おでん・天麩羅の美味しい低価格割烹居酒屋

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船場ひさ家

2020/05/09 更新 船場ひさ家 料理

料理のこだわり

当店では低糖質のお料理をお出ししております☆

当店では、食材・調味料・お酒なども低糖質のものを使用し、ご提供させて頂いております。味付けはしっかりしており美味しく、ヘルシーにお召し上がり頂けますので、女性のお客様にもご好評いただいております。低糖質ダイエットを始めるキッカケになるかも♪

季節限定の日本酒もご用意♪

日本酒は常時11種類ほどを取り揃えておりますが、季節によって入れ替えもあり、その時においしいお酒をお楽しみ頂けます♪なかでも、「空の鶴 純米大吟醸」は大阪市内でも飲めるのは希少なため、オススメの逸品です。是非お試し下さい!

船場ひさ家 おすすめ料理

船場ひさ家のおすすめ料理1

全8品2500円の大満足ボリュームのコース!四季を五感で感じる食材多数♪+2000円で2時間飲放題付に変更可!

四季を五感で感じる食材多数!『この値段でこんな量!?』と言われる事のある、船場ひさ家1番人気の大満足コース♪コースはご予算に合わせて料理長がご用意することも可能なので、お気軽にご相談ください!

2500円

船場ひさ家のおすすめ料理2

超低糖質懐石!ご予算に応じて5000円から対応可能です♪会社宴会や接待、ご家族でのご利用などにもどうぞ♪

糖代謝理論に基づく組み合わせで甘さもあり、美味しく作らせて頂きました♪お腹いっぱい食べても太りにくいのが魅力!効果は翌朝の体重に現れます!美味しく食べて、太りにくいのでリピーターのお客様も増加中!お造り・お肉・揚げ物もついてボリューム満点なのにコスパ◎で太りにくい!是非一度ご堪能下さい♪

5000円~

船場ひさ家のおすすめ料理3

【季節のおすすめ】とうもろこしのかき揚げ

身体に溜まりにくい油を使用し、サックサクに仕上がった当店の人気メニューです。

280円

船場ひさ家 料理

セット・定食

まずはお試しでっ!という方にオススメ♪ プレミアムモルツ生中/小鉢/選択メニュー【お造り小盛・おでん小盛・天婦羅小盛】の3品中2品をお選び下さい!

夜のうどん定食始めました♪ゆっくり食事したいけど…時間がない!まだ仕事中だけどお腹が空いて…!といった方にオススメ!! きつねうどん/小鉢二種/野菜かき揚げ/おにぎり/香の物で1080円のお得な定食を是非一度お召し上がり下さい!!!


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お造り

【おすすめ】本日のお造り(三種盛り/五種盛り)

  • 大人気

店長おすすめ、素材・鮮度にこだわったお造り盛り合わせをご堪能ください!!

鯛造り

剣先イカ造り


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一品

たたき胡瓜

焼茄子

じゃこおろし


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【船場ひさ家 名物】 こだわり おでん

【おまかせ】 おでん盛り合わせ(5品)

  • オススメ

店長厳選のおすすめおでんをたっぷり盛り合わせ!

焼豆腐/じゃがいも/厚揚げ

ごぼう天/こんにゃく/ちくわ

アジのつみれ 500円/イワシのつみれ 500円

鶏のつくね 480円/イカはんぺん 510円/生湯葉 460円

餅巾着 290円/ねぎ袋 290円/れんこん団子巾着 390円/きのこチーズ巾着 370円/


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煮物

金目鯛の煮付け

ほどよく脂がのった品のいい味わいの金目鯛。甘辛いタレがたっぷり染み込んでかみしめるごとにうまみが広がります。

茶美豚バラ肉の黒酢煮

天然発酵の黒酢で豚バラ肉があっさり&ヘルシーになりました!

牛すじどて煮

長時間煮込んだ『とろとろ♪』の絶品牛すじ。

コクのある旨みがしっかりしみ込んだ逸品です!!


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天婦羅

サーモンチーズ天婦羅(1本)

海老天チリソース

イカげそ天婦羅

イカは高タンパク低脂肪の低糖質食品!また、タウリンが魚貝類の中でも特に豊富に含まれています!お酒のおつまみにピッタリ♪

  • オススメ
  • 大人気

ビタミンB群、アルギニンが含まれています!おつまみに最適♪


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【船場ひさ家 名物】 串揚げ天ぷら

【おまかせ】串天ぷら盛り合わせ(五本盛合せ/八本盛合せ/野菜五本盛合せ)

  • オススメ

店長厳選のこだわり串天ぷらを盛り合わせ!!ご満足していただけます!!

海老 240円/白身魚 230円/半熟玉子 210円/さつまいも 170円/南瓜 170円/なすび 190円/ ししとう 190円/玉ねぎ 170円/アスパラ 230円/れんこん 240円


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揚げ物

カレイから揚げ

高タンパク低脂肪の低糖質食品!タウリン、コラーゲンが豊富に含まれています!ポン酢をつけておつまみにっ♪

鶏なんこつから揚げ/砂ズリ唐揚げ

揚げ出し豆腐


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焼物

若鶏黒胡椒焼き/若鶏バター醤油焼き/鶏焼きおろしポン酢

イカ姿焼き(塩・醤油)

牛サイコロステーキ

ひさ家ならではの自慢のだしでふ~んわり焼き上げた、だし汁たっぷりの絶品だし巻きたまごです!!

ビタミンたっぷりで疲労回復にぴったりのメニューです!

濃いめの味噌味がお酒との相性バツグン♪


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サラダ

冷やしトマトスライス

ポテトサラダ

豚シャブサラダ/ささみ温玉サラダ


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うどん・茶そば・そうめん

かけうどん(細・太)

きつねうどん/月見うどん/玉子とじうどん(細・太)

  • 大人気

ざるうどん(細・太)

かけそば 630円/たぬきそば 730円/ざるそば 630円


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御飯・味噌汁

海老天のり巻き

裏メニューから人気の為、定番メニューに♪

おにぎり(各2つ)

定番のごま塩 みんな大好き!鮭 大人の味…じゃこ山椒◆ごま塩 230円/鮭 360円/じゃこ山椒 360円

ほぐし焼き鮭たっぷり!紀州梅でさっぱり☆

製の鰹だしが効いています…あったまります。


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デザート

バニラアイス/抹茶アイス/チョコアイス/柚子シャーベット


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備考

  • 上記以外にも 日替わり、本日のおすすめメニューも多数ご用意しております。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/05/09