かまくら個室と厳選食材で作る逸品の料理

上野/天ぷら/寿司/肉寿司/串焼き/個室/貸切/掘りごたつ/座敷/女子会/記念日

和食 個室 かまくら 上野の森さくらテラス店

2020/01/21 更新 和食 個室 かまくら 上野の森さくらテラス店 料理

料理のこだわり

変わり種の寿司のお寿司がリニューアル

お洒落で少し変わり種のメニューをたくさんご用意しました♪豊富なお料理と幻想的なかまくら個室と雰囲気は大人気急上昇中!ご予約はお早めに★

お酒としゃぶしゃぶや天ぷらのマリアージュが楽しめます

色々なお料理とお酒を楽しみたい方にぴったりの組み合わせ。日本酒にも焼酎にもワインにも合うわ和タパス料理は種類豊富。

和食 個室 かまくら 上野の森さくらテラス店 おすすめ料理

和食 個室 かまくら 上野の森さくらテラス店のおすすめ料理1

【名物】白い卵シリーズ

姉妹店が黄身の白い卵を使用したオムライスがスマステーションで紹介されました。同じ卵を使用した【出し巻き卵】【茶碗蒸し】逸品料理を当店ではご提供しております。※写真は茶碗蒸しです。

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和食 個室 かまくら 上野の森さくらテラス店のおすすめ料理2

とっても可愛らしいパンダ型バースデーケーキ。

上野にちなみ、当店のバースデーケーキはとっても可愛らしいパンダでアレンジ!!お子様のお誕生日、ビジネスランチ時でのサプライズにも対応します。お名前やメッセージもお入れします。前日12:00までにご予約ください。※前日12:00過ぎの予約は、必ず店舗にTELにてご確認ください。当日ご用意出来ない場合もございます。

1,500円

和食 個室 かまくら 上野の森さくらテラス店 料理

◆ 冬のおすすめ鍋 ◆

令和発"酵"!! 魚介寄せ鍋

流行の発酵食品を使い冬には欠かせない魚介のラインナップ。じっくり煮込む事で発酵食品がそれぞれの食材と混ざり合い旨味が更にUP!体の芯から温まるいぶし銀鍋!!

美活!!ロゼスパークリングしゃぶしゃぶ鍋

美活に持って来いの食材のラインナップで栄養素満点のお鍋!!食べて体の中から美力UP!!

フレッシュトマトのクワトロチーズ鍋 ~濃厚チーズインパクト~

とにかく圧倒的なチーズの量に、たっぷりトマトを使用した鍋 トマト【リコピン(老化防止)】チーズ【カルシウム・タンパク質・ビタミンB2・ビタミンA(疲労回復・風邪予防)】トマトとチーズの相性はGood!! 追チーズで更にオイチーっ!!・・・こと間違いなしっ!!

読んで字の如く食べた瞬間スカルプ全開!後引く辛さに、どこまでも続く痺れと出汁の染み込んだ野菜を一口食べたら癖になる!!追辛・追痺ご用意しております。痺・辛に自信のある方!!天国でお待ちしております(・・;;)

シンプルがいい。あっさりとした中にもにんにくを効かせた塩スープでお召し上がりください。

(七穀米/卵/ねぎ水菜)しゃぶしゃぶ鍋におすすめ!!栄養たっぷりの出汁に卵と七穀米の雑炊。最後まで美を意識した〆をご賞味ください。

(ちゃんぽん麺/豚ミンチ/ニラ)痺辛麻辣地獄鍋におすすめ!!台湾風ラーメンを意識した最後の〆。隠れナンプラーがいい仕事してるわ~♪

(米/粉チーズ/レモン)クワトロチーズ鍋におすすめ!!チーズに始まりチーズに終わる!!まさにチーズインパクト!!Lemon♪の香りがあの日の悲しみさえ忘れさせてくれるような〆です!!

(ちゃんぽん麺/合わせ味噌/小ねぎ/バター)魚介寄せ鍋におすすめ!!魚介出汁と味噌が麺に絡みバターのほのかな香りがたまりません!!


