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舌屋 伊達哉 秋葉原UDX店のロゴ

秋葉原/牛タン/焼肉/カツ/カレー/日本酒/ランチ/各種宴会/女子会/歓送迎会/接待
独眼一刀流 舌屋 伊達哉 秋葉原UDX店

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東京初出店の牛タン専門店!!

秋葉原/牛タン/焼肉/カツ/カレー/日本酒/ランチ/各種宴会/女子会/歓送迎会/接待

独眼一刀流 舌屋 伊達哉 秋葉原UDX店

どくがんいっとうりゅう たんや だてなり あきはばらゆーでぃーえっくすてん

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お店の特長 ?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • カードOK
  • 一部禁煙
住所・アクセス地図を見る
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル3F JR秋葉原駅電気街口 徒歩1分・地下鉄日比谷線秋葉原駅 徒歩1分・つくばエクスプレス秋葉原駅 徒歩1分 UDXビル3階
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 11:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:なし

年中無休

ネット予約
即予約 来店日の前日15時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付

ネット予約の空席状況

予約人数 x 50ポイントが貯まる!

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このお店のお得なクーポン

お店に行く前に舌屋 伊達哉 秋葉原UDX店のクーポン情報をチェック!

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全部で3枚のクーポンがあります!

2015/07/02 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

極厚切り花咲トロ牛タン

牛一頭からわずか1キレ(130g)しか取れない超希少部位は厚さ4センチ!ここでしか食べれられない極上品!

『極トロレア舌カツ』

サクサクの衣に包まれたやわらかな甘みの極上トロタンが口の中でとろけます。

牛タン焼きと舌カツ定食

平日限定!当店自慢の牛タンと極トロレアカツを両方お楽しみ頂ける定食をご用意。

店長のおすすめ料理

2016/06/22 更新

【超希少部位】極上極厚切仙臺花咲トロ牛タン

世界最大級の厚さ4センチ!!一頭からわずか一切れ(130g)しか取れないその部位は牛肉で例えると最高級部位シャトーブリアンに匹敵します。通常この厚さでは芯まで熱が通りませんが『独自の技法』により実現した唯一無二の商品です。ここでしか食べれられない極上品です。

2580円(税抜)

【極トロレア舌カツ】舌屋伊達哉だけがご提供できる官能的な味わいをぜひ

世界初!独自の技法により生に見えて実は生ではない状態を実現した『極トロレア舌カツ』。肉感的なやわらかさ、甘さ、そしてレア状の舌触り、口の中でとろけます。未知なる食感を是非!

2180円(税抜)

【牛タン(生ハム)寿司】特選吟醸醤油とわさびでさっぱりと

レア食感のふんわり甘い牛タン生ハムをシャリの上へ。特選吟醸醤油とわさびの風味が味わいをさらに豊かに。6貫ペろっと食べられちゃいます!

980円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 幻の炙り焼きタンカレー(蔵王地養卵入り)

幻の炙り焼きタンカレー(蔵王地養卵入り)

【定食】1580円(税抜)+チーズ 150円(税抜) 希少部位「サガリ」と十数種ものスパイスの相性はまさに無二。

1180円(税抜)

料理メニュー写真 至福のやわらかさ 厚切り仙臺トロ牛タン

至福のやわらかさ 厚切り仙臺トロ牛タン

【定食】1980円(税抜) 1.5cm厚のトロ牛タン。「花咲」に次いでやわらかい芯タン(舌トロ)を使用。より牛タンとしての力強さが感じられる味わいです。香りもまた力強く、長い余韻が楽しめます。

1580円(税抜)

料理メニュー写真 仙台名物“笹かまぼこ”の肉味噌牛タンのせ

仙台名物“笹かまぼこ”の肉味噌牛タンのせ

舌屋は肉味噌も牛タンで作ります。仙台名物笹かまとのコラボ!

