グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

神戸牛 黒澤のロゴ

神戸牛 元町 南京町 ステーキ チャンピオン神戸牛 観光 接待 デート ランチ 和食
神戸牛 黒澤

  • 空席確認・予約する
  • クーポンを見る

チャンピオン神戸牛×割烹懐石×和食

  • 空席確認・予約する
  • クーポン&地図を見る
お店の特長 ?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • カードOK
  • 全面禁煙
住所・アクセス地図を見る
兵庫県神戸市中央区元町通1-6-20 KCS 1F JR・阪神元町駅から徒歩5分/南京町から徒歩1分/各線三宮駅より徒歩8分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

【総席数】18席。満席時は近隣の系列店舗へもご案内いたします。お気軽にお問合せ下さい。

定休日:不定休 ※10月11日は休業日となります。

ネット予約
即予約 来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付

ネット予約の空席状況

予約人数 x 50ポイントが貯まる!

  • 即予約可
  • 残1-3即予約可(残りわずか)
  • リクエスト予約可
  • 定休日
  • TEL要問い合わせ

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

接待に…神戸牛×会席

極上A5ランク神戸牛を会席で頂く…。神戸牛という極上素材を工夫に工夫を重ねた創作料理で味わう。接待に◎

京町屋を思わす「和」空間

元町駅・南京町からすぐの「和空間」。京の町屋をイメージした店内は地元の方にも観光の方々にも人気。

神戸牛の割烹会席ランチ

お昼もステーキだけでなく特別会席をご用意。神戸牛ステーキ含む会席3980円~。飲み放題も追加可。

店長のおすすめ料理

2017/09/01 更新

【神戸牛×割烹】黒澤<季節を彩るお手軽会席>=3980円~

和食20年以上の熟練の職人が織りなす神戸牛ステーキ割烹「黒澤」の季節の特別会席。神戸牛の王道であるステーキを柱に、60℃で低温調理した、しっとり柔らかな神戸牛を造り仕立てで。また他に神戸牛を椀物・ そして季節野菜と一緒に炊き込み御飯にする等々。地元の方にも愛される理由がわかる内容となっております。

3980円~

【プレミアム】黒澤<神戸牛 フィレ(120g)>=14,800円~

32か月かけて700kgまで育てた神戸牛一頭からわずか8kg程度しか取れない部位。ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください

120g 14,800円(税別)

【飲み放題付】黒澤<おとなの歓送迎会・ご宴会コース>

季節感溢れる食材と彩りが目を引く一品。もちろん神戸牛を使ったお料理になっております。歓送迎会、貸切や各種ご宴会のキャンセルは3日前までにお願いします。

10000円(税別)

アラカルト料理

料理メニュー写真 プレミアム神戸牛 サーロイン 120g

プレミアム神戸牛 サーロイン 120g

ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。口の中で蕩けていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます

10,800円 (税別)

料理メニュー写真 プレミアム神戸牛 別格希少部位 120g

プレミアム神戸牛 別格希少部位 120g

品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥グループならではの希少部位のステーキ。程よいサシの蕩ける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください

7,800円 (税別)

料理メニュー写真 プレミアム神戸牛 フィレ 120g

プレミアム神戸牛 フィレ 120g

32か月かけて700kgまで育てた神戸牛一頭からわずか8kg程度しか取れない部位。お箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください

14,800円 (税抜)

料理メニュー写真 プレミアム神戸牛 シャトーブリアン 120g

プレミアム神戸牛 シャトーブリアン 120g

19世紀のフランスの政治家フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。フィレの中心部分だけをチョイスしたKing of Kobe Beef!

23,500円 (税別)

料理メニュー写真 神戸牛 極上赤身 80g

神戸牛 極上赤身 80g

A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます

3,700円 (税別)

2017/06/01 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【限定コース】黒澤<季節の特別会席>3980円~

大人の落ち着いた雰囲気の中で愉しむ神戸牛割烹。プレミアムな神戸牛に恥じぬ、最高レベル技術で仕上げたお料理でおもてなしをさせていただきます※4名様以上のご予約でボトルワインをサービス致します。詳しくはコースページへ。

和食20年以上の熟練の職人が織りなす神戸牛ステーキ割烹

「黒澤」は和食20年以上の熟練の職人が織りなす神戸牛ステーキ割烹を食せる吉祥グループの中でも異色の神戸牛ステーキ専門店。神戸牛の王道であるステーキを柱に、60℃で低温調理した、しっとり柔らかな神戸牛を造り仕立てで。また他に神戸牛を椀物・ そして季節野菜と一緒に炊き込み御飯にする等々。

全部で4種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

会席コースは2名様からのご予約可能。接待やデート、お祝い事など大切なお席にぜひ。落ち着いた「和空間」と個人店のような行き届いた細かいサービスでおもてなしさせて頂きます。

  • 雰囲気自慢

南京町のメインストリートと元町商店街の間を走る、細い路地のひとつに「黒澤」はあります。知る人ぞ知る隠れ家。石畳と提灯に誘われて、フラッとお立ち寄りください。

  • 雰囲気自慢

神戸牛×和割烹×ワインと、最高ランクのお肉に会うお酒を取り揃えております。その日のおすすめはお気軽にスタッフまでお尋ねください。

お席

1名様でご利用頂ける会席コースもございます。

テーブル

1名様

1名様でご利用頂ける会席コースもございます。

京の町屋を思わせる店内。

テーブル

2名様

京の町屋を思わせる店内。

スタッフがお肉の部位の説明など丁寧に対応致します。

テーブル

2名様

スタッフがお肉の部位の説明など丁寧に対応致します。

接待やデートには2名様席もございます。

カップルシート

2名様

接待やデートには2名様席もございます。

店内は全てテーブル席となっております。

テーブル

4名様

店内は全てテーブル席となっております。

12名様以上で貸切のご相談も承ります。

貸切

12名様

12名様以上で貸切のご相談も承ります。

お席は連結できますので団体様のご利用も可能。

テーブル

18名様

お席は連結できますので団体様のご利用も可能。

最大20名様までのご利用が可能。ご宴会にもぜひ。

テーブル

20名様

最大20名様までのご利用が可能。ご宴会にもぜひ。

設備

数々の賞を排出する名門「中西牧場」

数々の賞を排出する名門「中西牧場」

なんと・・・神戸牛から作られるお米!

