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フレスコバルラディカル fresco bal RADICALのロゴ

すすきの/夜景/海鮮/肉/個室/ワイン澪ビュッフェ/誕生日/イタリアン/バル
fresco bal RADICAL(フレスコバルラディカル)

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カルパッチョ専門×牛肉×ワインビュッフェ

すすきの/夜景/海鮮/肉/個室/ワイン澪ビュッフェ/誕生日/イタリアン/バル

fresco bal RADICAL(フレスコバルラディカル)

ふれすこばるらでぃかる

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ポイントでお食事券GET

【歓送迎会2種 和牛 ステーキ/贅沢肉&魚の祭典】飲放含110種7品120分飲放5000→3980円
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 01月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南4条西3丁目2-3 第32桂和ビル6F 地下鉄南北線すすきの駅から駅前通りを南へ。銀だこさんの手前の道を左に曲がり、少し進むと左手にございます。
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 12:00~翌0:00
日、祝日: 12:00~22:00

12:00~17:00完全予約制。《小さなお子様連れ》《親御さん飲み会、親睦会》大歓迎!お子様に合わせたお味で料理作ります!
【パーティー・デート・記念日・等…お気軽にご相談下さい】
当店自慢、鮮魚カルパッチョは絶品!全国紙の専門誌に特集されました

定休日:不定休
※結婚式2次会など貸切営業のみ承ります。気軽にお問合せください!

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

全100種飲放 1480円

生ビール/澪/ワインフローズン/26種泡&ワイン/サングリアビュッフェ全80種飲放ノンアルコール種類豊富♪

絶品カルパッチョ 980yen~

旨味を引き出した後に、一つ一つ丁寧に締め作業を行い、いままで味わったことない魚を追求しております。

気取らず気軽にお洒落空間

さりげない贅沢をテーマのイタリアンバル♪お洒落な店内でサク飲み・女子会・パーティをお楽しみください♪

お店からのメッセージ

  1. 本日早い時間まだ空きあります、気軽にお問い合わせ下さい★
    2019/01/18 07:58
  2. 本日の営業は少し早めに終了しました。ご予約はネット予約宜しくお願い致します
    2019/01/17 22:19
  3. 18日金曜日空き出ました!気軽にお問い合わせを★本日、貸切の団体様が入っているため、貸切営業のみになります
    2019/01/17 14:36

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

《贅沢宴会/プライベート・個室・忘新年会・貸切》絶品カルパッチョ/道産牛ステーキ◎名物カルパッチョ

「大切な方々と心地よい時間♪」「さりげない贅沢」と「贅沢な食材達と最高のひとときを・・・」こだわり抜いたカルパッチョ!贅沢な「鮮魚魚介」贅沢な「肉」2名からの窓際半個室は雰囲気抜群!ワイン・サングリアビュッフェで飲み物も豊富!15名からの貸切は贅沢な空間♪各種宴会お気軽にお問い合わせしてください♪

680yen~

「牡蠣」料理が絶品!牡蠣の旨味が凝縮された料理の各種、季節の味を存分に味わってください♪

毎日市場から仕入れた新鮮魚介、気取らず・気軽にお洒落なイタリアン!見た目で楽しみ・味で楽しむ。オーナーこだわりの逸品「カルパッチョ」。潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

1580yen

飲んで健康♪綺麗に♪2種野菜・6種の生フルーツのサングリアビュッフェ&15種類ワイン、プレミアム飲み放題

季節の生フルーツの自家製サングリア6種類もお愉しみいただけます♪アルコール苦手な方も安心ノンアルコールカクテル10種も飲み放題に!ワイン15種をビュッフェ形式で満喫できる!スパークリング各種・日本酒スパークリング澪もビュッフェに!ワイン初心者の方は気軽にスタッフがワインの説明いたします#フリーフロー

1480yen~

アラカルト料理

料理メニュー写真 道産野菜のバーニャカウダ

道産野菜のバーニャカウダ

旬のお野菜を、皿いっぱいにカラフルに並べ、見た目でも楽しめる逸品。ソースはオリジナル「バーニャソース」「トマトと味噌のディップ」二つのソースでお楽しみください

720円(税抜)

