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みゅーずさんの写真

みゅーずさん

20代後半/女性・投稿日:2013/07/24

ランチ | 来店シーン:家族・子供と

決め手はアゴだし!満腹間違いなしのあっさりラーメン

4号線沿い泉インターを少し過ぎたところにあります
大きな看板とお店がこちゃちゃ並んでるのが目印ですよ

外観、店内ともにやや殺風景ではありますがラーメンで勝負!!ということなんでしょうね
まずは食券を買います
このお店はアゴだし、(多分魚の顎からとったダシ)を使った醤油ベースのラーメンが特徴。
アゴだし、初めて目にしました(・。・)
普通のラーメンと中華そばと迷ったのですが、前の人が中華そばの食券を買ってたので私たちもそれに倣うことにしましたw

お店の方に食券を渡し、満席だったため相席をお願いされました
*お店自体こじんまりしているので混雑時、相席は避けられないと思ってくださいね

さて7,8分ほどで中華そば登場!
思っていたより、量が多くて驚きました
ちなみに私たちは中華そばの中サイズの食券を買いましたが、小サイズでも十分なボリュームだったと後から思いました
さらに上の大サイズは・・・結構食べるタイプの男性向けですねw

スープは最近多いこってりとは真逆のあっさりした味で、あっさりラーメンを求めていた私たちにとって嬉しい限りです!!!!
ダシが効いていて、かといって魚の味や香りはほとんど主張していません。
本当にバランスのとれたスープに細いストレート麺が良く合います。
脂身が少なめで厚く切られたチャーシューも美味しかったです(*^_^*)

麺はお店で手作りしてるらしく、入口のすぐ横に製麺室がありました。
値段もリーズナブルなので、おススメです
次はアゴだしラーメンの方を食べてみようっと(^^♪

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