入谷鬼子母神門前のだや

昨年の秋だったか、のだや前のバス停でバスを待っていて、たまたま開店時間になり、店が開いた瞬間に「食べられますか？」と尋ねてみたら、即入店できたキッカケで、うなぎの酢〆に出会ってしまったことが運のつき(笑)

勿論、うな重は美味いのだけれども、もっぱら「酢〆」を食って酒を飲むために行く店…という自分内評価だったのだが。

うなぎの種類によって焼き加減等々変えているのってえのは、きっとそうなんだろうなぁ、、、と思ったのは、和匠うなぎのお重の皮目と身の美味さのハーモニイに、お重のために炊きあがったうまい米のいちもつに、一瞬のうちに食いきってしまった所以であった。

ニ回の来店とも予約なしでだったのだが、ほぼ予約して行く事をお薦めする。運がわろいと売り切れて入店できなくなるらしい。
私は運がいいらしい。

有名店御約束の芸能人の色紙は個人的に要らねえと思うところはあるけれど、そして、お値段も安くはない…高価ないちもつなので、自分への御褒美や…一カ月に一度の家族サービスなどに…如何だろうか？
結構なダメージを受けるだおうけれども、それに見合った料理を提供してくれはると思う。

琴屋福圓さん（男性）