野菜巻き串と本格炭火焼き鳥の居酒屋

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情熱酒場 えびす通り店

3.7

Good!

103件のレビューの総評

2019/10/15 更新 情熱酒場 えびす通り店 料理

料理のこだわり

素材と手間にこだわった【野菜巻き串】

手間を惜しまず、素材に妥協せず店内仕込みにこだわった自慢の串焼きです。生野菜のみを使用した巻き串を炭火でじっくり焼き上げます。情熱の一本をご賞味あれ、、

炭火で焼き上げる串料理!

炭火で1本1本焼き上げる串は鶏もも、皮、レバー、砂肝、せせり、つくね、豚バラ、ぼんじり等。もちろん食べ放題にも含まれます!

情熱酒場 えびす通り店 おすすめ料理

情熱酒場 えびす通り店のおすすめ料理1

雲丹ほうれん串

こだわりの野菜巻き串の中でもナンバー1はこれ!!生ウニとフレッシュほうれん草を使用した当店オリジナルの創作串です。隠し味の○○が決めてです。

食べ放題

情熱酒場 えびす通り店のおすすめ料理2

野菜巻き串(全10種)

丁寧に一本づつ手作業で仕込むこだわりの野菜巻き串です。野菜は全て市場から仕入れた新鮮な生野菜のみを使用しています。炭火でじっくり焼き上げた“情熱の一本”をご賞味あれ、、

食べ放題

情熱酒場 えびす通り店のおすすめ料理3

本格・炭火焼き鳥

20種類~の炭火焼き鳥がなんと全て食べ放題です☆☆

食べ放題

情熱酒場 えびす通り店 料理

☆彡こだわり野菜巻き串☆彡

雲丹ほうれん串

  • オリジナル

絶対食べるべき当店オリジナルの大人気メニューです☆生ほうれん草と雲丹の愛称が抜群の一本です!隠し味の○○が効いてます…

レタス巻き串

  • 定番

野菜巻きの定番レタス巻きは野菜の鮮度が命です!

小ネギ巻き串

  • 定番

お客様の要望にお応えして定番メニュー化が決まった人気の一本!!

  • オススメ

定番のエノキですが当店のは一味違います!エノキと豚のバランスやひと手間加えた味付けがやみつきになる一本です。

  • 定番

クリームチーズとシソをミルフィーユ状に巻いた一本。口の中でとろけます…

  • こだわり

フレッシュトマトの酸味と豚脂の甘味がマッチします。仕上げにチーズをのせて完成です♪

  • 絶品

通称「メガネ巻き」で親しまれた当店オリジナル串です。ズッキーニ、豚バラ、特製タレが口の中で融合します。女性に大人気の一本です♪

  • こだわり

ネギ間スタイルで提供するアスパラベーコン。味付けはフレンチドレッシングと粉チーズでさっぱりと♪

  • オススメ

豚と海老?と思われるかもしれませんが、とにかく絶品です!一本食べておかわりせずにいられた人はいません!!(たぶん)

  • 定番

蓮根の食感とシソの香りが食欲をそそります。見た目にもカワイイ一本です♪


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☆彡情熱の串焼き☆彡☆彡

ももみ

適度な脂肪分もあり豊かでコクのある味わいが楽しめます。

砂ずり

砂ずりにはたんぱく質や脂肪が少なく亜鉛が多く含まれています。

豚バラ

みんな大好き!関東では焼き鳥屋さんには豚バラは無いんだよ~!

あなたはカリカリ派それともほどほど派、どっちでも美味しいです

栄養の塊!新鮮さが勝負の串!

鶏の部位で首肉にあたりますプリップリの食感がたまりません。

ほどよい食感でとろけるような味わいです!

ジューシーなつくねです。タレがおすすめ!

特製タレと葱で提供します。箸休めにどうぞ♪隠れ人気メニューです…

なんとなく食べてします、、、安定の一本です。

迷った時にはとりあえず盛合せ!


