2024/03/24 更新 奏樹庵 コース詳細
当日の旬の食材と豆腐と生湯葉、京生麩を中心としたヘルシーな特別コース。見ても食べてもお楽しみ頂けます。【期間限定】旬の味を堪能できコースをご堪能下さい。当日までのご予約も可です。当店のお味を初回おためしにぜひお気軽にご利用ください。
料金 |
クーポン利用で 3,300 円(税込) 価格はすべて消費税が別途となります。 クーポンを見る |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2~12名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前23時まで |
補足事項 | 当コースは、季節限定のため予告なく終了する場合がございます。あしからずご了承ください。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
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コース内容
料理長おまかせコース -春夏秋冬- 八品
※期間限定
前菜、造里、主菜、飯物、水物など四季折々の料理です。
当日の仕入れにより旬の食材と豆腐、生湯葉、京生麩などヘルシーな食材をふんだんに使用した見ても食べても楽しめるフルコースをどうぞ。
*コースは、二名様よりご注文ください。
<メニューの一例>
*当日の内容により異なります。メニュー例です。
【旬彩の膳】
・奏樹庵 手作り豆腐(国産豆乳を使用)
・季節のおばんざい盛り
・蟹身とスモークサーモンのバジル生湯葉巻
・京都直送 京生麩田楽
・卯の花と旬野菜のサラダ
【お造り】
・生湯葉と名古屋柳橋市場 鮮魚のお刺身(本格生湯葉刺身)
【焼 物】
・木野子と旬野菜の奏樹庵 湯豆腐
【名 物】
名物 八丁味噌いなりチーズの直火焼き
【飯 物】
・湯葉の餡かけご飯(甘みのある三番湯葉を使用)
【あしらえ】
・お漬け物盛り合わせ
【甘 味】
・豆乳デザート
◆アレルギーや苦手な食材など御座いましたら御申し出ください。
◆季節により食材は異なります。
◆飲み放題付きでのご用意も可能です。お問い合わせ下さいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-03-24 19:09:14.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。