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海老名　和食　創作料理　居酒屋　大人　

海老名/和食/居酒屋/創作/隠れ家/大人/宴会/接待/会席/日本酒/海鮮/馬刺し/デート

大人の隠れ家和食　ひより

3.7Good!58件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

5001～7000円
ジャンル
和食
エリア
海老名
- 海老名 × 和食
- 海老名 × 日本料理・懐石・割烹
（神奈川）
- 神奈川 × 和食
- 神奈川 × 日本料理・懐石・割烹

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感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した93%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と45%
家族・子供と28%
その他27%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

予約人数分のポイントがたまる

2024年04月
月	火	水	木	金	土	日
22	23	24	25 TEL	26 □	27 残2	28 残1
29 残3	30 休

2024年05月
		1 残3	2 残3	3 残3	4 残2	5 残3
6 残3	7 休	8 □	9 残3	10 残3	11 残3	12 残3
13 残3	14 休	15 残3	16 残3	17 残3	18 残2	19 残3
20 残3	21 休	22 残3	23 残3	24 残3	25 残3	26 残3

以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

神奈川県海老名市国分南１-3-1　メゾンエクセル１０２小田急小田原線・相鉄本線「海老名駅」より徒歩8分

月、水、金、土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:40）
木: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:45 ドリンクL.O. 22:40）
日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

※5名様以上のご予約はお電話でのみ受付しております。リクエスト予約では受付しておりませんのでご連絡お待ちしております。

定休日：火

味の礎、出汁へのこだわり

当店では、専門店から仕入れた削り節と北海道産昆布を合わせて、毎日出汁を丁寧に取っています。

旬の食材を多彩な調理法で

当店の料理は一から手作りです。熟練の料理人がひと手間加えた創作和食をご賞味ください。

落ち着いた大人の和空間

落ち着いた大人の空間は、デートや記念日などにも。大切な方とのお食事をぜひ当店でお楽しみください。

季節の土鍋ごはん～真鯛と生海苔の土鍋ごはん～

常連様からも大変ご好評をいただいている当店の名物、土鍋ごはん。これを目当てにご来店するお客様もいらっしゃいます。例えばこちらの「真鯛と生海苔の土鍋ごはん」。真鯛の旨味と生海苔の風味をお楽しみいただけます。他にも季節によって様々な旬の食材を使用した土鍋ご飯をご用意しております。※こちらは一例です。

1890円~

金目鯛の煮つけ

ご注文をいただいてから、長年継ぎ足し続けている秘伝のタレと出汁を合わせて煮込みます。身が固くならないように短時間で炊き上げるのが、美味しさのポイント。濃いめの味付けが食欲をそそり、白いご飯とも日本酒とも相性抜群です。

お問い合わせください

馬刺し盛り合わせ二人前

お得な盛り合わせ。九州の甘口醤油でどうぞ。二人前~

3,289円（税込）

かれいの唐揚げ

860円（税込）

金目鯛の煮つけ

修行時代より長年継ぎ足してきた煮汁で炊き上げております。

2021/04/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

「本日のおしながき」がおすすめ

季節のの食材を使用した「本日のおしながき」が当店のその日の一押しメニューです。詳細はHPにてご確認ください。

かれいの唐揚げ

身の部分だけでなく、頭から尾までの骨も丸ごと唐揚げに。骨はしっかり二度揚げにして、カリカリ食感に仕上げています。旨味が強い瀬戸内産の藻塩を付けてお召し上がりください。

メニュー詳細をチェック！

【カウンター席】カウンターは6席ご用意。広めに間隔を取っているので安心してゆったりとお寛ぎいただけます。仕事帰りにお1人でもふらっと立ち寄りやすいのが魅力です。デートや記念日などにもご利用ください。

【テーブル席】普段使いや同僚・友人とのお食事なら、テーブル席をご利用ください。こちらは組み替えて最大12名様までご案内可能です。落ち着いた空間の中、ゆっくりとお過ごしいただけます。

【落ち着いた大人の隠れ家】木を基調としたすっきりとした店内は落ち着いた大人の隠れ家的な雰囲気が魅力。デートや友人との集まり、大切な方のおもてなしなど、様々なシーンにご利用いただけます。

カウンター

1名様

【カウンター席】6席ございます。広く間隔をとっているのでゆったりご利用いただけます。

テーブル

4名様

【テーブル席】4名掛けが2テーブル、2名掛けが1テーブルございます。

貸切

15名様

【貸し切り】15名様以上、コースのみ承ります。

メニュー詳細をチェック！

大人の隠れ家和食ひより詳細情報

お店情報

店名	大人の隠れ家和食　ひより
住所	神奈川県海老名市国分南１-3-1　メゾンエクセル１０２
アクセス	小田急小田原線・相鉄本線「海老名駅」より徒歩8分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、水、金、土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:40）木: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:45 ドリンクL.O. 22:40）日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） ※5名様以上のご予約はお電話でのみ受付しております。リクエスト予約では受付しておりませんのでご連絡お待ちしております。
お問い合わせ時間	15:00~ このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店2日前17時以降から、コース料金の50%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店前日17時以降から、2,500円（1名あたり）が発生します。コース料理の御予約キャンセル 2日前50％、１日前75%、当日100%のキャンセル料頂戴致します。週末、祝祭日前日は、御予約混み合いますのでキャンセル変更等は他のお客様にも大変御迷惑になりますので御遠慮下さい。
定休日	火
平均予算	5000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	お通し、チャージ料550円(税込)

お店のホームページ : https://hiyori.owst.jp

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	18席
最大宴会収容人数	18人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	あり：2台分あり　駐車場の御予約不可
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	サプライズ対応：前日までに要電話予約　ペット同伴：盲導犬のみ可。※5名様以上のご予約はお電話での受付