気軽に楽しむ♪おいしいタイ料理!!

2021/01/25 更新 マンゴツリーカフェ ルクア大阪 料理

料理のこだわり

お酒とアジアン料理とのマリアージュをお楽しみください

タイ料理の定番『豚のガパオライス』 をはじめ、お酒に合う旨辛アジアン料理の数々をご用意しております。お好きなお飲み物とご一緒にどうぞ♪

旬の食材を使用した、本場の刺激的な味わいを

タイ伝統の味を受け継いだ肩肘張らずに楽しめるカジュアルなお店。本場のタイ料理を心ゆくまでお楽しみください。

マンゴツリーカフェ ルクア大阪 おすすめ料理

マンゴツリーカフェ ルクア大阪のおすすめ料理1

【おすすめランチ★】選べるハーフ&ハーフ

鶏のガパオ、鶏のグリーンカレー、タイの汁そば、トムヤムヌードルの4種類の中から2種類選べるランチ♪平日は日替わりサラダ付!

1,420円(税込)

マンゴツリーカフェ ルクア大阪のおすすめ料理2

定番人気★鶏ガパオライス/豚ガパオライス

さっぱりした鶏挽き肉とタイバジルの香りが楽しめる鶏ガパオライス&ジューシーな豚挽き肉とタイバジルの香りが楽しめる豚ガパオライス★スパイシーなタイご飯の定番メニュー!さらに目玉焼き or スクランブルエッグをお選びいただけます。

1,090円(税込)

マンゴツリーカフェ ルクア大阪のおすすめ料理3

定番屋台料理!カオマンガイ

鶏ガラ入りのスープでじっくり茹でた鶏と、そのエキスが凝縮されたスープで炊いたジャスミンライスを一緒に食べるタイの定番屋台料理♪

1,100円(税込)

マンゴツリーカフェ ルクア大阪 料理

◆ THAI SALAD ◆

パクチーのサラダ 〈ヤム パクチー〉

鶏挽き肉とハーブのスパイシーサラダ 〈ラープ ガイ〉

さっぱりした鶏挽き肉にライムと唐辛子を和えた温サラダ

海老とレモングラスのサラダ(クン タクライ)

主役は尾付き海老とレモングラス。ピッキーヌの辛みとマナオの酸味、ナンプラーの旨味で味付けをした料理。エシャロットと万能ねぎの香りや味わいが主役たちを引き立てる。【ヤムソース:ナンプラー、マナオ、ガムシロップ、旨味調味料】

3種のキノコ(しめじ・エリンギ・マッシュルーム)を鶏ガラ出汁とともに炒め、マナオ(酸味)、ナンプラー(旨味)、砂糖(コク)で味を調える。香りや味わいのアクセントはともに和える様々な薬味やハーブ類が演出。【ドライチリ、エシャロット、パクチー、レモングラス、カオクワ】ドライチリの辛みに数種のタイハーブが醸し出す爽やかで複雑な香り、カオクワのアラレのような香ばしさ。

口に入れると海老や野菜の食感やハーブのさわやかな香りが広がる生春巻き

グリーンパパイヤと唐辛子や調味料、ピーナッツなどを「クロック」と呼ばれる鉢で叩いて和えた「ソムタム」。ココナッツシュガーの甘さと唐辛子の辛さ、タイライムの酸っぱさが調和しているタイの代表的なサラダ。

「ヤム」は和える、「ウンセン」は春雨のこと。タイライムをふんだんに使った酸味の効いたソースでシーフードやパクチー、野菜や唐辛子と一緒に春雨をさっと和えた、タイで大人気のスパイシーサラダ。


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◆ THAI SOUP ◆

トムヤムクン

「甘・辛・酸」のバランスが絶妙な、世界三大スープのひとつ、牛乳入りのマイルドな辛さ

豆腐と春雨のスープ

辛いものが苦手な方にもぴったり

鶏のココナッツミルクスープ(トム カーガイ)


