雨後晴

お刺身と言えば【雨後晴】。全国津々浦々から直送される鮮魚には自信があります。その日のお刺身にあった日本酒とのマリアージュをお楽しみください。そのため、日本酒は1合オール1000円でご提供します。

全国の港から送られてくる鮮魚を、お好みの調理方法でご提供いたします。塩焼き・酒蒸し・付け・ちり蒸しなど…ご希望の調理方法をお申し付けください。皆様のお気に入りの日本酒やワインなどで極上の魚を堪能できます。

ワイン、シャンパン、焼酎なども取りそろえ、プロのホールスタッフがご接待、記念日などあらゆるニーズに対応いたします。器、酒器には作家物を使い、普段のお食事とは違う専門店としてご満足いただける時間をお楽しみください。また、ご予約時には是非お食べになりたい食材など申しつけ下さい。ご満足いただけるよう最大限努力いたします。

旬の食材を求め全国の港と直接取引を行い、四季を彩る美味しいお料理に仕上げております。その日の食材に合わせて日本全国の地酒をご提案させていただきます。また、5名様以上からご利用いただける個室や9名様以上から貸し切れるテラス席（冷暖房完備）でご接待や会食などに是非ご利用くださいませ。