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☆彡お刺身☆彡

日替わりお刺身(写真は真鯛造り)

  • 限定

焼き鳥屋のお刺身とあなどるなかれ!!和食でならした店長が厳選したお刺身を日替わりで提供します!!もちろん食べ放題です♪(入荷状況で提供できない場合があります)


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☆彡こだわり出し巻き☆彡

一本一本丁寧に巻き上げます

  • こだわり

店内で丁寧に引いた出汁と新鮮な卵を味わって頂くために敢えて余計な味付けはせずにシンプルな出し巻きで提供します。

情熱の出し巻き


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☆彡 手羽先 ☆彡

情熱の手羽先

  • 絶品

皮はパリっと中はジューシーに仕上げます。粒胡椒をまぶしたスパイシーな味付けでお酒のおつまみに最適です。専門店にもひけを取らない絶品手羽先!手が止まりません!


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☆彡ヘルシ~サラダ☆彡

クリームチーズのカプレーゼ

  • 大人気

オープン当初から人気の定番商品です☆

ベーコンと半熟卵のシーザーサラダ

人気のサラダ!チーズ濃厚ドレッシングです♪

釜揚げシラスの和風サラダ

釜揚げしたシラスと和風ドレッシングが相性のいいサラダです☆

豚しゃぶと胡麻ドレッシングが絶妙です!


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彡一品アラカルト☆彡

やまいも鉄板

  • こだわり

店長がこだわり抜いた一品です!山芋を贅沢にたっぷり使用しバターと特製タレでさっぱりと食べられるオリジナルの「山鉄」です♪

牛すじ煮込み

筋肉を柔らかく煮込みました。

あさりバター

居酒屋定番のアサリバター!

さっぱりしたい方はこちら!

さくさく&ぷりぷり!大きな海老は食べごたえあり!

じゅわっとジューシーな肉汁溢れる、やみつきの焼売です!

  • 大人気

一回食べたらまた注文したくなる!そんなピザです☆

熱々鉄板で提供します。コーンの甘味とバターの塩加減がベストマッチ!

え?なんで焼き鳥屋でサバ味噌?そんな方にこそ食べて頂きたい!!


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☆彡カリッ!サクッ!揚げ物☆彡

呉名物 がんす

  • 自慢の一品

云わずと知れた広島呉の名物ですが、これ絶品です!食べ比べてみて下さい♪

情熱の赤唐揚げ

  • オリジナル

13酒類を配合した秘伝のスパイスを使ったこだわりの唐揚げです!!

カリカリチーズ

定番のチーズ春巻きです♪

唐揚げはパリパリ&ジューシーが基本です。基本に忠実な唐揚げはぜったいに旨いんです☆

野菜を使った人気メニュー

野菜を使った人気メニュー

野菜を使った人気メニュー

女性に人気のポテトもち!

定番中の定番メニュー

13酒類を配合した秘伝のスパイスを使ったこだわりのポテトフライです!!

大分名物の鶏天風に仕上げたナゲットです☆


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☆彡さっとおつまみ☆彡

肉味噌ぱりぱりピーマン

  • 大人気

こだわりの肉味噌とパリパリのピーマンのシンプルコンビです♪

胡瓜の浅漬け

さっぱりメニュー!意外ですが注文率が高い商品!

枝豆

やはり・・・つまみ枝豆

ちょっとなにか?と迷ったら・・・

「串やすめ」にどうぞ♪

渋めの一品!


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☆彡ガッツリ系それとも〆系?お食事系☆彡

情熱のやみつきチャーハン

  • 自慢の一品

常連さんは必ず頼む大人気のチャーハンです!!レシピは企業秘密です…☆

お茶漬け(鮭/梅)

2種類からお選びください

おにぎり(鮭/梅/塩)

※塩150円


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☆彡別腹デザート☆彡

チョコレートパフェ

フルーツ杏仁豆腐

なめらかな杏仁に仕上げました!

塩バタどら焼き

また食べたくなる人気の和風デザートです

プレミアムな美味しさです。

注文を受けてから作るアツアツホクホクの大学芋☆

口に入れた瞬間にとろける濃厚なプリン☆

ホッとする抹茶味。


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/10/15

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