長野でスペインとメキシコ料理ならARCOIRIS

2021/03/31 更新 アルコイリス ARCOIRIS 料理

料理のこだわり

楽しいスパニッシュ&メキシカン!

お料理はもちろん、盛り付けに至るまで全力、皆さんに目で舌で楽しんで頂ける長野のスパニッシュメキシカンを目指してます!ぜひ、1度は当店で楽しんで下さい★

サルー(乾杯)♪みんなでメキシカンパーティー!!

SNS映えする空間です◎皆さんでに楽しい時間をお過ごしください!

アルコイリス ARCOIRIS おすすめ料理

アルコイリス ARCOIRISのおすすめ料理1

2時間飲み放題付きコースご用意★

【Spanish PLAN ~スパニッシュ プラン~】7品3980円、【Mexican PLAN ~メキシカンプラン~】7品3980円、【Sol PLAN ~ソル プラン~】8品4300円!!歓送迎会などのご予約はお早めに♪

3980円~

アルコイリス ARCOIRISのおすすめ料理2

ハモンセラーノ

完全に原価無視!香り高い生ハムはワインなどにもぴったり★量に驚くこと間違いなしです!

825円(税込)

アルコイリス ARCOIRISのおすすめ料理3

パエリア

スペインの代表的な米料理。専用の鍋“パエリアパン”で米を旨味たっぷりの具材と炊き上げます。おこげもたまらない美味しさ♪2~3人前979円(税込)/6~7人前1980円(税込)

979円(税込)~

アルコイリス ARCOIRIS 料理

【限定MENU】

丸ごとカマンベールのアヒージョ

カマンベールチーズが丸ごと一個入った贅沢なアヒージョ!トロトロのチーズがたまりません!

ラクレット

独特の匂いの少ない食べやすいラクレットチーズです!巨大ソーセージと旬の野菜でお楽しみ下さい。

大きなアワビ茸を一個丸ごとスライスし香ばしくソテーした一品。ワサビをつけて食べるとまた違った味わいに。

モッツァレラチーズの中に生クリームがたっぷり入ったブッラータチーズと、とっても甘いトマトのカプレーゼ。塩、オリーブオイル、素材全てにこだわった贅沢なカプレーゼ!

特製のチリコンカンとベシャメルソースをたっぷりかけて焼きあげました!

南米でポピュラーなチミチョリソースで仕上げたさっぱりとしたセビーチェ!

ニューヨークの定番屋台ご飯1アルコイリス特製のソースで美味しいご飯です!

牛100%のオリジナルパティのハンバーガー!トッピングもありますのでオリジナルバーガーにしてみては?


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【SALADS】

コブサラダ

  • オススメ

メキシコらしいスパイシーなドレッシングが美味しい具だくさんサラダ!

皆が大好きなシーザーサラダ!アルコイリス風でどうぞ!

パリパリに揚げたトルティーヤの器を崩しながらお楽しみください。

フレッシュなサラダほうれん草と生ハムの贅沢サラダ!


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【GUACAMOLE】

ワカモレ

  • 定番

ARCOIRISに来たらまずはコレ!自家製アボカドディップをトルティーヤチップに付けて食べるともう手が止まりません!是非お試しください!

ナチョス メキシカンスタイル

  • 大人気

トルティーヤチップスにチリコンカン、チーズソースの昔ながらのナチョス!

  • 定番

ワカモレたっぷりのあっさりナチョス!


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【PICK UP】大放出!コレは絶対です!

生ハム“ハモンセラーノ”

  • 大人気

完全に原価無視です!量に驚くこと間違いなし!ワインと一緒にどうぞ…

7種のチーズ盛りドライフルーツ添え

7種類のチーズをご用意しました!

口寂しい時にどうぞ!


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【QUESADILLAS】トルティーヤに好きな具材を挟んだ熱々のメキシカンチーズサンド!

まずはコレ!ハチミツを添えたチーズケサディージャ!

ピリッと辛いサルサベルデを添えたチキンケサディージャ!


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【COCA】トルティーヤを使ったメキシカンピザ!

メキシカンコカ

ポテト、ハラペーニョ、チリコンカンの1枚でメキシコを味わえるコカ。

オススメ!小エビと特製のトマトソースがよく合う1枚です!

チーズをたっぷりのせたコカ。ハチミツと一緒にどうぞ!


