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博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店のロゴ

ホルモン焼肉ともつ鍋の店
博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店

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ホルモン焼肉ともつ鍋のお店

ホルモン焼肉ともつ鍋の店

博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店

はかたもつどころ はまや はかたえきまえあさひびるてん

TEL050-5828-8604

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 朝日ビルB2F 博多駅直結。SUNPLAZA(サンプラザ)地下街。福岡朝日ビルのB2F
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

★お知らせ★
6月27日(木)ランチスタート!もつ鍋ランチ、もつ鍋はもちろん明太子や酢モツなど、計8品取り揃えております!
【昼】11:00~14:00
【夜】月~土 17:00~24:00/日・祝・連休の場合は最終日のみ 17:00~23:00

定休日:不定休(※12/31・1/1はお休みとなります)

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2019/01/24 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【定番】博多もつ鍋

もつ、スープ、味噌、醤油、野菜、すべてにこだわった浜や自慢の本物のもつ鍋をご堪能下さい。

単品飲み放題も充実♪

生ビールはもちろん、サワー・焼酎・ハイボールなどなど…約50種をご用意しております!

大人の和モダンな店内★

少人数でも仕切れるので半個室としてゆっくりとお食事を楽しめます♪最大80名様までOK!

店長のおすすめ料理

【こだわりのもつ鍋】白みそ・醤油

無化調、無添加のもつ鍋です。和の基本、ダシに原価と手間暇をとことん掛け、和の技術を駆使し、洗練された調理法により、各素材が本来持つ旨味を最大限追求致しました。風味豊かで軽やかに美味しいもつ鍋をお楽しみ下さいませ。白みそのコク深さが人気!三越伊勢丹バイヤーズセレクション選定

1480円

溶岩石で焼きながら食べる『極旨ほるもん焼き』

種類豊富のホルモン!部位によってオススメの食べ方を記載しております!3種類のタレからお選び下さい!《秘伝のタレ・レモンタレ・ヒマラヤ岩塩》コリコリやプリプリ、ジューシーなど様々な食感をお楽しみください!

1人前520円~

【旨味たっぷりホルモン焼き】もつ専門の浜や自慢の【モツ】を存分に♪

プリプリのモツを自慢のタレに染み込ませてお客様にご提供☆浜や秘伝の3種のタレもご用意していますので、存分にモツをお愉しみ頂ける内容といなっています。全部で10種類もご準備していますので迷った時は【9種類盛り合わせ】もあり◎

480円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 白みそ(一人前)

白みそ(一人前)

浜やのもつ鍋は、無化調、無添加のもつ鍋です。もつ鍋の本場博多には、数百件ものもつ鍋店が御座います。和の基本、ダシに原価と手間暇をとことん掛け、和の技術を駆使し、洗練された調理法により、各素材が本来持つ旨味を最大限追求致しました。風味豊かで軽やかに美味しいもつ鍋をお楽しみ下さいませ。白みそのコク深さが人気!三越伊勢丹バイヤーズセレクション選定

1580円(税抜)

料理メニュー写真 元祖もつすき焼き

元祖もつすき焼き

1580円(税抜)

料理メニュー写真 パリパリシーザー

パリパリシーザー

パリパリ麺の食感とシーザードレッシングの相性抜群のサラダ♪

680円

料理メニュー写真 特選牛タンテキ

特選牛タンテキ

熟成させたタンを厚切りで味わう超人気の自信作!レモン・おろし・岩塩の3種でお召し上がりください!

1380円(税抜)

料理メニュー写真 特選牛サガリ炙り

特選牛サガリ炙り

特製ジャポネソースを乗せて♪選び抜かれた新鮮なサガリは柔らかくジューシーで旨味たっぷり!

970円(税抜)

2019/03/29 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

みんなで盛り上がれる枝豆の掴み取り♪

盛り上がる事間違いなしッ!枝豆の掴み取り♪ビールにもぞうさんハイボールにもピッタリ!!

