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あばら大根 西葛西店 おすすめレポート
toshiyanさん
40代後半/男性・投稿日：2017/02/24
ディナー | 来店シーン：家族・子供と
美味しい魚料理を食べる事が出来るお店です。
以前、会社の宴会で利用した事があり、今回は妻と訪れました。いつ訪れても、店内は賑やかで、店員の方々の接客も丁寧でさわやかです。席はテーブル席・掘りごたつ席・個室などいろいろありますが、カウンター席にしました。豪快に火を使って調理している様子を目の当たりにする事が出来て、飲食以外でも楽しめました。毎日市場で目利きした鮮度の良い魚介類を仕入れてくるので、刺身・焼き物など、どの料理も美味しかったですが、個人的なおすすめは「炭焼鮪カマの黒味醂山椒焼」です。火で豪快に燻し焼きされた鮪のカマの香ばしさに、隠し味のニンニクの風味がほんのりとあわさり、特製のタレにつけていただくと、ついついお酒がすすんでしまう逸品でした。
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