広々個室と季節酒。接待・会合向け和食店。

日本酒 接待 和食 個室 完全個室 隠れ家 海鮮 鮮魚 生酒 梅酒 焼酎

吟遊酒家 (ぎんゆうしゅか)

2019/07/05 更新 吟遊酒家 ぎんゆうしゅか ドリンク

ドリンクのこだわり

本当にうまい生ビール!日本酒・焼酎は徹底管理で。

よく冷えたジョッキにそそぐ生ビール(サッポロクラシック/エビス)は徹底した機材洗浄と温度管理で、ここまで違います!ビール品質徹底主義の方はぜひ当店へ!日本酒は季節の限定酒と・劣化防止管理に、本格焼酎やサワー類は、製氷機を使用せず、板氷から削りだした丸氷と、カチ割り氷のみを使用し、本来の風味を損なわないよう努めています。

初しぼり、夏酒、冷やおろし…等、季節限定酒が随時!

厳選和酒。品数より季節感や、品質管理、雰囲気にこだわっています。季節ごとの限定生酒や、少量づつ色々味見のできる飲み比べ(日本酒・焼酎・果実酒等)他、メニューにない隠し酒等、お楽しみ要素満載です。お気軽にスタッフにお申し付けください。

吟遊酒家 ぎんゆうしゅか おすすめドリンク

吟遊酒家 ぎんゆうしゅかのおすすめドリンク1

飲み比べ  三種三斥

約三斥(54ml)づつの飲み比べです。ご自由にお酒をお選びいただけます。また、スタッフにおまかせや、純米酒のみや道産酒のみ等、お好みで組み合わせ可能です。二種比べ 650円(税込)~もございます。

1,000円(税込)~

吟遊酒家 ぎんゆうしゅかのおすすめドリンク2

サッポロクラシック樽生

よく冷えたジョッキにそそぐ生ビール(サッポロクラシック/エビス)は徹底した機材洗浄と温度管理で、ここまで違います!ビール品質徹底主義の方はぜひ当店へ!

550円

吟遊酒家 ぎんゆうしゅかのおすすめドリンク3

丸氷で本格焼酎

製氷機を使用せず、板氷から削りだした丸氷と、カチ割り氷のみを使用し、本来の風味を損なわないよう努めています。手削りの丸氷は融けにくく、薄まらずにしっかり冷す。焼酎ロック、格別です!

400円~

吟遊酒家 ぎんゆうしゅか ドリンク

【道産酒造好適米使用清酒】

二世古 彗星 特別純米【倶知安】純米酒 +3(彗星)

穏やかな香りと旨み、キレのある喉ごし。倶知安の(彗星)使用のスッキリとした純米酒。七斥 750円(税込)/一合 900円(税込)
四斥 450円(税込)

北の錦 まる田 特別純米【栗山】純米酒 +4(吟風)

(吟風)の風味が香る、非常に高品質かつ端麗な味わい。代表的な道産純米酒。七斥 850円(税込)/一合 1,100円(税込)
四斥 550円(税込)

北斗随想 純米吟醸【栗山】純米吟醸酒 +5(吟風)

北の錦小林酒造の逸品。磨き大吟醸の様なフルーティな香り。芳醇かつ、やや辛口な爽酒。七斥 950円(税込)/一合 1,200円(税込)
四斥 600円(税込)

【道産清酒】

北の勝 大海【根室】普通酒 +1

口当たり良く飲み飽きしない、やや甘口酒。七斥 500円(税込)/一合 650円(税込)
四斥 300円(税込)

金摘 北の純米酒【新十津川】純米酒 +3

まろやかでしっかりとした口当たり。米本来の旨みを生かした爽麗な純米酒。七斥 550円(税込)/一合 700円(税込)
四斥 350円(税込)

大雪の蔵 純米【旭川】純米酒 +3

穏やかで爽やかに澄んだ、あと口の純米酒。すっきり冴えたキレの良さと端正な品質の爽酒。七斥 550円(税込)/一合 700円(税込)
四斥 350円(税込)

福司 辛口 本醸造【釧路】本醸造酒 +5

キレのある喉ごしと味わい。本醸造ながら吟風を使用した淡麗辛口酒。典型的な道産酒。七斥 600円(税込)/一合 750円(税込)
四斥 350円(税込)

男山 生もと純米【旭川】純米酒 +4

独特の深いコクとキレ。蔵元独自の酵母を育成して醸した造りの芳醇な辛口酒。七斥 650円(税込)/一合 800円(税込)
四斥 400円(税込)

国稀 北海鬼ころし【増毛】本醸造酒 +10~12

スッキリとした飲み口と喉ごし。超辛口酒。原料米はササニシキ。よく冷やして。七斥 600円(税込)/一合 750円(税込)
四斥 350円(税込)

【辛口酒】

末広 鬼羅 超辛口【福島】本醸造酒 +15

爽やかで透明感のあるドライな味わい。甘味が少なく、さっぱりとした淡麗辛口酒。七斥 600円(税込)/一合 750円(税込)
四斥 350円(税込)