一本280円(税抜)

料理メニュー写真 パリパリ食感舌屋のポテサラ

パリパリ食感舌屋のポテサラ

牛タン屋さんの定番、おみ漬けと牛タンハム、いぶりがっこを細かく刻んでポテトサラダの中へ。おなじみの味がまったく新しい驚きに。

600円(税抜)

料理メニュー写真 ずん子のずんだパフェ

ずん子のずんだパフェ

美少女キャラクター「東北ずん子」とのコラボスウィーツ。みちのく仙台名物「ずんだ」の風味を存分に。

600円(税抜)

2016/06/22 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【仙臺花咲トロ牛タン】

厚さ4センチ!!牛一頭からわずか1キレしか取れない超希少部位は厚さが4センチにもなります。その部位は牛肉で例えると最高級部位シャトーブリアンに匹敵。通常この厚さでは芯まで熱が通りませんが『独自の技法』により実現した唯一無二の商品です。ここでしか食べれられない本物の一品です。

【極トロレア舌カツ】

米油を使用し、独自の技法により揚げるカツ。世界初!生に見えて実は生ではない状態を実現。舌屋伊達哉でしか味わうことの出来ない味わいをお楽しみ下さい。

全部で3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

当店の壁には、宮城県出身の世界的アーティスト「Takeshi Sato」によるローラーアートが壁一面に描かれています。黒いキャンパスとなった壁に黄金の勇ましい牛たちは今にも動き出しそう!アートな空間で極上のお肉とお酒をお楽しみください。ご宴会に最適なテーブル席や半個室もご用意しております。

  • 雰囲気自慢

女子会や少人数の宴会にぴったりな、2~4名用の半個室もご用意しております。しっかりと仕切りがあるので、仲間とゆったりくつろぎながらお食事が楽しめます。

  • 大人数OK

テーブを繋げて12~13名様での宴会も可能!3000円から各種コースご用意しておりますので、シーンに合わせてお選びください。月曜~木曜はクーポンご利用でフリーの飲み放題がオススメです☆☆

お席

ご予約は必須!ランチでのご接待にもご利用可能です。

個室

4名様

ご予約は必須!ランチでのご接待にもご利用可能です。

4名様では人気の高い窓際席。ご接待やお祝いの席に最適です

テーブル

4名様

4名様では人気の高い窓際席。ご接待やお祝いの席に最適です

秋葉原駅よりすぐでアクセス◎!

テーブル

4名様

秋葉原駅よりすぐでアクセス◎!

黒と金の落ち着いた店内は壁一面にTAKESHI SATO氏のローラーアートが!

テーブル

10名様

黒と金の落ち着いた店内は壁一面にTAKESHI SATO氏のローラーアートが!

6~14名様に最適なテーブル席!宴会の雰囲気もグッと盛り上がります!

テーブル

14名様

6~14名様に最適なテーブル席!宴会の雰囲気もグッと盛り上がります!

各種ご宴会にご利用頂ける貸切は20名様~最大40名様まで!

貸切

40名様

各種ご宴会にご利用頂ける貸切は20名様~最大40名様まで!

設備

東京初見参!幻の地ビール『伊達政宗 麦酒』宮城:仙台ならではのビールを当店自慢の牛タンとご一緒に是非!

東京初見参!幻の地ビール『伊達政宗 麦酒』宮城:仙台ならではのビールを当店自慢の牛タンとご一緒に是非!

みちのく宮城の蔵元が醸した地酒を多数ご用意。実際に足を運び、試飲に試飲を重ね、皆様に自信を持ってオススメ出来る日本酒をご用意致しました!

みちのく宮城の蔵元が醸した地酒を多数ご用意。実際に足を運び、試飲に試飲を重ね、皆様に自信を持ってオススメ出来る日本酒をご用意致しました!

