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2020/07/06 更新 九州小町 栄 錦本店 料理

料理のこだわり

鮮度抜群刺身

鮮度抜群の刺身を是非ご賞味ください。

職人が炭火で焼きあげる黒豚の串焼きを是非

黒豚のいろいろな部位を串焼きで♪

九州小町 栄 錦本店 おすすめ料理

九州小町 栄 錦本店のおすすめ料理1

食べ飲み放題 3990円!学生 女子会はお得!2990円!もつ鍋 黒豚餃子フォンデュ 肉寿司が食べ放題!

新鮮なプリプリのホルモンと拘りのスープが絶品です!食べ放題 コースでも もつ鍋 黒豚餃子フォンデュが食べられる!

3990円

九州小町 栄 錦本店のおすすめ料理2

新感覚!馬焼肉 全5種類からご用意しております!

ヘルシーでビタミン豊富な当店の馬肉は、軽く火を通す事によって脂身が柔らかく溶け出し、今までとは違った馬肉の口当たりをお楽しみ頂けます。品質が良いから美味しい。めずらしい馬肉焼肉を是非どうぞ!

980円~各種

九州小町 栄 錦本店のおすすめ料理3

黒豚餃子フォンデュ

チェダーチーズとモッツァレラチーズと濃厚 旨辛ソースのマリアージュ。

580円

九州小町 栄 錦本店 料理

【五大名物】

薩摩赤鶏炭火焼

  • オススメ

宮崎県産の新鮮な薩摩赤鶏を専門の料理人が丹念に炙ります。歯ごたえが良く旨味がしっかり詰まったオススメの逸品です。

黒豚手こねつくね串

  • オススメ

手間暇かけた自慢のつくね串です。七種の味をお楽しみ下さい。(塩・タレ・おろしポン酢・月見・明太子・チーズ・柚子胡椒)

牛もつ鍋(しょうゆ、白味噌、白湯) ※一人前980円(税抜)

  • オススメ

【満足度◎】【ボリューム◎】【美味◎】三拍子が揃った当店人気の鍋料理!!モツのプルプル食感に加えて、キャベツの甘み、5時間かけて煮込む秘伝の出汁のもつ鍋は格別な一品!!お好みによって具材の追加もでき自分だけのもつ鍋を味わえます!※二人前から承ります。【トッピング】牛もつ:580円(税抜)/キャベツ・ニラ、だし:各380円(税抜)/もやし、豆腐、チャンポン、雑炊、ラーメン:各330円(税抜)/卵:50円(税抜) 

  • オススメ

遠洋かつお一本釣り漁船が、釣り上げてすぐに一匹ずつ活き〆したのが枕崎産鰹。とれたての活きのいい状態でお召し上がりいただけます。鮮やかな赤みと生臭さのないさわやかな味、そして弾力性のあるモチモチとした新食感の歯ごたえをご堪能下さい。炭火で炙ることにより旨みを閉じ込め、香ばしい風味を実現!

  • オススメ

本格黒豚餃子を2種のチーズと絡めてどうぞ。濃厚チーズが絡む絶品フォンデュです。※二人前から承ります。


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【馬焼肉】-新感覚-

3種盛り合わせ

ヘルシーでビタミン豊富な当店の馬肉は、軽く火を通す事によって脂身が柔らかく溶け出し、今までとは違った馬肉の口当たりをお楽しみいただけます。品質が良いから美味しい。めずらしい馬肉焼肉を是非どうぞ!

5種盛り合わせ

ヘルシーでビタミン豊富な当店の馬肉は、軽く火を通す事によって脂身が柔らかく溶け出し、今までとは違った馬肉の口当たりをお楽しみいただけます。品質が良いから美味しい。めずらしい馬肉焼肉を是非どうぞ!

お好みの焼き加減でどうぞ。レアでもOK

焼き過ぎると固くなります。表面を軽く炙る程度が最適

焼き過ぎると固くなります。表面を軽く炙る程度が最適

お好みの焼き加減でどうぞ。レアでもOK

さっぱりとした脂を炙る位の焼き加減でどうぞ


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【馬刺】-桜肉-

霜降り

お口の中でとろける脂の甘みが絶品です♪

三種盛り合わせ

鮮馬刺しを当店はリーズナブルにご提供!!

