個室×居酒屋 魚バル　豊田店

彩野菜とふっくら蒸しあげたキノコ、サーモンを盛り付け特製のドレッシングで仕上げました。

メンマと冷たいお豆腐の相性抜群！薬味と一緒にお召し上がり下さい。

新鮮な野菜を当店で漬けたシャキシャキのお新香

キャベツの特徴でもある栄養素"キャベジン"は二日酔い、脂肪肝を予防するのに最適！さらにアンチョビの香りが食欲を促します。

お酒好きには欠かせない一品

エイヒレの軟骨部分だけでなく、軟骨の周りにある身も一緒に炙り、歯ごたえと旨味を増した一品

皮つきのホクホクポテト

ご飯・卵・漬物

本来蒸して作られる小籠包をパリパリに焼き目を付け、食感を加えました。

色々なきのこの旨味！絶品の組み合わせ

マスタードの辛味と酸味が効いた料理

一口食べるととろけるクリーミーコロッケ

ぷりぷりの海老と自家製特製ソースのハーモニーをご堪能下さい

外はサクサクの衣、中はふわふわのキスの身を楽しめる1品

ビールに合う、定番おつまみ！

魚バルの天ぷらはどれもうまい！！あれもこれもと沢山食べたい方におススメ！白身魚、イカゲソ、海老、野菜などの盛り合わせ

いか、海老などの海の幸に、玉葱、人参を加えてサクサクに仕上げました

ぷりぷりの海老の天ぷら

こりこり食感がクセになる

ハマグリの旨みは炙ることで濃厚な味わいになります

出世魚としても馴染みのぶりは、魚の中でも群を抜く濃厚な味わい！サンマやサバ以上に多い脂は不飽和脂肪酸を多く含みコレステロールを抑えます。魚バルの脂ののった大きなブリのカマはじっくりと炙り最大限まで美味しさを引き出したホクホクの絶品！！

ぽっぽ焼きとは青森県の郷土料理で別名ぽんぽん焼きとも言う。醤油と生姜で味付けしました。

卵黄が入った濃厚タレで頂く香ばしいつくね串

新鮮なマグロと山芋のシャキシャキ感がたまりません

卵の中にしらすをたっぷり！さらにだし巻きの上にしらすが山盛りにかかったこだわりの逸品

漁師直伝！海鮮ユッケ！卵黄と自家製ユッケダレの相性は抜群です。卵黄を崩す前に一口、卵黄を崩して一口、食べ方は様々。お好みのお召し上がり方で濃厚ユッケをご堪能下さいませ。

アサリに含まれる栄養素『タウリン』は肝機能の働きを促し毎日飲むお父さんの味方！

独特の香りを持つハモンセラーノ、ワインと相性抜群！

丸々一匹の魚と甲殻類。貝類をじっくり煮込みニンニク、オリーブオイルで洋風に仕上げる当店自慢のアクアパッツァ♪魚介からの出汁は格別です。濃厚スープに追加バケット（200円）を付けて是非お召し上がり下さい。たっぷり旨みが染み込んだバケットはまた絶品！

子持ちシシャモは炙りに限る！プチプチ食感が堪らない！

脂ののった大きなホッケを炙り、ご提供

豚肉には疲労回復、イライラ予防に役立つビタミンB1が沢山入っているので1日の終わりに食べたい一皿です。

骨付き鶏もも肉を、時間をかけてほろほろになるまで煮込みました。お箸でほぐれるほどの柔らかさです。

あさり、イカゲソ、キスが入ったアヒージョ

物足りないあなたに追加で5枚ご用意致します。

〆はこれで決まり

海の幸が入ったパラパラチャーハン

蓋を開ければごま油の香り。小ぶりの鍋で提供する懐かしの味のラーメン

当店オリジナルレシピのモチモチのパンナコッタ、広がる甘さと香りは口の中で幸せが溢れ出します。

生クリームチョコレートの濃厚な味わいと、タルト生地のサクサク食感が合わさりました