刈穂 山廃純米 超辛口【秋田】純米酒 +12

山廃仕込み特有のコクとキレ。濃醇超辛口純米酒。キリッと冷もよし、燗では風味が増します。七斥 800円(税込)/一合 1,000円(税込)
四斥 500円(税込)

ばくれん 超辛口 吟醸酒【山形】吟醸酒 +20

品のよいフルーティな吟醸香、軽快な味わい、蔵内で約2年の熟成を重ねた超辛口吟醸酒。七斥 750円(税込)/一合 900円(税込)
四斥 450円(税込)

【純米酒】

真澄 奥伝寒造り【長野】純米酒 +1

穏やかでやさしい口当たり。甘味・酸味のバランスがよく、すっきりとした旨口純米酒。七斥 750円(税込)/一合 950円(税込)
四斥 450円(税込)

三法師 純米アベリア【山形】純米酒 +3

山形好適米・出羽の里と花酵母(アベリア酵母)で仕込んだ、芳醇でフルーティな旨口純米酒。七斥 700円(税込)/一合 850円(税込)
四斥 450円(税込)

田酒 特別純米酒【青森】純米酒 +3

味に旨み・幅もありながら、キレ良く飲み飽きしない、超人気純米酒です。仕入により売切御免。七斥 850円(税込)/一合 1,100円(税込)
四斥 550円(税込)

【食中酒】

八海山 本醸造【新潟】本醸造酒 +5

大吟醸造りと同じように長期低温醗酵させ醸された高品質の淡麗辛口本醸造酒。七斥 800円(税込)/一合 950円(税込)
四斥 500円(税込)

雪の芽舎【秋田】純米酒 +1

山廃造りらしからぬ柔らかな旨味と酸味。ソフトでスッキリとした酒質。食中酒に。七斥 750円(税込)/一合 900円(税込)
四斥 450円(税込)

若戒 純米吟醸 義左衛門【三重】純米吟醸酒 +2

義左衛門とは蔵の創業者。その心を形にし、芳醇でふくらみのある味わい。まろやかな旨口吟醸酒。七斥 700円(税込)/一合 850円(税込)
四斥 450円(税込)

【吟醸酒】

獺祭 純米大吟醸 50【山口】純米大吟醸酒 +3

獺祭はすべて山田錦を使用した純米大吟醸のみ。華やかな香と膨らみのある味わい。芳醇旨口な爽酒。七斥 950円(税込)/一合 1,200円(税込)
四斥 600円(税込)

梵 ときしらず 純米吟醸【福井】純米吟醸酒 +4

時を忘れるくらい美味しいというネーミング。長期氷温熟成(五年)の特別熟成酒。芳醇です。七斥 950円(税込)/一合 1,200円(税込)
四斥 600円(税込)

雅山流 極月 袋取り純米大吟醸【山形】純米大吟醸酒 +1

華やかな吟醸香、幅のある風味と深いコク、強いフレーバーを併せ持つ、蔵最高峰の芳醇な薫酒。七斥 1,300円(税込)/一合 1,600円(税込)
四斥 800円(税込)

【本格焼酎】

芋焼酎 各種

青酎 青宝、青酎 伝承、赤霧島、天の邪気、海、角玉、刀、喜多里、吉兆宝山、黒霧島、純芋醸酎、佐藤白、桜島、しまむらさき、さつま美人、炭火焼 安納芋、晴耕雨読、七夕、七夕里、富乃宝山、不二才、萬膳庵、三岳、夢づる
400円~800円(税込)

麦焼酎 各種

おこげ、えぞふくろう、喜多里、3650 十年熟醸、どぎゃん、中々、百年の孤独、和ら麦
450円~980円(税込)

米焼酎 各種

鳥飼、野うさぎの走り、武者返し
450円~800円(税込)

黒糖焼酎 各種

壱乃醸 朝日、飛乃流 朝日、長雲 一番橋、れんと、奄美BLACK
500円~850円(税込)

泡盛 各種

残波 白、残波 古酒、首里天 古酒
450円~750円(税込)

栗・紫蘇・じゃが芋焼酎 各種

【栗】ダバダ火振、【紫蘇】鍛高譚、【じゃが芋】馬鈴薯
450円~650円(税込)

焼酎ボトル 各種

鍛高譚(紫蘇)、喜多里(じゃがいも、こんぶ、芋、麦)、黒霧島(芋)、島美人(芋)、七夕 黒(芋)、中々(麦)、おこげ(麦)
2,700円(税込)~

【麦酒】

サッポロ クラシック 樽生 ジョッキ

小グラス 350円(税込)
550円(税込)

エビス 樽生 ジョッキ

小グラス 400円(税込)
600円(税込)

サッポロ ラガー 中瓶

650円(税込)

ノンアルコールビール 小瓶

450円(税込)

【梅酒・果実酒】

鶴梅 完熟梅酒

甘味と酸味のバランスが絶妙。ほんのり甘め。
500円(税込)

