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化学調味料一切不使用 和のラーメン

住所・アクセス地図を見る
東京都杉並区上高井戸1-1-17 日立八幡山ビル1F 八幡山駅より徒歩2分。まいばすけっとの隣。
営業時間・定休日
火~金、祝前日: 11:30~13:50
18:00~21:30
土、日、祝日: 11:30~13:50
17:30~20:30

定休日:

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【清潔感あふれる店内】

ニューオープンの店内は、清潔感あふれるカウンター席が心地良い♪

【八幡山駅近徒歩2分!】

八幡山駅から徒歩二分!!ラーメンが食べたい♪と思った時には是非お越しください☆

【妥協を許さない逸品】

ラーメン界の巨匠のもとで修業を受けた職人が作るラーメンを是非ご堪能ください。。。

店長のおすすめ料理

潮ラーメン

モンゴル岩塩、石垣の塩、一の塩、他種類使用。蜆、浅利の貝類を中心に枕崎産鰹節、天然羅臼昆布など海の食材を合わせ身体にやさしい仕上げに。

850円

醤油ラーメン

各地の蔵元の生醤油等数種類をブレンド。更に枕崎産鰹節、秋刀魚焼干し、天然羅臼昆布、蜆、浅利、牡蠣などを合わせ長期低温熟成させ滋味ある仕上げに。

850円

チャーシュー飯

ラーメン以外にもサイドメニューもご用意。食材にここだわり抜き、健康・美容に良いお料理をとことんお召し上がりください♪

300円

アラカルト料理

料理メニュー写真 醤油

醤油

※大盛り150円

850円

料理メニュー写真 潮

※大盛り150円

850円

料理メニュー写真 チャーシュー飯

チャーシュー飯

300円

2014/12/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

醤油ラーメン★

各地の蔵元の生醤油等数種類をブレンド。更に枕崎産鰹節、秋刀魚焼干し、天然羅臼昆布、蜆、浅利、牡蠣などを合わせ長期低温熟成させ滋味ある仕上げに。

待望のこの味が八幡山に

ラーメン界の巨匠のもとで修業を受けた職人が作るラーメンを是非ご堪能ください。。。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ラーメン界の巨匠の元、修業をつんだオーナーが作るラーメンは絶品。オーナーさんはとっても穏やかな優しい方です♪♪

  • 雰囲気自慢

とても広々としていて清潔感抜群★一人一点づつハンガーと荷物置きが完備してあるので女性はとても行きやすい♪オーナーさんの気配りがとても素敵です!

カウンター席なのでお一人様でも行きやすく、女性のお客様にも大人気♪化学調味料一切なし、清潔感あふれる店内、健康にも美容にも良い!!【ラーメン食べてもデトックス◎】

設備

冬限定★牛、地鶏、天然羅臼昆布、煮干しなど、厳選食材で丁寧に仕上げた化学調味料不使用のスープは八角、山椒、スパイスで大人な味に。麺は国産小麦100%9種類ブレンド。内モンゴル産かん水を使い体に優しく。元気になる一杯です。

冬限定★牛、地鶏、天然羅臼昆布、煮干しなど、厳選食材で丁寧に仕上げた化学調味料不使用のスープは八角、山椒、スパイスで大人な味に。麺は国産小麦100%9種類ブレンド。内モンゴル産かん水を使い体に優しく。元気になる一杯です。

八幡山駅から歩いて2分!!駅地下なので、仕事帰りのサク飯にも最適です☆

八幡山駅から歩いて2分!!駅地下なので、仕事帰りのサク飯にも最適です☆

醤油ラーメン★各地の蔵元の生醤油等数種類をブレンド。更に枕崎産鰹節、秋刀魚焼干し、天然羅臼昆布、蜆、浅利、牡蠣などを合わせ長期低温熟成させ滋味ある仕上げに。

醤油ラーメン★各地の蔵元の生醤油等数種類をブレンド。更に枕崎産鰹節、秋刀魚焼干し、天然羅臼昆布、蜆、浅利、牡蠣などを合わせ長期低温熟成させ滋味ある仕上げに。

DHAとカルシウムの栄養たっぷり♪♪

DHAとカルシウムの栄養たっぷり♪♪

潮ラーメン★モンゴル岩塩、石垣の塩、一の塩、他種類使用。蜆、浅利の貝類を中心に枕崎産鰹節、天然羅臼昆布など海の食材を合わせ身体にやさしい仕上げに

潮ラーメン★モンゴル岩塩、石垣の塩、一の塩、他種類使用。蜆、浅利の貝類を中心に枕崎産鰹節、天然羅臼昆布など海の食材を合わせ身体にやさしい仕上げに

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの空間づくり

品質・清潔感にこだわり、ラーメン屋さんとは思えないほどきれいな店内で食べるラーメンは一味違う。

ガラス張りのエントランス

八幡山駅から歩いて2分!!駅地下なので、仕事帰りのサク飯にも最適です☆

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

化学調味料一切なし!!

食材にはこだわりがあります。化学調味料一切なし。スープも超純水から作ります♪

八幡山駅近くにオープン

八幡山駅から徒歩二分!!ラーメンが食べたい♪と思った時には是非お越しください☆

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

支那そば 孤高 詳細情報

お店情報

店名 支那そば 孤高
住所
東京都杉並区上高井戸1-1-17 日立八幡山ビル1F
アクセス 八幡山駅より徒歩2分。まいばすけっとの隣。
電話
03-3306-2339

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 火~金、祝前日: 11:30~13:50
18:00~21:30
土、日、祝日: 11:30~13:50
17:30~20:30
お問い合わせ時間 【営業時間中】
定休日
平均予算 【850円】お店の電話番号はこちら☆050-5572-6553☆
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 10席(とても広々としていて清潔感抜群★)
最大宴会収容人数 10人(一人一点づつハンガーと荷物置きが完備してあります♪)
個室 なし :カウンター席で絶品ラーメンをお楽しみください!
座敷 なし :カウンター席で絶品ラーメンをお楽しみください!
掘りごたつ なし :カウンター席で絶品ラーメンをお楽しみください!
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :カウンター席で絶品ラーメンをお楽しみください!

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いもいたしますので、お気軽にお声かけください♪
駐車場 なし
その他設備 ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい!

その他

飲み放題 なし :一品一品真心こめて提供いたします★
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK :小学生未満不可
ウェディングパーティー
二次会
備考 ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい!

2020/01/07 更新

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