五種盛り合わせ

  • オススメ

鮮馬刺しを当店はリーズナブルにご提供!!

めったにお目にかかれない希少部位も!※各980円(税抜)

  • オススメ

店長オススメはフタエゴ!

老若男女大人気!!特製ユッケダレでやみつきに。


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【酒肴】-おつまみ-

枝豆

ビールのお供最適!!

ピリキュウ

カリカリ食感のきゅうりに、ピリッとした辛さがたまらない!

冷奴

冷んやり豆腐に刻みネギ、刻み鰹、おろし生姜がGood!

ピリッとしたワサビと歯応え抜群のタコが酒飲みにはたまらない一品!

リコピンが豊富に含まれ栄養抜群の一品!

九州小町のチャンジャは一味違う!店長のおつまみオススメの一品!!

鯖を酢で〆た物を醤油、調理酒、おろし生姜の出汁に漬け込んだ一品!すり胡麻がかかって絶品の一品!

  • オススメ

牛の第四胃袋をじっくり1時間煮込み柚子ポン酢に漬け込んだ一品!!歯応え抜群で噛めば噛むほど旨味が増します!!

トビウオからとった出汁で茹でた黒豚肩ロースにおろしポン酢を乗せた一品!

  • オススメ

トビウオから取れた出汁を混ぜた玉子に九州名物の明太子を包んだ一品!!そのまま食べても良い!添えてあるおろしポン酢と一緒に食べても良しの品!

鹿児島産の黒糖に漬け込んだらっきょ!鹿児島産で普通の大根に比べてキメが細かく繊維が少なく甘味がある桜島大根!熊本産の日本三大漬け菜で作られた高菜!豊田で食べれるのは九州小町だけ!!

九州の郷土料理!ピリッとしたからし味噌と歯応え抜群抜群の蓮根を衣に包んだ一品!

言わずと知れた九州名物の一品!


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【サラダ】-新鮮-

黒豚しゃぶしゃぶのゴマクリーミーサラダ

1番人気のサラダ! 迷ったらこれ♪

居酒屋定番のサラダ!!九州小町では他とは一味、二味違います!


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【串焼き】-備長炭-

黒豚手こねつくね串

  • オススメ

手間暇かけた自慢のつくね串です。七種の味をお楽しみ下さい。(塩・タレ・おろしポン酢・月見・明太子・チーズ・柚子胡椒)

黒豚バラ串

黒豚のあばらの周りのお肉で皮、赤身、脂身の三枚層のお肉のみを使用!炭でじっくり焼き上げてお酒との相性抜群!

ネギマ串

肉厚でコリコリっ食感の歯応えが絶妙!!

コリコリとしたっ食感でサッパリとした味わい!!

レバー好きにはたまらない一品!

コクがある濃厚な味ある濃串!

薩摩赤鶏のもも肉を使用した串!ハーブ、麦入りの植物性たんぱく質の豊富な食べ物で育て美味しさアップ!適度な歯ごたえと風味の良い鶏肉です。

ぷりっぷりっのホルモンに香る炭の香り♪隠れおすすめメニュー!

居酒屋定番!!でもやっぱりこれ!

ビタミンC豊富!!夏バテに効果抜群!これからの時期にピッタリの一品!

肉厚でジューシーな椎茸に特製ダレを漬け焼き上げた一品!

モチモチ食感の餅をベーコンを巻きつけ特製ダレを漬け焼き上げた一品!女性に大変人気の串です!

  • オススメ

よくばりさんには持ってこい!!


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【炙り】-厳選-

薩摩赤鶏炭火焼

  • オススメ

鮮度抜群で歯ごたえのある薩摩赤鶏を炭火で豪快に香ばしく焼上げました!!写真のように火を豪快に上げる事により、旨味を閉じ込め、備長炭の風味を味わえます!数量限定!売切れ御免!!

炙り明太子

炭火で炙ってるからまた違う味に!!

エイヒレ

普通のエイヒレとは一味違う!食す価値あり!

ジューシーでパリッと肉汁がたまらない♪何本でも食べたくなっちゃいます!