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◆ 天麩羅 ◆

かまくらの”天ぷら”

好きな”ネタ”を1品づつ選んでご注文頂けます。

野菜天ぷら

■南瓜200円(+税) ■ナス200円(+税) ■舞茸250円(+税) ■アスパラ250(+税)

魚介の天ぷら

■イカ250円(+税) ■1口穴子250円(+税) ■キス300円(+税) ■海老500円(+税)

外は熱々、中はひんやりの″冷や熱”メニューです。溶けないうちにどうぞ。


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◆ おつまみ ◆

枝豆

  • オススメ

ごぼうの唐揚げ 黒七味風味

塩辛奴

  • オススメ

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◆ 逸品 ◆

【人気のおすすめ】白いかまくら茶碗蒸し

  • 定番

かまくらと言えば雪。雪の白にとことんこだわり白い卵で造りました。上品な味わいと他素材も白く真っ白にこだわったメニューです。

サーモンのタルタル和風ブルスケッタ

  • オススメ

鮪ねぎまのアヒージョ

  • オススメ

■追加バケット 108円

  • オススメ

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◆ 串焼き ◆

鶏手羽一本焼き <1本>

  • オススメ

鶏の手羽先から手羽元までを丸ごと1本、醤油麹に漬け込んで豪快に焼き上げた名物料理!

串焼き盛り合わせ


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◆ サラダ ◆

かまくらサラダ

  • オススメ

さくさくのかまくらを崩しながら中に入っている海鮮と野菜を良く混ぜて召し上がってください。

旨味噌!バリ野菜!

最高にうまい特製肉みそ!バリバリの新鮮生野菜につけて。一度食べたら止まりません。

蒸し鶏と大根サラダ

さっぱり梅海苔ドレッシングで

■追加バケット 100円(+税) / ほくほくの食感の「きたあかり」をオリジナルポテトサラダに仕上げました。炙りベーコンとゴルゴンゾーラよりお選びください。


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◆  肉料理 ◆

氷温熟成豚 しゃぶしゃぶ <1人前>

  • オススメ

肉本来の甘みを活かすしゃぶしゃぶで、氷温熟成豚を味わってください。 ※ご注文は2名様より承ります。

氷温熟成豚 岩塩焼き

氷温熟成豚の持っている旨みを最大に活かすためシンプルに岩塩のみで焼き上げました。

国産牛のサーロインしゃぶしゃぶ <1人前>

柔らかい国産牛のサーロインを贅沢にしゃぶしゃぶで。柚子の効いた出汁でお楽しみください。※ご注文は2人前より承りします。


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◆ 寿司 ◆

さっぱりレモンのサーモンアボカド【巻き寿司】

  • オススメ

サーモンをレモン味で和えましたさっぱりといただける逸品。

エビマヨアボカド【巻き寿司】

エビマヨとアボカドのコラボレーション!女子に人気です。

ねぎとろユッケ【寿司】

人気のねぎとろにピリ辛たれを絡めました。卵を崩して一緒にどうぞ。

  • オススメ

牡蠣と醤油とバター。左京の組み合わせで作った牡蠣の旨みを凝縮。

  • オススメ

リブロースの1枚肉をお寿司に。とろける肉をお楽しみください。目の前で炙るため、迫力満点!

馬刺しの赤身を漬けにした握り寿司。肉の旨みが広がります。


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◆ 〆 ◆

しじみ出汁の稲庭うどん

肝臓の働きを良くする効果のあるしじみから出汁を取った体に優しいうどんです。

稲庭ざるうどん

秋田名産の稲庭うどん 日本3大うどんの一つです

半熟味玉天ぷらのTKG


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◆ 甘味 ◆

濃厚クリームのパンダコッタ

濃厚なパンナコッタを上野名物パンダにしました。

長崎カステラティラミス

  • オススメ

長崎名物のカステラとティラミスのコラボレーション。上品な甘さ

白玉ぜんざい

ふっくらもちもちの白玉に濃厚なバニラアイスをのせて。

お口直しにぴったり。口どけのよいアイスクリームです。


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備考

  • ※価格には消費税が含まれています。季節により商品が異なります。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/01/21

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