炭火焼　もりのした

【割りもの】オレンジジュース/グレープフルーツ/ウーロン茶/炭酸/牛乳

【割りもの】ペプシー/オレンジジュース/グレープフルーツ/牛乳

現在最も手に入らない清酒のひとつ、辛口芳醇をお手本にしたような味。どんな濃い料理にも力負けしない。どっしりとした旨味。

月に比べが全体的にかどが取れ純米酒らしい十分な米の旨味があって、吟醸酒らしいすっきりとしたきれいなお酒。

淡麗でやや辛口、飲み方を選ばない爽やかな飲み口。さらっとした喉越しでグイグイ飲めてしまう。

飲み飽きしない「澄んだ旨味」をもつ純米酒。みずみずしく透明感のなかにもふくらみある旨味を感じます。

日経新聞で第一位を獲得。しっかりとした味わいとコク。味の濃い料理、脂の乗った焼き魚など相性◎

超辛口のお酒で香りは爽やかな吟醸香で口当たりはソフト、そこから鋭利な辛味と重厚な旨味があらわれます。

フルーツを思わせるような甘酸っぱく、爽やかで品のある好ましい香味が楽しめます。

村尾酒造場は北薩摩の深緑山々に囲まれて在り、その昆岳山々からの清らかな伏流水を酒造水としています。

麹は黒麹、口当たりがよく、柔らかな薩摩芋の香と切れが良く穂のかに香ばしい甘味がいっぱいに広がる焼酎。

御存知元祖プレミヤ焼酎！昔ながらの黒麹で仕込み木桶の蒸留機で蒸溜後味に酸味が残る感じのドライな焼酎。

熟成芋焼酎の芳醇な香りと自然の風味が味わい豊かな本格焼酎です。

サツマイモのコクのある甘さを生かした逸品です。こちらは、一年に一回の限定出荷で、無ろ過で瓶詰め。こんなにまろやかな味わいは初めてです！

重量感があり飲みごたえ十分。すっきり切れのある甘い味わいでお湯割りにすると止まらない魔性の焼酎。

まるでワインのように、熟成や原料の微妙な違いを楽しむのがこの3年貯蔵いも麹芋です。

通常米麹を使うなか、この焼酎は芋麹使用の100％の芋焼酎さつま芋の風味がダイレクトに感じます。

フルーティーでやわらかな口当たりは黄麹の焼酎。第三次焼酎ブームの火付け役、女性、初めて飲まれる方オススメです。

「村尾」で知られる村尾酒造のレギュラー焼酎です。芋焼酎ならではの風味とソフトな辛みが口の中に漂います。

透明で素朴な深さのしっかりとした旨味があり、後味が特徴的。全体的にまとまった味。年に一回、杜氏のお気に入りが入荷。

”百年の孤独”で有名な蔵元。焼酎専用の芋ジョイホワイトを使用。ハーブのような香りとあと味が感じられる独特の風味。

焼酎用芋として育まれた甘藷ジョイホワイト100％を原料に、蔵付き酵母が棲まう蔵で丁寧に丁寧に手づくりで醸された、「ひとり歩き」。

雑味がなく、口の中でさつま芋の香が広がる。すっきりとした喉越しが特徴。

鹿児島の方言で”ブサイク”な意味。シャープで切れのあるインパクトのある味。

綾紫芋独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる。柔らかな甘みがあり、お湯割りでは熟成のやわらかさがより強調されます。

豊かな芳香に旨味もコクも強く、複雑で厚みもあり・・・口に含むと舌の上で”とろとろ”とした旨みを感じとれる、とにかく美味い逸品。

麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現、麦の香りが印象的。呑み易く、そして存在感のある焼酎です。

一次仕込みは米麹、二次仕込みは麦、さらに三次仕込みで米麹と三段階で仕込み、まとまった味の中にほのかな香ばしさがあります。

長期貯蔵酒「百年の孤独」の原酒。手造りの麹と大麦のみを使用。麦の香りと、飲みやすい味わいは焼酎を飲み始めた方にもオススメです。

はだか麦の香ばしく芳醇な香りと濃厚な旨み持つ。五本の麦焼酎の中で一番香ばしい味わいです。

2年間の熟成期間を経て芳醇でまろやかな麦の香り生きた素晴らしい出来栄えです。

長期間貯蔵し熟成させた本格麦焼酎の絶妙なる逸品で淡い琥珀色したこのお酒はコクが深く風味が豊かでとろりとしたのどごしです。

華やかで爽やかな香り、淡くてやわらかい味が口いっぱいに広がる逸品です。

味、香りのまとまりが大変よく、長雲に比べてかどが取れ丸みのある味わい。地元の黒糖、米を使って造りあげたこだわりの焼酎。

濃醇で深みのある甘みにキレのある飲み口はまさに別格。黒糖マニアならずとも多くの焼酎ファンを魅了した究極の和製ラム酒です。

柔かな口当たりコク、長雲よりも若干の甘さの強さを感じます。仕込には硬水、割り水には軟水を使用するこだわりの焼酎。

泡盛の中で一番有名な蔵元。二年熟成でクースー（3年熟成以上）を思わせる深い味わいのお酒。

※ボトルは3ヶ月間です。

マカベオ種の程よい酸味、柑橘系果実の爽やかな香り、マスカット由来のハチミツの優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地よい味わいのワイン。

力強く、若々しいミディアムボディのワインです。花のような香りや、熟したチェリーのような味わいがあります。

香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白ワインに仕上がっています。

リンゴや熟した甘い洋梨のような香りがありベルモットのような完璧にバランスのとれた舌触りを持ちます。

柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラル感がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。

パリの公爵という名のスパークリングワインは、ブーケと新鮮さを引出すためヴォーヌ・シャルマ氏によって考案された「タンク内二次発酵法」で造られたヴァンムスー。華やかですっきりした口当たりと、フルーティーな味わいが特徴。

リンゴや熟したラフランスを思わせる果実香に蜂蜜、イーストなどいろんな顔を見せてくれます。さらに！熟成さえ感じる、ボリュームある出来上がった香りです。

香りのボリュームは多く、ラズベリーやブルーベリーなどの赤から青い色のベリーを思わせる香りがあります。

完熟したまろやかなタンニンのバランスが絶妙です。口に入れるとみずみずしい果実感と程よい凝縮感が楽しめるワインです。

果実の風味が豊かで、エキスの充実感もある味わいはワインに十分な奥行きと存在感を与えている。舌に吸いつくようなきめの細かいタンニンが印象的。

樹齢の高い樹の完熟葡萄を厳選し、ＣＨラフィットでつくったフレンチオークの小樽で12ヵ月間熟成させました。心地よい果実味が見事に凝縮されています。

トリベント　トリブ　マルベック13（アルゼンチン）

マルベック　ミディアムボディ　デキャンタ

セニョリオデオルガス12（スペイン）

マカオベ、マスカット　ミディアムボディ　デキャンタ