烏丸駅直結◎究極の朝挽き焼き鳥 専門店

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やきとり 鳥あさ

やきとり 鳥あさ 店内・外観

お店のこだわり

インテリアへのこだわり

京赤地鶏(きょうあかじどり)とは

京の山郷の清涼な風が通るオープン鶏舎で、ゆたかな緑の中澄んだ空気をいっぱい吸って抗生物質など薬品類は一切混ぜない自然飼料を与えます。急速に成長を促すような飼育方法ではなく、自然に近い環境の中で、自然な運動をさせながら、ゆっくりと時間をかけて育てられた鶏です。

おいしさの秘訣・備長炭炭火焼

備長炭は1000度近くまで上昇、非常に高い温度で遠赤外線の「強火の遠火」でやきとりには欠かせない火入れが可能になるのです。遠赤外線が一瞬にして表面をパリッと焼き上げ、肉の旨みを内側に閉じ込めます。さらに、700度以上の高温で熱することで、眠っていた旨み成分を一気に引き出します。焼きへの思いと誇りをかけた“究極のやきとり”

サービスへのこだわり

【 鳥 あ さ 名 物 】

焼き鳥のおいしさの決め手は、なんといっても朝挽き。朝挽きの鳥を仕入れるため、京都が生んだの「京赤地どり」を使用。鶏肉は処理を行ってから8時間後が1番旨みが出て、食感も柔らかいと言われています。引き締まった身と、ジューシーな肉汁が特徴な、地元・京都産の「京赤地鶏」を使用し、備長炭で丁寧に一本一本、丁寧に焼き上げます。

【究極の焼き鳥】

引き締まった身と、ジューシーな肉汁が特徴な、地元・京都産の「京赤地鶏」を使用し、備長炭で丁寧に一本一本、丁寧に焼き上げます。さらに、700度以上の高温で熱することで、眠っていた旨み成分を一気に引き出します。焼きへの思いと誇りをかけた“究極のやきとり” へ変化します★

やきとり 鳥あさ お店の雰囲気

やきとり 鳥あさの雰囲気1

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【ゆっくり落ち着ける人気の小個室完備】宴会にピッタリな半個室のご用意がございます。(~14名様)会社宴会/合コン/女子会など幅広いシーンに対応出来る使い勝手の良い個室が人気★その他、ゆっくりと落ち着ける4名様用のテーブル席もご用意。少人数様での宴会でのご利用も大歓迎です。プライベートにも是非♪

やきとり 鳥あさの雰囲気2

【落ち着いた雰囲気のゆったりテーブル席】2名用×3卓、4名用×4卓 (14名用完全個室)◆個室 4名用×2卓◆カウンター10席などさまざまなシチュエーションにも対応できるお席をご用意◎

やきとり 鳥あさの雰囲気3

烏丸駅より直結の好立地★お仕事帰りや会社宴会、プライベート使いのサク呑みにも便利です♪

やきとり 鳥あさ お席

おすすめ個室

宴会にぴったり♪プライベート感たっぷりな個室は大人気!!!

人数個室14名様×1

【個室】あり◆最大宴会14名様OK 飲み会は個室でどうぞ!最大宴会14名様OK!ご予約はお早めに!

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おすすめ貸切

宴会にピッタリな16名様までのフロア貸切・店内貸切20名様~で承っております◎

26名様~40名様まで貸切可能◎

  • 店貸切
  • 着席のみ
  • 20名様~承ります◎
  • 喫煙可
人数貸切26名様×1
条件コース予約で承ってます◎

26名様~40名様まで貸切可能◎

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テーブル

  • 【ゆったりテーブル席★】

    • テーブル26名様×6
    • 【ゆったりテーブル席★】
  • 【ゆったりテーブル席でフロア貸切も可能★】レイアウト自由自在の16名様など中団体宴会も可能です◎

    • テーブル16名様×1
    • 【ゆったりテーブル席でフロア貸切も可能★】レイアウト自由自在の16名様など中団体宴会も可能です◎

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個室

  • 【予約優先個室】あり◆最大宴会14名様OK 飲み会は個室でどうぞ!最大宴会14名様OK!ご予約はお早めに!

    • 個室4名様×2
    • 【予約優先個室】あり◆最大宴会14名様OK 飲み会は個室でどうぞ!最大宴会14名様OK!ご予約はお早めに!

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カウンター

  • 【鶏肉が目の前で焼き上がる!迫力満点のカウンター席 】 1人静かに飲むにもよし、じっくり語り合いながら飲むにも良しなカウンター席。目の前で鶏肉が焼きあがる様を楽しめるため人気のお席となっております

    • カウンター8名様×1
    • 【鶏肉が目の前で焼き上がる!迫力満点のカウンター席 】 1人静かに飲むにもよし、じっくり語り合いながら飲むにも良しなカウンター席。目の前で鶏肉が焼きあがる様を楽しめるため人気のお席となっております

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貸切

  • 26名様~40名様まで貸切可能◎

    • 貸切40名様×1
    • 着席のみ
    • 26名様~40名様まで貸切可能◎

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お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
テーブル 26名様×6 【ゆったりテーブル席★】
テーブル 16名様×1 【ゆったりテーブル席でフロア貸切も可能★】レイアウト自由自在の16名様など中団体宴会も可能です◎
個室 14名様×1 【個室】あり◆最大宴会14名様OK 飲み会は個室でどうぞ!最大宴会14名様OK!ご予約はお早めに!
個室 4名様×2 【予約優先個室】あり◆最大宴会14名様OK 飲み会は個室でどうぞ!最大宴会14名様OK!ご予約はお早めに!
カウンター 8名様×1 【鶏肉が目の前で焼き上がる!迫力満点のカウンター席 】 1人静かに飲むにもよし、じっくり語り合いながら飲むにも良しなカウンター席。目の前で鶏肉が焼きあがる様を楽しめるため人気のお席となっております
貸切 26名様×1 26名様~40名様まで貸切可能◎
貸切 40名様×1 26名様~40名様まで貸切可能◎

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やきとり 鳥あさ 設備

さっぱりとポン酢で★

さっぱりとポン酢で★

炭火で旨い!!【手羽焼き】

炭火で旨い!!【手羽焼き】

トロッとろ食感♪【レバー串】

トロッとろ食感♪【レバー串】

常連様人気NO1【むねと皮の抱き身串】

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イメージ 設備の特徴 イメージ 設備の特徴

甘辛たれと黄味の相性抜群!!【自家製手ごねつくね】

甘辛たれと黄味の相性抜群!!【自家製手ごねつくね】   

最終更新日:2019/08/09

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ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

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