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旬熟成

住所・アクセス地図を見る
東京都港区六本木5-11-31 麻布十番駅7番出口から徒歩3分
営業時間・定休日
月~日、祝日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

定休日:祝前日

不定休

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

熟成肉

60日~140日長期熟成したお肉を使用し肉本来の味を最大限に引き出しております。

お肉に合うワイン

お料理に合うワインを日本産のみならず他国のワインも多種ご用意しております。

四季にあった野菜

契約農家から直送のお野菜は彩りも良く、新鮮な味をご堪能いただけます。

店長のおすすめ料理

2017/05/25 更新

熟成肉

お肉を長期間熟成させることによって肉が持つ本来の味を最大限に引き出し、土佐の備長炭で低温でじっくり焼きご堪能いただけます。また、調味料も国産の粗塩、愛媛県田中屋の醤油、全国のうまい味噌を取り寄せております。

お問い合わせください

バーニャカウダー

野菜は契約農家から直送され新鮮で季節を感じることのできるものをご用意しております。また、バーニャカウダーのソースにもこだわりあり。野菜の味とソースの味2つが絡み合う絶妙なバランスをお楽しみくださいませ。

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ピスタチオのクリームブリュレ

ピスタチオグリーンと呼ばれる綺麗な緑色が残るブリュレでございます。お肉をお楽しみいただいた後にほっと一息。口の中で広がる甘く濃厚なデザートもおすすめの一品でございます。

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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

お料理だけでなく店内もお楽しみいただけるポイントが満載です。絵画など様々な飾り付けが施されており来店されたお客様がまるでドラマのワンシーンにいるかのような気分を感じることができます

  • 雰囲気自慢

木目調のテーブルと椅子にライトアップされた店内は落着ける空間でもありつつ華やかな気分でお食事をお楽しみいただけます。大切な方と美味しいお食事をするのにピッタリです。

  • 雰囲気自慢

外観はレンガ調の外壁となっておりとても高級感あふれております。また麻布十番駅から約徒歩3分ほどにあるのでアクセスも良く来店しやすいお店でございます。是非、大切な方とこだわりの熟成肉をご堪能くださいませ。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

旬熟成 詳細情報

お店情報

店名 旬熟成
住所
東京都港区六本木5-11-31
アクセス 麻布十番駅7番出口から徒歩3分
電話
03-3497-8875

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)
お問い合わせ時間 18:00~24:00
定休日 祝前日

不定休

平均予算 8000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考

お席

総席数 38席
最大宴会収容人数 38人
個室 なし :お問い合わせください
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :(20人~50人可)
禁煙・喫煙 一部禁煙 :1階 喫煙可 2階 禁煙

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

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