2017/02/27 更新 酔蕎庵ちどり丸 料理
料理のこだわり
ちょい呑みコース
かくし味にそばつゆを使った、そばパスタ風はワインとの相性もいい。ここならではの味は宴会の話題にも。
日本酒と合う焼き味噌で
揚げたそばの実のプチプチした食感と、おこげがなんともいえない美味しさ。宴会向き酒肴もいろいろ揃う。
酔蕎庵ちどり丸 おすすめ料理
手打ち蕎麦パスタ 『季節のパスタセット』
イタリアでパスタに使う小麦のデュラムセモリナをそば粉と配合比率を考え作り出した手打ちそばパスタ!ちどり丸だけのオリジナル!サラダ、デザート付(写真はあさりと菜の花の和風蕎麦パスタ)
1300円
そば・丼定食 (小 1300円・並1400円・大1500円)
ざるそば・鉄火丼 or 天丼・本日の一品(もつ煮など)・デザート(そば茶ぷりん)の満足セット!風味を味わえるざるそばは一番人気!
1300円~
鶏南蛮あさりらーめん
らーめんは注文を頂いてからつゆを仕上げるために多少時間がかかり、ばらばらな注文はさらにかかります。お時間かかりますがお客様に最高の状態でご提供いたします!並700円・大800円
700円/800円
酔蕎庵ちどり丸 料理
- 酒肴 [そば屋の王道] ※蕎麦の前にご注文ください。
- 酒肴[鳥・鴨料理] ※蕎麦の前にご注文ください。
- 酒肴 [サラダ系] ※蕎麦の前にご注文ください。
- 酒肴 [天ぷら各種] ※蕎麦の前にご注文ください。
- 酒肴 [こだわりの珍味など] ※蕎麦の前にご注文ください。
- 酒肴 [干物] ※蕎麦の前にご注文ください。
- そばの定食【数量限定】
- もりそば【ざるそば】
- 汁もの【温】
- 天ぷら【蕎麦のお供に!お好みで選んで下さい!】
- らーめん
- ご飯もの・甘味など【数量限定】
- 一品料理
イタリアでパスタに使う小麦のデュラムセモリナをそば粉と配合比率を考え作り出した手打ちそばパスタ!ちどり丸だけのオリジナル!サラダ、デザート付(写真はあさりと菜の花の和風蕎麦パスタ)
酒肴 [そば屋の王道] ※蕎麦の前にご注文ください。
そば味噌を肴に日本酒などお楽しみください。
酒肴[鳥・鴨料理] ※蕎麦の前にご注文ください。
酒肴 [サラダ系] ※蕎麦の前にご注文ください。
※酒類の注文がある時のみ
※酒類の注文がある時のみ
酒肴 [天ぷら各種] ※蕎麦の前にご注文ください。
2人前
色々な天ぷらをコース仕立てで
夏秋:キス・ハモ等 冬春:ふぐ・牡蠣・鮟鱇等
2月~4月初旬限定
酒肴 [こだわりの珍味など] ※蕎麦の前にご注文ください。
酒肴 [干物] ※蕎麦の前にご注文ください。
そばの定食【数量限定】
もりそば(小100g/並150g/大200g)、丼(鉄火丼or天丼)、本日の一品(そば豆富・もつ煮・玉子焼きなど)、デザート(そば茶プリン風)
もりそば(小100g/並150g/大200g)、天ぷら(エビ1尾or鳥&野菜数品)、本日の一品(そば豆富・玉子焼きなど)、デザート(そば茶プリン風)
並もり料金で大もりも可、大もり料金なら、そばが特もりになります。
小は不可。土曜特典の対象外。
もりそば【ざるそば】
もりそばにオプションで天ぷら(エビ2尾+野菜数品)付けられます。ちどり丸で人気の高いメニューです!
もりそばの薬味に最適!
数種類の薬味で、味の変化をお楽しみ下さい。
値段も良いが味も良い
+100円でガーリックバター風味に変更可能。
+100円でガーリックバター風味に変更可能。
+100円でガーリックバター風味に変更可能。
汁もの【温】
天ぷら【蕎麦のお供に!お好みで選んで下さい!】
色々な材料を少しずつコース仕立てで楽しめます。多少時間がかかります。
フライドポテト感覚
かぼちゃ、なす、ピーマン、人参、蓮根、アスパラ、玉ねぎ等
舞茸、しめじ、エノキ、シイタケ等
らーめん
らーめんは多少時間がかかり、ばらばらな注文はさらにかかります。並700円・大800円
らーめんは多少時間がかかり、ばらばらな注文はさらにかかります。並700円・大800円
ライス 小100円・中150円・大200円天ぷららーめんに!200円(海老天1本トッピング)そば茶のプリン風 200円(らーめんの後のでざーと)
ご飯もの・甘味など【数量限定】
ミニ鉄火丼(100g程度)450円 そばつゆで漬けたマグロを使用、蕎麦の実入り御飯使用。※同じ方が蕎麦も注文されたら、鉄火丼は一律700円。
蕎麦の実入り御飯にエビ2本、野菜数点。※同じ方が蕎麦も注文されたら、天丼は一律700円。
蕎麦の実おにぎりを焼海苔で包んだもの
1個単位から注文OK!蕎麦の実、大葉、胡麻入り
小(120g)/中(170g)/大(230g) ※生卵100円(玉子掛けご飯用) ※ご飯のみのご注文は不可
蕎麦茶と牛乳・砂糖でプリン風に仕上げました。
蕎麦のみご飯、和風ハンバーグ、サラダ、味噌汁【オプション】半熟目玉焼き・とろけるチーズ・デザート各+200円、ミニもりそば(80g)+500円★そばつゆ等を使った醤油風味の自家製オリジナルソース使用。ハンバーグはスパイシーで大人向けの味付けです!ポテトフライ風の天ぷらが付け合せです!※前日までのご予約で人数分ご用意できます。時間がかかりますので、時間に余裕のあるお客様のみご注文お願いします。
一品料理
そばをパスタ風に仕上げた一品。かくし味にそばつゆを使い、トマトソースとの相性も抜群になっている。
お好みの数で
自家製です
萩の特産品です
萩名物の小さな干魚
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2017-02-27 13:57:32.0