋味です、必食です。

  • NEW

目の前でグツグツ、心はワクワク、地酒をトクトク…

プックリの身が幸せへいざないます。

  • NEW

山椒と唐辛子の辛味をふんだんに効かせた逸品。

※写真は「喉黒塩焼き」

脂のノリが格別。定番です。

脂がのったとろけるような旨さをお愉しみください。

  • NEW

香ばしくて、ふっくらとした柔らかい身は格別です。

  • NEW

体長約15cmの白身魚。小さな身体に旨味ぎっしり!

※写真は「いか一夜干し」


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■肉料理

黒毛和牛のステーキ

A4以上の極上もも肉(赤身)!柔らかくて口の中に旨味が溢れます。

牛たん 漬け焼き [本場仙台の味]

程良い弾力がクセになります。青唐辛子味噌とご一緒に。

霜降り馬刺し

質へのこだわり。これは旨い!

塩麹で柔らかく風味豊かに焼き上げました。

  • NEW

※写真は「若鶏の炙り焼き 柚子胡椒添え」

油に浸して加熱。クセになるオイリーな逸品。

間違いありません。職人が揚げますから。


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■酒の肴

手作り升豆腐

  • NEW

職人が蒸し上げます。やさしくてまろやかな甘味。

つぶ貝 山葵

  • NEW

カットしたつぶ貝を、叩き山葵で和えました。

ほたるいか沖漬け

潮の香りをまとった芳醇で濃厚なコク。地酒とご一緒に。

  • NEW

紅鮭を刻み、米麹に漬け込むことで濃厚な味わいに。

  • NEW

※写真は「葱チャンジャ」

ピリ辛の山葵昆布、酒粕に漬けた山海漬けとともに。

どんなお酒にも合う越州のおつまみ。

いわゆる「さつま揚げ」を宇和島では「お天布羅」と呼びます。

  • NEW

豆乳に葛を入れた呉豆腐。出汁は桜海老・青海苔入り。

折々に旬の漬物をご提供いたします。

箸休めに…と思ったら止まらない美味しさ。


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■菜の逸品

冷やしトマト

そのまま・塩・マヨ・ドレッシング、お好みをお伝えください。

焼き椎茸の柚子おろし/とうもろこしと枝豆のかき揚げ

※写真は「焼き椎茸の柚子おろし」

九条葱厚焼き玉子

当店名物。京野菜「九条葱」の風味がアクセントに

  • NEW

ゴーヤの苦味、ビタミンC!

※写真は「さつまいもカリカリ揚げ」


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■お食事/お寿司

北海の幸 いくら飯

おしげもなく、いくらを投入。

うなぎ石焼きひつまぶし

まずはそのまま、次に薬味とともに、最後は出汁をかけてどうぞ

名物びっくり蟹ピラフ

ボリューム満点!蟹の身もたっぷり(2~3人前)

職人がまごころこめて握ります。

当店自慢の贅沢な茶漬け。〆に幸せなひとときを。

※写真は「ご飯セット (ご飯・味噌汁・香の物)」

開発から25年以上、賛否両論ですが人気。

塩焼きそばブームのはしりです。

〆の定番。香り・喉ごし、ともに良し。

上寿司盛り合わせ(にぎり8貫・巻き寿司1本)…1200円(税抜)/寿司盛り合わせ(にぎり8貫)…880円(税抜)

鮪尽くしの贅沢な逸品。

  • NEW

〆鯖を、胡麻・大葉を混ぜた酢飯で棒寿司にしました。

細巻き寿司Aから2品、細巻き寿司Bから1品お選びください。 ◆細巻き寿司A(おしんこ/ごぼう/梅キュー/納豆)…単品各1本 200円(税抜) ◆細巻き寿司B(ねぎとろ/鉄火/とろたく)…単品各1本 250円(税抜)


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■サラダ

日本海名物 海鮮サラダ (柚子胡椒ドレ)

お刺身が苦手の方もおいしく召し上がれます。

US切り落としステーキサラダ (ステーキ醤油タレ)

お肉たっぷり、大満足の食べごたえ。

こだわり豆腐の緑黄色健康サラダ (胡麻味噌ドレ)

  • NEW

豆腐、大豆、五穀など彩豊かに20品目以上。

※写真は「イタリアンパンチェッタのシーザースサラダ」

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ゴロゴロのジャガイモ、明太マヨ、食べるラー油の融合


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■甘味

ほうじ茶パフェ

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ほうじ茶アイス、甘納豆、大学芋、わらび餅

白玉信玄アイス

バニラアイスと白玉、幸せのコラボレーション。

葛切りと和三盆わらび餅

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つるんと冷涼な喉越しは格別。わらび餅2個を添えて

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かぼすの甘酸っぱい風味は食後のお口直しに最適


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備考

  • ※季節や仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。ご了承下さい。2019.10.15

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/10/15

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