創蔵 SOUYA 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
モダンな店内で創作料理を愉しむ
白と黒を基調としたモダンな店内はデートや大人な女子会にピッタリ♪目の前で創作江戸前寿司と創作串焼きを愉しめるカウンター席やゆったりとくつろげるテーブル席をご用意！
カーテン付きの半個室あり！
大人の雰囲気漂うスタイリッシュな空間で、落ち着いてお酒を堪能できます！宴会の際にも集まりやすく、お仕事帰りにもふらっと立ち寄りやすい好立地★
サービスへのこだわり
記念日コースは乾杯シャンパン＆デザートプレート付き★
大人の記念日デートにぴったり♪記念日コースは乾杯シャンパンとデザートプレート付きでお2人で11000円（税込）☆
【SNS映えで大人気☆】名物One Spoon 寿司★
一口サイズで食べやすい♪板前が握る本格寿司から見た目も可愛いONEスプーン寿司★目でも愉しめる絶品寿司です！
創蔵 SOUYA お店の雰囲気
【半個室】4～6名様でご利用OK！ダウンライトが気分を落ち着かせる店内は女子会や誕生日会にオススメ★こちらは人気席の為、早めのご予約がオススメ！
カウンター席では串焼きと寿司それぞれの職人が創るのを目で楽しめる圧巻のライブ感!!
会社宴会や中規模の飲み会にもご利用頂けます！なんば駅25番出口から徒歩1分で好立地★待ち合わせにも便利♪
創蔵 SOUYA お席
テーブル
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- テーブル4名様×3
- カーテン付きに改装♪レイアウト自由自在♪テーブル席は女子会に◎
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- テーブル8名様×1
- 各テーブル席に仕切りをご用意！女子会や誕生日会にオススメ☆
カウンター
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- カウンター2名様×6
- モダンな店内でカウンターデート♪
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- カウンター1名様×12
- 寿司と鉄板串焼きを目の前でいただける特等席！
カップルシート
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- カップルシート2名様×1
- 2名様限定の特等席♪
貸切
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- 貸切30名様×1
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- 平日：25名～、週末：28名～貸切可能！
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お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 4名様×3 | カーテン付きに改装♪レイアウト自由自在♪テーブル席は女子会に◎ |
| テーブル | 8名様×1 | 各テーブル席に仕切りをご用意！女子会や誕生日会にオススメ☆ |
| カウンター | 2名様×6 | モダンな店内でカウンターデート♪ |
| カウンター | 1名様×12 | 寿司と鉄板串焼きを目の前でいただける特等席！ |
| カップルシート | 2名様×1 | 2名様限定の特等席♪ |
| 貸切 | 30名様×1 | 平日：25名～、週末：28名～貸切可能！ |
創蔵 SOUYA 外観
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- なんば駅25番出口徒歩1分の好立地♪気軽に入れる大人の隠れ家的お店「創蔵」がNEW OPEN！
創蔵 SOUYA 設備
創蔵のこだわり
【しゃり】お酢は少し抑え気味にしており、ほんのり甘みを出しております。温しゃりになっておりますので、お早めにお召し上がりください。
【米】北海道産 ななつぼし ほど良い甘味で味と食感のバランスも良く粘りがある。米粒の大きさにもこだわって選別しております。
【塩】セルマランドゲランド フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩。あら塩を独自の製法によって顕粒状にした製品です。ミネラルが豊富でマイルドな味わい。お店でひと手間炒ってから使用しております。
| イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
|---|---|---|---|
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【寿司醤油】カツオ風味の創蔵オリジナル配合の出汁醤油。 |
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【オリーブオイル】南スペイン アンダルシア産 エキストラバージンオリーブオイル。ビクアル種オリーブを100％で使用し、ポリフェノール・オレイン酸・トコフェノールが豊かで高い抗酸化作用のあるオリーブオイルです。 |
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【創蔵オリジナルマヨネーズ】鉄板焼きに合う独自配合の酸味を抑えたオリジナルマヨネーズ |
最終更新日：2021-02-25 20:47:40.0