なんと・・・神戸牛から作られるお米!

六甲山から湧き出る水をたっぷり含んだお米

六甲山から湧き出る水をたっぷり含んだお米

職人の目利きで厳選神戸牛を提供します

職人の目利きで厳選神戸牛を提供します

毎年チャンピオン牛を数々輩出する中西牧場

毎年チャンピオン牛を数々輩出する中西牧場

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

「一頭買い」だからこそ…希少部位も毎日提供。

厳選された神戸牛のみ、料理として提供。料理として提供しているお肉は神戸牛しか使っておりません。一頭買いならでは・・・希少部位も取り扱っております。 契約農家や専門のセリ職人と強力なタッグを組むことで、”神戸牛1頭買い”という仕入れを実現しています。

様々な賞を受賞した神戸牛だからこそ。

「黒澤」では、年間約50頭だけしか存在しない最優秀賞受賞牛、チャンピオン神戸牛をリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます。肉の甘味に加えて蕩けるサシの味わいはまさに絶品!是非一度この味わいを体験してください。

全部で4種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

心をこめたおもてなし

最高の神戸牛に負けないワインをセレクト♪

神戸牛は世界に誇れる高品質なお肉。そのお肉の味わい、甘みに負けないワインも厳選してご用意★グラス・ボトルともにご用意致しております。※4名様以上のご利用で、ボトルワインを1本サービス致します。

オーナー自ら中西牧場に出向き牛を選んで買い付け。

神戸牛のチャンピオンや稀少部位など、ただ神戸牛を扱うのではなく神戸牛の中でも特に厳選したお肉を使用しております!是非一度ご来店下さいませ。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

神戸牛 黒澤 詳細情報

お店情報

店名 神戸牛 黒澤
住所
兵庫県神戸市中央区元町通1-6-20 KCS 1F
アクセス JR・阪神元町駅から徒歩5分/南京町から徒歩1分/各線三宮駅より徒歩8分
電話
050-5265-3028

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

【総席数】18席。満席時は近隣の系列店舗へもご案内いたします。お気軽にお問合せ下さい。

お問い合わせ時間 営業時間内(ネット予約は24時間承ります。)
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
定休日 不定休 ※10月11日は休業日となります。
平均予算 ランチ2500円/ディナー10000円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
料金備考 サービス料5%頂戴しております。

お席

総席数 18席(京の町屋を思わせる店内。全てテーブル席となります。)
最大宴会収容人数 20人(店舗貸切もご相談ください。)
個室 なし :京の町屋を思わせる店内。全てテーブル席となります。
座敷 なし :京の町屋を思わせる店内。全てテーブル席となります。
掘りごたつ なし :京の町屋を思わせる店内。全てテーブル席となります。
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :20人迄 ※まずはお気軽にお問合せ下さい。
禁煙・喫煙 全面禁煙 :店内では禁煙にご協力ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :店舗は1階にございます。スタッフが丁寧にご対応致します。
駐車場 なし :近隣の有料駐車場をご利用下さい。
英語メニュー あり
その他設備 お誕生日や記念日のお祝事もお気軽にご相談ください。ケーキや花束のご用意致します。

その他

飲み放題 あり :大人の歓迎会・送別会コースなどご宴会用コースもご用意致します。
食べ放題 なし :一皿一皿職人により丁寧にご提供致しますので食べ放題は承っておりません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご家族やお昼のママ会なども歓迎致します。
ウェディングパーティー
二次会
貸切のご利用などご相談ください。
備考 お誕生日や記念日のお祝事もお気軽にご相談ください。ケーキや花束のご用意致します。

このお店のメルマガ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店のメルマガを登録する

神戸牛 黒澤 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

ランチタイムに一人で行きましたが、慣れた感じで案内してもらえました!そして一番安いセットにしましたが、ご飯や味噌汁まで付いてきて、大満足でした!爽やかな店員さんにも好感がもてます。もちろん、お肉も美味しい~!神戸牛万歳!!

にこさん(女性)

私の祖母、両親、夫、子どもで神戸に旅行したので、美味しい神戸牛が食べたくて、予約しました。
高齢者が多いので、量よりは質重視だったのですが、一皿一皿異なる味付けで、楽しめました。
もちろん、ステーキも…つづきを読む

ゆかりんさん(40代前半/女性)

妻の記念日に神戸牛のコースを利用。元町駅からも近く、南京町にも近い。座席数は少ないがこれが良かった。当日は木曜日であったせいか、当方以外には2組のみで静かでゆったりと利用出来た。料理は5,800円の神…つづきを読む

まさあやころさん(40代前半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

このお店にはまだおすすめメニューレポートが掲載されていません。

最初のおすすめメニューレポートを書いてみませんか?

おすすめレポートを書く

神戸牛 黒澤のファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店のメルマガ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

神戸牛 黒澤のQRコード
年会費永年無料!リクルートカード
リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
Visaデビット&カードローンご契約で最大1500ポイントプレゼントキャンペーン