もつの卸元直営店で新鮮

超新鮮なもつを最大限引き出す為、職人の手作業による仕込みで、ぷりぷりの美味しいもつを提供しています。

全部で5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大80名様まで収容可能★広~い店内で各種宴会はいかがですか?貸切は60名様~OK!博多駅直結だから幹事様も安心♪

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

人数に合わせて半個室に出来、大人の和モダンな色合いです。少人数から大人数の宴会まで様々な用途に対応できます★

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

少人数での宴会から大宴会まで!!また、仕事帰りサクッと立ち寄りたい時に…カウンターを7席ご用意★お一人様からでも落ち着いて食事ができます♪

お席

掘りごたつ式!仕切りもあるので気兼ねなくお使い頂けます!

座敷

4名様

掘りごたつ式!仕切りもあるので気兼ねなくお使い頂けます!

大きな宴会、小さな宴会OK!

掘りごたつ

4名様

大きな宴会、小さな宴会OK!

お一人様でも楽しんで頂けるように仕切りのついたカウンター席になっております♪

カウンター

7名様

お一人様でも楽しんで頂けるように仕切りのついたカウンター席になっております♪

ほりごたつになっているので、安心!宴会は【浜や】へ!

掘りごたつ

80名様

ほりごたつになっているので、安心!宴会は【浜や】へ!

大宴会・・・大歓迎!最大80名様♪

掘りごたつ

80名様

大宴会・・・大歓迎!最大80名様♪

設備

【スープへのこだわり】糸島の自然豊かな環境に湧き出す天然水を使用し、長時間を費やす浜や 独自の製法により旨みを最大限に引き出しています。博多もつ鍋浜や スープは天然水に染みだす黄金色のダシが基本です。

【スープへのこだわり】糸島の自然豊かな環境に湧き出す天然水を使用し、長時間を費やす浜や 独自の製法により旨みを最大限に引き出しています。博多もつ鍋浜や スープは天然水に染みだす黄金色のダシが基本です。

【野菜へのこだわり】糸島の野菜を贅沢にも朝採り限定で仕入れ、糸島の自社工場で密閉した野菜を、毎日、各店まで低温輸送しております。 日本一の売上を誇る農家直売所『伊都菜彩』を通じ、指定農家様から毎日仕入れるキャベツ・ニラ・ごぼう・えのきは、生産者の顔もしっかりと見え、安心して美味しい新鮮な野菜です!

【野菜へのこだわり】糸島の野菜を贅沢にも朝採り限定で仕入れ、糸島の自社工場で密閉した野菜を、毎日、各店まで低温輸送しております。 日本一の売上を誇る農家直売所『伊都菜彩』を通じ、指定農家様から毎日仕入れるキャベツ・ニラ・ごぼう・えのきは、生産者の顔もしっかりと見え、安心して美味しい新鮮な野菜です!

【もつへのこだわり】熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸のみを使用。職人がもつを丁寧に洗浄し厳選した部分だけを専門スタッフの手により一つ一つ手洗い、カット。熟練した職人による鮮度を落とさない丁寧な処理をほどこした「もつ」は、まさに珠玉の賜物。火が通った「浜や」のもつは、脂がとろけてぷるぷる状態。

【もつへのこだわり】熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸のみを使用。職人がもつを丁寧に洗浄し厳選した部分だけを専門スタッフの手により一つ一つ手洗い、カット。熟練した職人による鮮度を落とさない丁寧な処理をほどこした「もつ」は、まさに珠玉の賜物。火が通った「浜や」のもつは、脂がとろけてぷるぷる状態。

【ちゃんぽん麺へのこだわり】浜やのもつ鍋スープがしっかり絡む様に独自製麺されたちゃんぽん麺。スープが絡んでもコシが残り、ピチピチで食感も抜群。

【ちゃんぽん麺へのこだわり】浜やのもつ鍋スープがしっかり絡む様に独自製麺されたちゃんぽん麺。スープが絡んでもコシが残り、ピチピチで食感も抜群。

【白みそ味】数千回を超える試作と試食を重ね完成した、白みそスープ。二百年以上続く老舗の白みそをベースに、九州産の味噌を数種類ブレンドした浜やの白みそスープは、もつと野菜を優しく包み込み、あっさりしながらも深みが有り、もつと野菜の甘さを引き立てます。

【白みそ味】数千回を超える試作と試食を重ね完成した、白みそスープ。二百年以上続く老舗の白みそをベースに、九州産の味噌を数種類ブレンドした浜やの白みそスープは、もつと野菜を優しく包み込み、あっさりしながらも深みが有り、もつと野菜の甘さを引き立てます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【落ち着いたモダンな店内】

モダンな色合いの木を使用した店内。落ち着いた雰囲気でゆっくりとお楽しみいただけます。

【全席掘りごたつの店内】

食事を楽しむ時は、靴を脱いで仲間とわいわい♪ 居心地バツグンです!