料理メニュー写真 1日5食限定 マグロのレアカツレツ

1日5食限定 マグロのレアカツレツ

カルパッチョ専門店だから出来るこの厚み!鮮度が命のマグロを豪快に・・・外「サクっ」中「素材の味」をお楽しみください

1480円(税抜)

料理メニュー写真 貝一杯の贅沢ボンゴレビアンコ

貝一杯の贅沢ボンゴレビアンコ

皿からはみ出る、活あさり!貝のエキス・旨みが存分に詰まったパスタ。ワインとのマリアージュ、そして、締めの一杯にもOK♪

1180円(税抜)

料理メニュー写真 えびと鮮魚のアヒージョ

えびと鮮魚のアヒージョ

Antioast人気No'1!リピーター続出中!エビの旨味の奥に、その日の鮮魚が「コク」「深み」を出しています。ベケットに漬け込んだアヒージョは絶品!アヒージョ好きなオーナーシェフがこだわったアヒージョ。ワインとの相性が抜群です。

750円(税抜)

料理メニュー写真 ドルチェ盛り合わせ

ドルチェ盛り合わせ

イタリアンデザート各種、手作りにこだわっているので安心の味。サプライズで、メッセージプレートにも当日気軽にご対応いたします♪

780円(税抜)

2017/04/13 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

名物・自慢の逸品「仕事をしている鮮魚のカルパッチョ」

一手間二手間仕事をしている鮮魚・魚介を愉しめるバル。当店で皆様ほぼご注文して頂いている鮮魚のカルパッチョ一つ一つ普通とは違う食感・味、を出すために香草〆生ハム〆こんぶ〆などいろんな〆方をしております。お塩・オリーブオイルにもこだわりが感じられる逸品です。是非豊富なお酒達とお料理を合わせ自分のお好みのお味を探してください

オーナーの細かなこだわりが光る料理の数々

さりげない贅沢がコンセプト、仕事丁寧にしているこだわりの料理エイジングフィッシュ「熟成魚」。魚本来の旨味を最大限に引き出し、日本が本来やっていた技法、魚の原点の保存方法を、生かし、旨味を引き出した後に、魚の旨味にプラスアルファ加え、一つ一つ丁寧に締め作業を行い、いままで味わったことない魚を追求しております。

全部で9種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

《半個室・完全貸切》2名様~の半個室.15名様~完全貸切.大型プロジェクター完備。2名様~窓側の半個室雰囲気は抜群!最大10名様まで可能。15名様~完全貸切のプライベート空間、最大40名様まで可能。無線マイク2本、100インチモニター完備。どんなシチュエーションにお答えいたしますので気軽にご相談を♪

  • 雰囲気自慢

全国紙の専門誌に、北海道代表として掲載させていただきました。実績あるイタリアンの逸品を是非一つ一つ丁寧かつこだわりのある仕事・丁寧かつこだわりのある説明、他では味わえない、鮮魚魚貝料理の数々をお楽しみください、

  • 雰囲気自慢

色々な宴会・パーティー・シチュエーション最適 40名着席立食60名までご利用可能 窓側のお席は半個室、ゆっくりとお食事したい時、デート、接待可能。メインフロアは最大30名着席半貸切可能です

お席

当別な空間。特別な時に是非、ご予約いただければ、窓際のメインフロアとは離れた、静か空間を演出できます

個室

1名様

当別な空間。特別な時に是非、ご予約いただければ、窓際のメインフロアとは離れた、静か空間を演出できます

最大人数25名様着席可能!半分貸切の、少人数宴会の演出お手伝いいたします。目の前には100インチモニター、サプライズに是非

テーブル

1名様

最大人数25名様着席可能!半分貸切の、少人数宴会の演出お手伝いいたします。目の前には100インチモニター、サプライズに是非

キッチン・ドリンク、カウンターはフルオープン、開放感のある店内は滞在時間を忘れてしまうほどの、安心感

テーブル

1名様

キッチン・ドリンク、カウンターはフルオープン、開放感のある店内は滞在時間を忘れてしまうほどの、安心感

雰囲気抜群!お洒落なバルで、デート・女子会・記念日・パーティーetc…。いつまでも居たくなる、居心地良い寛ぎの空間!