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◆ Thai FRIED ◆

トムヤムポテト

グリーンカレーコロッケ 4個

スリースパイスのフライドチキン 〈ガイ トード〉

にんにく、パクチー、ブラックペッパーで味付けしたフライドチキン

海老のコクと旨みがたっぷりのすり身揚げ

海老を殻ごと揚げ香ばしいニンニクと絡めた、おつまみに最適の一品


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◆ THAI GRILL ◆

【タイ名物】丸鶏のBBQグリル 〈ガイヤーン〉

丸鶏をシンプルに焼き上げました。特製イサーンソースでお召し上がり下さい

【タイ名物】丸鶏のBBQグリル ハーフ

丸鶏をシンプルに焼き上げました。特製イサーンソースでお召し上がり下さい

【タイ伝統】豚トロ肉のBBQグリル (コームーヤーン)

豚トロ肉のジューシーさと食感、スパイスを効かせたナムチムジョ(煎った唐辛子とライムソース)が美味しさを後押しします


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◆ THAI STIR-FRIED ◆

空芯菜のタオチオ炒め 〈バッ バックブン ファイデーン〉

鶏肉とカシューナッツの炒め 〈ガイ バッ メマモアン〉

タイハーブとライスパウダー、チリパウダー、タイライムで和えた、タイの東北部イサーンの定番

キャベツのナンプラー炒め 〈バッ ガランプリー ナンプラー〉

イカを、タイの代表的な甘辛酸っぱい自家製サムロットソースで炒めた一品

殻ごと食べられるソフトシェルクラブの旨みを玉子とカレー粉で閉じ込めた一品、ジャスミンライスとの相性もぴったり。


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◆ RICE NOODLE ◆

タイの汁そば 〈センレックナーム〉

タイの屋台でもよく食べられている、あっさりとした味わいのスープ麺、薬味セットでお好みの味付けに

トムヤムヌードル 〈センレック トムヤム〉

「甘・辛・酸」に牛乳が入ったマイルドなトムヤムクンとオリジナル生米麺のバランスが絶妙

パッタイ

パッタイとは"タイを炒める"という意味もちもちの生米麺とシャキシャキの野菜の食感が楽しめるタイの炒め麺

もちもちの生米太麺に熱々のあんかけをかけた炒め麺 お酒にも合う一皿

「酔っ払いでも目が覚めるほど辛い麺」という意味もあるパッキーマオは、たっぷりのバジルや豚肉、野菜などと幅広の生米麺を炒めたスパイシーな炒め麺


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◆ THAI GAPAO ◆

鶏のガパオライス

さっぱりした鶏挽き肉とタイバジルの香りが楽しめる、スパイシーなタイご飯の定番メニュー卵をお選びいただけます。目玉焼き or スクランブルエッグ

豚のガパオライス

ジューシーな豚挽き肉とタイバジルの香りが楽しめる、スパイシーなタイご飯の定番メニュー卵をお選びいただけます。目玉焼き or スクランブルエッグ


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◆ THAI RICE ◆

鶏のグリーンカレー 〈ゲーン キャオワン ガイ〉

タイでトレンドの、低カロリーでクセのない「牛乳」を使ったグリーンカレーは、食べやすくてさっぱり

蟹チャーハン(カオバップー)

辛いものが苦手な方にもぴったり

カオマンガイ

鶏ガラ入りのスープでじっくり茹でた鶏と、そのエキスが凝縮されたスープで炊いたジャスミンライスを一緒に食べるタイの定番屋台料理

イスラム教徒から伝来したと言われる、ココナッツミルクやナッツ、スパイスがたっぷりの濃厚なカレー


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◆ THAI SIDES ◆

ジャスミンライス

えびせん…300円/もち米…300円


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◆ THAI DESSERT ◆

マンゴプリン

大人気の手作りスイーツ

マンゴパフェ

マンゴアイスクリーム

写真中央手前

タイのお菓子の定番、タロイモケーキは優しい甘さ


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2021/01/25

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