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人気のネタから珍しいネタまで味わえる

住所・アクセス地図を見る
東京都中央区銀座7‐2‐14第26ポールスタービル3F 銀座駅から徒歩5分新橋駅から徒歩5分
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
土: 17:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日、祝日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

カウンターで静かなひと時

店内はカウンター席のみですので、大将自慢のお寿司を静かに落ち着いて堪能できます。

〆ものには自信あり

〆ものにはこだわりがあります!手間暇かけて仕込むネタは一食の価値有り。是非一度ご賞味下さい!

定番から珍しいネタまで

新鮮な定番ネタだけでなく、中々手に入らない珍しいネタを求めて、毎日築地で仕入れています。

店長のおすすめ料理

【にぎり】車海老

熊本県の海で取れた新鮮な車海老を使用しています。炊き方にもこだわりがあり!活きたまま酒に漬け、海老を酔わせてから炊くことでより海老の甘みを引き出しています。(仕入れ状況によりご用意がない場合がございます。予めご了承くださいませ。)

単品864円~

【にぎり】いさき

佐賀県の関いさきを仕入れています。一本一本丁寧に釣り上げられた関いさきは船上で活け締めされ、その後一週間熟成させることで旨味を引き出しています。脂もしっかりと乗っていて絶品です。(仕入れ状況によりご用意がない場合がございます。予めご了承くださいませ。)

単品864円~

【にぎり】〆さば

当店自慢の〆さば!!神奈川県の小柴沖で漁れた、脂がたっぷりと乗ったさばを仕入れています。お店で丁寧に〆た自慢の一品です。是非ご賞味下さい!(仕入れ状況によりご用意がない場合がございます。予めご了承くださいませ。)

単品864円~

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

また通いたくなる雰囲気は大将のこだわりの仕入れにもあり。シャリには食味が軽く粘りが少ない宮城県登米市の希少米ささにしきを使用。純粕酢と米酢をブレンドし旨味を引き立てます。ネタの仕入れは毎日築地で。毎日通うことで珍しい魚も仕入れます。中々お目にかかれないネタが食べられるのも鮨處やまだの魅力。

  • 雰囲気自慢

カウンター席のみの店内は落ち着いた雰囲気です。大将が握る姿を眺めながら、贅沢なひと時をお過ごしください。お寿司を思う存分楽しみたい方々に是非おすすめ!!

  • 雰囲気自慢

大将お任せコースはおすすめの新鮮な旬のネタをご提供。こちらを召し上がったあとに追加でお好みのお寿司をお申し付けください。単品は均一価格なので思う存分ご堪能ください。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鮨處やまだ 詳細情報

お店情報

店名 鮨處やまだ
住所
東京都中央区銀座7‐2‐14第26ポールスタービル3F
アクセス 銀座駅から徒歩5分新橋駅から徒歩5分
電話
050-5572-6369

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~金、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
土: 17:00~22:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間
定休日 日、祝日
平均予算 15000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 各種カードご利用いただけます。

お席

総席数 8席(カウンターのみ)
最大宴会収容人数 8人(カウンターのみ)
個室 なし :個室無し
座敷 なし :座敷席無し
掘りごたつ なし :掘りごたつ席無し
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :ご利用人数やご予算、日時などお気軽にご相談ください♪
禁煙・喫煙 全面禁煙 :全面禁煙

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
駐車場 なし :近隣の有料駐車場をご利用ください。注)お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮くださいませ
その他設備 その他設備詳細につきましては店舗までお問い合わせください。

その他

飲み放題 なし :飲み放題のご用意はございませんが、各種ドリンク取り揃えております。
食べ放題 なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でもゆったりお食事可能です。
ウェディングパーティー
二次会
詳細は店舗までお問い合わせください。
備考 詳細は店舗までお問い合わせください。

2018/05/11 更新

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