鶴梅 完熟にごり

果肉入りでフルーティー!まろやかな甘口。
600円(税込)

鶴梅 すっぱい梅酒

爽やかな梅の酸味、甘味はひかえめ、すっぱい!
550円(税込)

鶴梅 ゆず酒

まるで搾りたてのゆずそのまま!爽快な柑橘酒。
600円(税込)

梅乃宿 あらごし梅酒

すりつぶした梅の実たっぷり!フルーティー。
550円(税込)

梅の宿 あらごしもも

やさしいももの風味。果肉入りで甘口。女性におすすめ。
550円(税込)

梅の宿 あらごしりんご

サッパリとして爽やかな甘さ。
550円(税込)

梅の宿 ゆず酒

強烈で濃厚、しっかりとしたゆずの味わい。
550円(税込)

白加賀でつくった梅酒

スッキリとした甘味、さらりとした飲み口。
450円(税込)

梅原酒 白加賀

上品でまろやかな香り。やや濃厚で甘口。
550円(税込)

鍛高譚の梅酒

しその香りが生きた、サッパリした梅酒。
500円(税込)

始禄 カボスノススメ

かぼすをかじったような爽やかな風味。
500円(税込)

無添加 生すだち酒

力強い強烈な酸味!濃厚な柑橘酒。
550円(税込)

大信州 香梅吟醸仕込み梅酒

吟醸日本酒仕込みのなんとも贅沢な梅酒。
650円(税込)

【ウィスキー・角ハイボール】

サントリー 角

W 600円(税込)
S 400円(税込)

サントリー 響 12y

W 1,500円(税込)
S 900円(税込)

グレンフィディック 12y

W 1,200円(税込)
S 700円(税込)

【サワー・酎ハイ・カクテル】

サワー・酎ハイ 各種

レモンサワー/ライムサワー/グレープフルーツサワー/林檎酢サワー/柚子蜜サワー/コークハイ/ジンジャーサワー/リアルゴールドサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ
500円(税込)

カクテル 各種

ジントニック/モスコミュール/カシス各種/ピーチグレープフルーツ/ファジーネーブル/クーニャン/スプリッツァー/キティ/キール/シャンディ・ガフ
500円(税込)

【葡萄酒】

グラスワイン 各種

(西)ガルシア・カリオン<赤・白>
500円(税込)

ボトルワイン各種

(米)ベリンジャー・カリフォルニア<赤・白>/(伊)ヴォガ・イタリア・メルロ<赤>/(仏)シャトー・レイン<赤>/(仏)ラブレ・ロワ・シャブリ<白>
2,500円(税込)~

【ノンアルコールカクテル・ソフトドリンク】

ノンアルコールカクテル 各種

ライムトニック/林檎酢ジンジャー/柚子レモネード/まるで梅酒なノンアルコール
450円(税込)

ソフトドリンク 各種

レモンコーク/ジンジャーエール/リアルゴールド/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/緑茶/ウーロン茶/柚子茶(ホット)
350円(税込)

吟遊酒家 ぎんゆうしゅか 飲み放題メニュー

品質自慢!生ビール(サッポロクラシック)・地酒・本格焼酎・ハイボールやサワー・カクテル・ノンアルコールドリンクも豊富!飲み放題にもカチ割り氷を使用しています。フリードリンクでも安心のクオリティでお楽しみいただけます。※飲み放題は御宴会・ショートコース・二次会プラン利用時のみご利用いただけます。

料金・条件

料金 各プランにプラス1,500円にてご利用いただけます。

飲み放題内容

生ビール サッポロクラシック樽生
銘酒 北の勝大海/福司純米/千歳鶴辛口
本格焼酎・梅酒 黒霧島/前割焼酎さくらじま/和ら麦/しそ焼酎/泡盛/白加賀の梅酒
酎ハイ・サワー りんご酢・すだち・レモン・ライム・グレープフルーツ・リアルゴールド・ジンジャーサワー・コークハイ・緑茶ハイ他
カクテル 梅酒ジンジャー・ラムコーク・ジントニック・モスコミュール・キティ・スプリッツァー他
ワイン・ウイスキー グラスワイン(赤・白) サントリー角
ハイボール プレーン・コーク・ジンジャー・トニック・リアルゴールド等ハイボール多数
ノンアルコール ノンアルコールビール・ノンアルコール梅・ライムトニック・りんご酢ジンジャー・リアルゴールド・コーラ・緑茶・ウーロン茶・オレンジジュース等
☆プラス500円で、地酒15種!プレミアム飲み放題にグレードアップ! (追加地酒)/八海山本醸造/真澄純米/若戎純米吟醸/末広鬼羅超辛/奥の松吟醸/大雪の蔵純米/国稀鬼ころし/金滴純米酒/男山きもと/高砂国士無双本醸造/北の錦鳳紋本醸造/北の誉純米大吟醸鰊御殿

備考

  • 飲み放題のご利用時は滞在2時間までとさせていただきます。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/07/05