テーブル

8名様

雰囲気抜群!お洒落なバルで、デート・女子会・記念日・パーティーetc…。いつまでも居たくなる、居心地良い寛ぎの空間!

年間、数十回ワインの展示会から、オーナー自ら選び出す、ワイン各種。その時の旬の食材との色んなマリアージュをお楽しみください。選び放題のワインビュッフェ

カウンター

10名様

年間、数十回ワインの展示会から、オーナー自ら選び出す、ワイン各種。その時の旬の食材との色んなマリアージュをお楽しみください。選び放題のワインビュッフェ

キッチンカウンターには白・赤・ロゼワイン・サングリアがズラリと並びます。あなたなのお好きなお酒を探してください

カウンター

10名様

キッチンカウンターには白・赤・ロゼワイン・サングリアがズラリと並びます。あなたなのお好きなお酒を探してください

その日のオススメは店内中央 黒板にて。

テーブル

40名様

その日のオススメは店内中央 黒板にて。

お洒落なバルスタイルの店内は最大50名迄OK

貸切

50名様

お洒落なバルスタイルの店内は最大50名迄OK

設備

北海道余市町「フジタ農園」の無農薬野菜

北海道余市町「フジタ農園」の無農薬野菜

北海道「斉藤水産」の新鮮魚介

北海道「斉藤水産」の新鮮魚介

季節で変わる自家製サングリア

季節で変わる自家製サングリア

世界のワインを愉しめる!赤・白・スパークリング・サングリアetc15種ワインビュッフェ

世界のワインを愉しめる!赤・白・スパークリング・サングリアetc15種ワインビュッフェ

映像・音響etcパーティを盛上げる設備充実

映像・音響etcパーティを盛上げる設備充実

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

気取らず、気軽に、お洒落なシーフードイタリアンバル

さりげない贅沢。雰囲気抜群!安心のサービス・繊細な料理と丁寧でこだわりがわかりやすく伝わる料理説明・こだわりのお酒各種・贅沢なお洒落なバルで、デート・女子会・記念日・パーティーetc…。いつまでも居たくなる、居心地良い寛ぎの空間!団体の方には気軽に貸切プラン、プライベート空間演出には自信があります、気軽にご相談ください

ワンフロア最大50名様OK!一体感溢れるパーティに最適

すすきの駅から徒歩2分。10名~最大50名様で貸切利用できるバルスタイルのお洒落空間。仕切りのない店内で一体感溢れるパーティーにお薦めです。幹事様へ、プロの経験豊富なプランナーがサポートいたしますので気軽にご相談ください

全部で9種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

澪!飲んで健康綺麗に♪7種サングリアビュッフェ飲放題

季節の生フルーツの自家製サングリア7種類♪飲んで健康・綺麗に、がテーマのサングリアビュッフェは女性必見!アルコール苦手な方も安心ノンアルコールカクテル10種も飲み放題に!スタッフサポートワイン16種をビュッフェ!スパークリング各種・日本酒スパークリング澪もビュッフェに!樽生ハートランドビールは絶品1980yen~

プロのパティシエが作る!似顔絵入り☆お祝いケーキ

サプライズ・記念日・誕生日・お祝い・メッセージプレートプレゼント、さりげないサプライズ演出♪大切な人と心地よい時間を過ごして頂く為に、さりげない贅沢の時間を。。。テーマに演出いたします。3日前にご予約いただくと主役の方もびっくり!!似顔絵入りケーキでサプライズもお手伝いいたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

フレスコバルラディカル fresco bal RADICAL 詳細情報

お店情報

店名 fresco bal RADICAL(フレスコバルラディカル)
住所
北海道札幌市中央区南4条西3丁目2-3 第32桂和ビル6F
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅から駅前通りを南へ。銀だこさんの手前の道を左に曲がり、少し進むと左手にございます。
電話
050-5877-1704