ランチでは、当店自慢の牛タンと極トロレアカツを両方お楽しみ頂ける定食をご用意しております。からりと揚がった極薄の衣を小気味よく噛みしだく。甘やかな香り、肉感的なやわらかさ。そのすべてが舌先に絡みつく。官能。わさびを乗せ、こだわりの吟醸醤油で存分にお楽しみ下さい。

ランチでは、当店自慢の牛タンと極トロレアカツを両方お楽しみ頂ける定食をご用意しております。からりと揚がった極薄の衣を小気味よく噛みしだく。甘やかな香り、肉感的なやわらかさ。そのすべてが舌先に絡みつく。官能。わさびを乗せ、こだわりの吟醸醤油で存分にお楽しみ下さい。

伊達哉の牛タンは、化学調味料を一切使っていないのが特徴です。独自の「低温天然塩水熟成仕込」を採用。「天然塩水」に牛タンを漬け込むことで牛タンの臭みを除き、天然塩の旨みだけを均等にしみこませることが出来る独自の技法により、牛タン本来の味を存分に堪能できます。

伊達哉の牛タンは、化学調味料を一切使っていないのが特徴です。独自の「低温天然塩水熟成仕込」を採用。「天然塩水」に牛タンを漬け込むことで牛タンの臭みを除き、天然塩の旨みだけを均等にしみこませることが出来る独自の技法により、牛タン本来の味を存分に堪能できます。

日本酒をワイングラスで。一風変わった趣向。すべては酒の良さを楽しむため。つぼみに包まれた酒の香、色、そしてグラスの内肌を伝う様子まで、すべて味わい尽くしてください。この飲み方で日本酒の魅力に気付く方も多し。

日本酒をワイングラスで。一風変わった趣向。すべては酒の良さを楽しむため。つぼみに包まれた酒の香、色、そしてグラスの内肌を伝う様子まで、すべて味わい尽くしてください。この飲み方で日本酒の魅力に気付く方も多し。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

世界的なローラーアートが壁一面に!

壁には、宮城県出身の世界的アーティスト「Takeshi Sato」によるローラーアートが壁一面に描かれています。ローラー一本で描いた傑作をお楽しみください。ご宴会に最適なテーブル席。貸切は20名様~40名様まで可能です。秋葉原駅すぐとアクセス◎お気軽にお問い合わせ下さい。

お席はパーテーションで半個室

ご宴会に最適なテーブル席。パーテーションで半個室としてもご利用頂けます。貸切は20名様~40名様まで可能です。各種ご宴会はもちろん、ご接待、記念日等、様々なシーンでご利用頂けます。秋葉原駅すぐとアクセス◎お気軽にお問い合わせ下さい。

全部で3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

サプライズもお任せください!

記念日・誕生日等、各種お祝いでのご利用には、当店より『ズンコのずんたパフェ』をSPECIAL仕様にしてプレゼント致します!ご予約の際にお申しつけ下さい。

みちのく宮城の蔵元が醸した地酒

宮城県には美味しい地酒が沢山あります。試飲に試飲を重ね、皆様に自信を持ってお出しできる日本酒をご用意しました。食前に食事とご一緒に、食べ合わせも楽しいのが宮城の地酒です。メニューにない地酒も多数ご用意しております。ワイングラスで飲む日本酒も粋。是非牛タンと日本酒のコラボレーションをお楽しみ下さい!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

舌屋 伊達哉 秋葉原UDX店 詳細情報

お店情報

店名 独眼一刀流 舌屋 伊達哉 秋葉原UDX店
住所
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル3F
アクセス JR秋葉原駅電気街口 徒歩1分・地下鉄日比谷線秋葉原駅 徒歩1分・つくばエクスプレス秋葉原駅 徒歩1分 UDXビル3階
電話
050-5265-9967

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 11:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 営業時間
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
定休日 なし

年中無休

平均予算 4200円(通常平均) 5000円(宴会平均) 1200円(ランチ平均)
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、銀聯

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

料金備考

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 40人(着席時)
個室 なし :半個室あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
貸切 貸切可 :30名 ~40名
禁煙・喫煙 一部禁煙 :ランチタイムのみ禁煙

設備

携帯の電波 つながる
Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり
その他設備 夜景が見える

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考 英語・中国語・韓国語を話せるスタッフがいます お子様用食器あり ベビーカー入店OK

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