2023/09/20 更新 ヒノマル食堂 有楽町総本店&有楽町2号店 料理
料理のこだわり
備長炭で焼く『本格炭火焼き鳥』は、おまかせがお得！
極上信玄鶏の焼き鳥は、焼き師がその日のおすすめをチョイスする「おまかせ盛り合わせ」がおすすめ。お好みの本数を人数分、部位ごとにおすすめの焼き方でお焼きいたします！焼き鳥専門店ならではの鮮度は、レバーやつなぎ（大動脈）を食べれば納得。定番すぎて見過ごしがちな「かわ」も是非ご注文いただきたい１串です。他、季節の野菜巻きも◎
料理に合う日本酒各種、限定モノも厳選仕入れ
酒好きも、ノンアルでも、居酒屋って楽しい♪そんないつきても美味しい、居酒屋メニューが勢ぞろいです！！創業以来不動の人気を誇る「イシホル」や明太子玉子焼き、キャベポン、餃子、焼きそば、鉄板ナポリタンなどなど・・・ヒノマル食堂を代表する鉄板焼きメニューや季節の逸品など、日々美味しさを追求しております！
ヒノマル食堂 有楽町総本店&有楽町2号店 おすすめ料理
■酒のつまみ！小粋な細巻き寿司「あて巻き」
箸休めにぴったりの細巻き寿司を、より一層「酒のアテ」に合うよう仕上げた「あて巻き」シリーズ！！なみだ（わさび巻き）やうなぎクリームチーズ、いか納豆、トロたく、いくらなど、ひょいっとつまめる逸品。お土産にもできます！
480円～
■本格炭火焼き鳥や本場博多屋台の味を堪能♪
福岡天神、博多屋台発祥のヒノマル食堂は屋台料理や本格炭火焼き鳥を中心に全国で展開中の総合居酒屋です。備長炭で焼く『本格炭火焼き鳥』や屋台時代に一世を風靡した伝説の『鳥パイタンおでん』、驚くほど安くて旨い『博多長浜直送刺身盛り合わせ』、秘伝呼び戻し製法『博多とんこつラーメン』など自慢の料理がたくさん！
260円～
■圧倒的人気！和牛石焼きホルモン
当店の人気看板メニュー！激辛だけどクセになる圧倒的人気の怪物メニューです♪お酒ともよく合います◎チーズや豆腐などの追加トッピングも可能。〆はライスor麺お好みでどうぞ☆ ※2人前 1900円
1,408円（税込）
ヒノマル食堂 有楽町総本店&有楽町2号店 料理
- ◆酒肴/とりあえず◆
- ◆九州名物◆九州を代表する名物料理！ヒノマル食堂独自のルートで極上品を入荷しております
- ◆殿堂◆創業以来大人気！ヒノマルを代表する逸品たち！こだわり尽くした屋台料理をお愉しみあれ！
- ◆魚介・刺身◆
- ◆蒸し/焼き◆
- ◆サラダ◆野菜をたくさん食べよう！
- ◆もつ鍋◆
- ◆博多創業メニュー復活！◆
- ◆焼き鳥◆
- ◆博多野菜巻き串（1本）◆
- ◆揚げ物◆各種お持ち帰り出来ます
- ◆日本のあて巻◆各種お持ち帰り出来ます
- ◆お食事・〆◆
◆酒肴/とりあえず◆
※その日の入荷により内容は変わります
◆九州名物◆九州を代表する名物料理！ヒノマル食堂独自のルートで極上品を入荷しております
《九州名物》かつて給食で食べていた頃のクジラとはレベルが違います！
《熊本》鮮度抜群の良質な馬肉と、旨いショウガとネギ、タマネギ。シンプルだからこそ奥が深い馬肉の魅力をお楽しみあれ！
《鹿児島》限定10食。鮮度にとことんこだわってます。表面をパリッと焼き上げました。おろし立ての大根おろし、九条ネギ、自家製の柚子胡椒をたっぷり付けてお召し上がりください！
◆殿堂◆創業以来大人気！ヒノマルを代表する逸品たち！こだわり尽くした屋台料理をお愉しみあれ！
《辛くて旨い！一度食べたらハマる怪物メニュー。》とろける和牛ホルモンを、ヒノマル食堂オリジナルの激辛タレに漬け込んで一気に煮焼き！旨味が染み出たタレにはぜひご飯を足して二度楽しめます！
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旨味増し！生にんにく
＋110円(税込)
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もっと辛く！生青唐辛子
＋220円(税込)
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まろやか♪生玉子
＋110円(税込)
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とうふ
＋110円(税込)
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ネギ
＋110円(税込)
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チーズ
＋165円(税込)
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あまったタレで…
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〆麺
＋462円(税込)
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めちゃ旨リゾット♪〆ご飯
＋462円(税込)
石焼ホルモン＋豆腐＋ネギ盛で特製麻婆イシホル！
◆魚介・刺身◆
◆蒸し/焼き◆
◆サラダ◆野菜をたくさん食べよう！
◆もつ鍋◆
シンプルな中にコクと旨味を追求したヒノマル食堂完全オリジナルスープ。数十種類のダシをベースに10時間以上炊き込みました。もつや野菜の旨みをぐんと引き立てます。
こだわりの極上和牛モツは、国産牛ならではの脂ののり、プリプリでふわっとした食感がたまりません。口の中に広がる上質な旨味をお楽しみください。
◆博多創業メニュー復活！◆
◆焼き鳥◆
《お得！》本日の焼き師オススメの部位と焼き方で！味付けは【おまかせ】【塩】【タレ】からお選び下さい！
《一押し》名物ぐるぐる巻き！仕込み5日間、じっくり下焼。外側カリカリｘジューシーな肉汁がたまらない！
◆博多野菜巻き串（1本）◆
◆揚げ物◆各種お持ち帰り出来ます
◆日本のあて巻◆各種お持ち帰り出来ます
「あて巻き」とは、酒のつまみとして食べる細巻きずしのこと。すし店で箸休めとしてひょいとつまむ細巻きずしは、食べる者をちょっと小粋な気分にさせてくれます。そんな細巻きずしを、よりいっそう酒のつまみに合うように仕上げたのが「あて巻き」です。
◆お食事・〆◆
濃厚とんこつの本格派！独自に開発した自社製麺使用！居酒屋の域を越えたラーメン！
備考
- ＜お通し代 お一人様350円（税込385円）＞
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-20 13:52:47.0
