2019/10/07 更新 季節のたまてばこ 料理
料理のこだわり
鮮度を求めて産地へ
美味しい食材を求めて産地まで買い出しに行きます。自分の目で確かめて買い付け!
ヤリイカお造り
只今旬真っ盛りのヤリイカ入荷しております。後作りも天ぷらか塩焼きをお選びいただけます。
季節のたまてばこ おすすめ料理
毎朝長浜の魚市場へ直接仕入れ!その日の新鮮なお魚を、丸ごとお造りにいたします。
店主が目利きして厳選した旬の魚のみを使用。玄海灘の天然魚を味わえます!! ※魚の種類は仕入によって異なります
豪華なお造り
毎月鹿児島迄直接買い付ける地元でしか飲めない焼酎を約40本取り揃えてます。
大将が、集めてきたプレミアム焼酎が楽しめます。中には、限定147本のレア物も有ります!
4500円より
日本一入手困難なお酒獺祭がいつも有ります!
飲み放題コースには含まれませんが、いつも獺祭が有ります!
各コース
季節のたまてばこ 料理
玄界灘の天然魚を丸ごと一匹お造りにしています。4名様未満の場合は、盛合せになります。
夏場には、海が荒れてなければ、長浜市場よりあがったイカがあります。
自慢のお魚
アラカルト
備考
- 全てのお料理は心を込めて、毎日作っております
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
最終更新日:2019/10/07