肉厚でふっくら!おろしポン酢で召し上がれ♪


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【コマチキ】

コマチキ

九州小町オリジナル!骨付き肉に濃厚チーズをたっぷり絡めてどうぞ★ガッツリ鶏肉のうまさが味わえる自慢のチキンです。


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【一品】-創作-

明太子じゃがバター

ジャガバターに名物明太子を和えた一品!ホクホクジャガイモにバターと明太子が絡み合って上手さ倍増!

黒豚焼き餃子

  • オススメ

カリカリッ、熱々のジューシーな餃子!!ほんのりポン酢がかけてあり、赤柚子胡椒との絶妙な相性がたまりません!

海鮮明太子チヂミ

外はカリカリ!中はモチモチ食感の女性に大人気の一品!一度たべれはまた食べたくなる料理です!

  • オススメ

九州小町の定番の一品濃厚な味わいで、オススメの一品です!塩or味噌


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【さつまあげ】-郷土-

三種盛り合わせ

魚のすり身を練って揚げた一品!九州小町では定番のプレーン以外にチーズやさつまいも、名物の明太子をを混ぜた物を御用意!※各580円(税抜)


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【揚げ物】-吟味-

黒豚串カツ(ソース、味噌、おろしポン酢)

3種類の味から選べます!お好みに合わせてどうぞ♪※1本200円(税抜)

ポテトフライ(明太子マヨネーズ)

明太子マヨが絶品!ポテトとの相性がバツグンですyo!

明太子チーズ春巻き

カリッと食感と中からトロ?り明太子チーズ♪リピーター続出です!!

黒豚ミンチをふんだんに使った一品!おかずに良し!つまみに良しの品!

他のとり天とは一味違う!日本生まれの薩摩育ち!日本最大級の貴重な銘柄鶏!薩摩赤鶏のもも肉を使用しております。そんなとり天はサクサク衣に包まれており、柔らかくジューシー!ポン酢と一緒にお召し上がり下さい!お好みでねりからしも御座います!

  • オススメ

桜島鶏のジューシーな鶏肉をサクサク衣で包み当店オリジナルの手作りタルタルソースをかけた一品です!普通のタルタルソースの次元を超えちゃいました!(笑)隠し味あり!ご賞味あれ!

ブランド鶏の桜島鶏をジューシーな唐揚げにしました。噛んだ瞬間ジュワッと鶏の旨味が溢れ出る逸品です。

  • オススメ

エビのプリプリ食感を衣に閉じ込め、明太子マヨネーズをかけたおつまみにオススメの一品です!


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【〆の一品】-旨飯-

肉巻きおにぎり(一ヶ)

  • オススメ

黒豚の肩ロースをタレに漬け込み、おにぎりを包みオーブンで焼き上げた一品!老若男女問わず人気を集めています!

博多名物ごま鯖茶漬け

  • オススメ

ご飯に相性抜群のゴマ鯖を自家製茶出しで茶漬けにしました!〆にはもってこいの一品!

博多名物明太子高菜茶漬け

ピリッと辛い茶漬け!自家製茶出しとの相性抜群!

  • 大人気

シンプルだけど激ウマ!!お子様から大人までハマること間違いない一品!

  • 大人気

言わずと知れた長崎県産の郷土料理!

  • 大人気

挽肉の代わりにホルモンを使った一品!プルルン食感のホルモンと焼きそばの風味が相性抜群!塩orソース

秘伝の出汁を使ったラーメンにプルルン食感のホルモンを添えた一品!コク、風味も良く他では味わえない一品です!醤油 or 白味噌

  • NEW

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【デザート】-甘味-

マンゴージェラード

サッパリとしめのデザートに♪

熊本名物 いきなり団子 バニラアイス添え

  • オススメ

輪切りにしたサツマイモと、餡を餅で包み蒸した品!一般家庭で伝統的に作り続けられている菓子です!

スイートさつま芋

女性に大人気!!熱々のスイートサツマイモに冷んやりバニラアイスが相性抜群!

モチモチ食感の餅にあまおう苺を使ったアイスを包んだ一品!!

  • オススメ

アイスの様なプリン!!香ばしく仕上げたデザート!


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/07/06