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土、祝前日: 12:00~翌0:00
日、祝日: 12:00~22:00

12:00~17:00完全予約制。《小さなお子様連れ》《親御さん飲み会、親睦会》大歓迎!お子様に合わせたお味で料理作ります!
【パーティー・デート・記念日・等…お気軽にご相談下さい】
当店自慢、鮮魚カルパッチョは絶品!全国紙の専門誌に特集されました

お問い合わせ時間 営業時間内にご連絡ください。時間外でのお問い合わせは【ネット予約機能】をご利用ください♪
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
※結婚式2次会など貸切営業のみ承ります。気軽にお問合せください!
平均予算 3000円~4000円前後
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 チャージ料金:300円

お席

総席数 37席(お洒落なバルスタイルの店内は一体感あるパーティーに最適)
最大宴会収容人数 40人(着席時40名/立食時50名)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :15名~50名様OK【人数に合わせてセッティングいたしますので気軽にお問合せください】
禁煙・喫煙 禁煙席なし :周りのお客様の喫煙など気になる方は、人数に応じて個室へのご案内も可能ですのでお問い合わせください。
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます。
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。
TV・プロジェクタ あり
英語メニュー あり
その他設備 結婚式2次会など催し物にはプロジェクター、スクリーンなどの設備をご利用ください

その他

飲み放題 あり :☆世界の15種ワインビュッフェ付120分飲み放題1280円でご用意しております
食べ放題 なし :当店では食べ放題プランはご用意しておりません。
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様連れも歓迎致します。ご家族での食事会など、ゆったりお食事頂けます
ウェディングパーティー
二次会
★パーティにお薦め!プロジェクター・スクリーン・カラオケ・マイク・DJブース有
お祝い・サプライズ対応
備考 ☆1次会・2次会・貸切・サプライズに関するお問い合わせは、いつでも気軽にご連絡ください♪

2019/01/16 更新

お店からのメッセージ

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フレスコバルラディカル fresco bal RADICAL 口コミ(24件)

おすすめお店レポート一覧

オーナー自らの料理の説明、食の工夫は、とにかく素敵です。久々に素敵なお洒落な、拘りのビストロとの遭遇でした。ワインビュッフェはとても楽しいです。友達もとても喜んでくれました。今週、また伺います。札幌にこのようなビストロがあることは札幌市民の誇りです。

マークンさん(男性)

オマール海老のコースを堪能させて頂きました。こだわりのカルパッチョと茶碗蒸しが絶品で、オマール海老のパスタとローストも風味豊か。ワインビュッフェやフローズンカクテルも充実していて、大満足の内容でした。

凸男さん(30代後半/男性)

とっても美味しかったです

投稿日:2018/04/24

誕生日のプレートも作っていただきましたし、料理も全て美味しかったです。
写真も撮っていただけてよかったです。
機会があれば、また行きたいと思います。

ねねさん(20代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

生ハム締めの真鯛のカルパッチョ

生ハムの塩見を利用した真鯛がほんのりとこぶだしに浮かんでさっばりした味わいです。マスターのカルパッチョへのこだわり素材をいかか工夫が伝わってきます。美味しかったですよ。

投稿日:2016/11/24

ゴロゴロマイクさん(60代~/男性)

ソーセージのグリル

外はカリッと中はパリッとしたソーセージで噛むと肉汁が口の中であふれ出てきます。奥深い味わいでとてもおいしかったです。

投稿日:2014/05/12

ひでくんさん(20代前半/男性)

肉厚のソーセージが気に入りましたし、ジューシーで美味しかったです。

投稿日:2014/04/11

まゆみどんさん

自家製ピクルス&オリーブ

さっぱりしたピクルスとオリーブです。
爽やかな味わいでリフレッシュできます。
お酒にも合いますし、とってもおいしいですよ。

投稿日:2014/04/13

こすもっちさん(30代前半/男性)

フレスコバルラディカル fresco bal RADICALのファン一覧

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