全部で5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

新鮮だから美味しいレバー♪

表面を軽く炙るだけ…!今は無きレバ刺し好きな方にはオススメです♪とろとろのレバーはリピーターになること間違いなし♪

夏なら・・・極旨ホルモン焼き!

全10種類のホルモンをご準備☆秘伝のタレもご準備しておりますので味に飽きることなく最後まで美味しくいただくことができます♪特製の秘伝唐辛子を一緒につけて食べるのがオススメです◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店 詳細情報

お店情報

店名 博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店
住所
福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 朝日ビルB2F
アクセス 博多駅直結。SUNPLAZA(サンプラザ)地下街。福岡朝日ビルのB2F
電話
050-5828-8604

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

★お知らせ★
6月27日(木)ランチスタート!もつ鍋ランチ、もつ鍋はもちろん明太子や酢モツなど、計8品取り揃えております!
【昼】11:00~14:00
【夜】月~土 17:00~24:00/日・祝・連休の場合は最終日のみ 17:00~23:00

お問い合わせ時間 14時以降
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付
定休日 不定休(※12/31・1/1はお休みとなります)
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、銀聯
電子マネー 利用不可
料金備考 サービス料 400円(税込)

お席

総席数 87席(※カウンター7席、掘りごたつ80席)
最大宴会収容人数 87人(※決起会・忘新年会・歓送迎会等の利用に最適)
個室 なし :※人数に合わせて半個室が可能です
座敷 あり :※出張のお客様や仕事帰りの方などのサク飯様にカウンターもあります。
掘りごたつ あり :※人数に合わせて半個室が可能です
カウンター あり :お一人でもお食事できるように仕切りのあるカウンター席もございます。
ソファー なし :※ございません
テラス席 なし :※ございません
貸切 貸切不可 :※貸切は60名様から!会社宴会に最適です
禁煙・喫煙 禁煙席なし :貸切の際はご相談ください!

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :※エレベーター等完備しております
駐車場 あり :※同ビル及び近隣にコインパーキング有
英語メニュー あり
その他設備 ※博多駅直通でアクセスにも便利!観光客・出張などの方に最適です

その他

飲み放題 あり :※飲み放題は単品でも可能です。
食べ放題 なし :※ボリュームのあるコースとなっております
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :※家族連れ、旅行客など大歓迎です
ウェディングパーティー
二次会
※詳しくは店舗にご相談下さい
備考 ※宴会最大収容人数は60名様まで。お1人様にも最適なカウンター席も完備しております。

2019/06/21 更新

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博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店 口コミ(9件)

おすすめお店レポート一覧

美味しかったです!

投稿日:2019/04/09

予定が変わってしまい、急遽予約時間を変更していただいたのですが、快く変更してくださり助かりました!
もつ鍋はオススメの白味噌を注文しました。今までもつ鍋はしょう油スープでしか食べたことなかったので、コクがあってほどよくこってりしていて本当に美味しかったです!今まで食べたお店のもつ鍋で私は1番美味しいと感じました。その他にもサガリ炙りも頼んだのですか、とても柔らかくてソースも最高に美味しかったです。
合計の金額が少し高いなと感じたので、気軽には行けませんがまた食べたいと思えるお店でした!

ゆかさん(20代前半/女性)

醤油味にしました。美味しかったです。
次は白噌味も食べてみたいです。枝豆のつかみ取りにはびっくりしました。(笑)
食べすぎず、ちょうどよい量でした。
店員さんも対応が良くて楽しく過ごせました。ありがと…つづきを読む

ヒトミさん(40代前半/女性)

もつ鍋コースおススメ

投稿日:2018/05/29

三度目の来店ですが、今回も対応が素晴らしく美味しくご飯を頂けました。
福岡へ旅行に来たら また行きます。

はなちゃんさん(20代後半/男性)

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