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【TAPAS】まずはコレ!すぐにご用意できます。

エビとキノコのアヒージョ

  • オススメ

エビとマッシュルームの王道アヒージョ。

ナッツにメキシカンスパイスをまぶしました。

彩り野菜の自家製ピクルス。

オリーブをセミドライトマトで和えました。

酢漬けのスライスハラペーニョ。料理のアクセントに!

ブロッコリーをアンチョビでソテーに仕上げました。

何でも巻いてください。

アヒージョのお供に。

ニンニクが香ばしいトースト!

  • オススメ

ライ麦パンで食べるアヒージョが美味しい!

コリコリの砂肝とニンニクの芽の相性は◎

タコがギッシリのアヒージョ。

チョリソーとセミドライトマトの旨味が◎おすすめアヒージョ。

バゲット、チョリソー、玉ネギを特製のトマトソースで混ぜチーズをかけてオーブンで焼き上げました。目玉焼きを潰してどうぞ!

特製アボカドフライをオリジナルソースで!

特製ソースを絡めたチキンウィング。

あさりとニンニクの旨味がギッシリ詰まった1品です!

旨味たっぷりのムール貝にメキシコサルサでアクセントを。

香ばしい特製の醤油ベースのソースで。

バゲット、チョリソー、玉ネギをトマトソースを染み込ませてオーブンで仕上げました。目玉焼きを潰してどうぞ!

牛肉をトルティーヤで巻いて揚げました。

揚げたてポテトにチーズをたっぷり付けて御召し上がり下さい。

  • オススメ

スパイスが香るジューシーなメキシカンチョリソーです!うまい!

サクッ!とした唐揚げに特製タルタルソースをたっぷりかけてお召し上がりください!

ジャガイモ、トマトソース、アリオリソースとたっぷりのチーズでオーブン焼きに。

The Mexican!ひき肉とお豆をじっくり煮込みました。

牛スジをメキシコ風にトロトロに煮込みました。

ジャガイモがたっぷり入ったスペイン風オムレツ。

皆大好き!ちょっと口寂しい時のホーレン草ソテー!

相性最高のマグロとアボカドをマリネしました。

とってもクリーミーなマッシュポテトです。

スペイン風の鶏肉の串焼き。

パクチーの風味と優しいポタージュが相性最高です!


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【TACOS】モチモチとしたトルティーヤでたっぷりの野菜とフィリングを巻いた自慢の一品です。

タコス(2P)<牛肉/豚肉/鶏肉/海老> 各


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【BURRITOS】ブリトーはトルティーヤでお肉や、豆、米などの具材を巻いたお料理。

ブリトー牛肉


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【CHIMICHANGA】トルティーヤの皮で野菜やお肉などの具材を巻いて、さらに油で揚げた1品。


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【PAELLAS】スペインの代表的な米料理。専用の鍋“パエリアパン”で炊き上げます。おこげもたまらない一品

Medium:2~3persons

ご注文から30分~40分ほどお時間を頂戴いたします。

ご注文から30分~40分ほどお時間を頂戴いたします。


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【MAIN】メキシカンなお米料理。定番からオリジナルまでボリューム満点でお届け!

タコライス

チリコンカンがたっぷりメキシカンライス。

定番のお米料理!熱々の鉄板で香ばしい香りのジャンバラヤ!

小エビとアボカドに特製ソースをかけたオリジナルの特製ご飯!温泉卵を潰してどうぞ!

アルコイリスの1番人気!生サーモンとたっぷりのワカモレご飯!ライム搾るとサッパリしてGood!

たっぷりトマトを使ったトマトヌードル!自家製メヒカーナをたっぷり入れて辛めがおすすめです!


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【FAJITAS】たっぷりのお野菜とお肉を鉄板で仕上げるメインディッシュ!

ファヒータにはトルティーヤ6枚とサルサ3種が付きます。

ファヒータにはトルティーヤ6枚とサルサ3種が付きます。

ファヒータにはトルティーヤ6枚とサルサ3種が付きます。


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【DESSERT】お腹いっぱい…!?でもやっぱり別腹っ!

バナナシナモンチミチャンガ

バナナとカスタードクリームをトルティーヤに包んであげたメキシカンスイーツのチミチャンガ!バニラアイスと一緒にどうぞ!

クリームブリュレ

バニラアイスとパリパリのカラメルを崩しながらどうぞ!

ティラミスミルクジェラート添え

デザートの王様ティラミスをアルコイリスのスタイルで!

ソフトクリームと一緒にどうぞ!

オススメのアイスクリームを2種類ご用意しました。


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備考

  • ※17:00以降は席料としてお一人様100円頂いております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/03/31