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瀬戸内の新鮮魚介と広島地酒が自慢のお店

鉄板居酒屋 掘りごたつ個室 鮮魚 飲み放題 お好み焼き 広島料理

【休業中 7/12再開予定】

わび蔵

3.8Good!69件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
店内の水そうからあげる鮮度◎な瀬戸内魚介と広島の地酒を20種以上豊富にご用意♪

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した93%の人が満足しています

  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と55%
  • 会社の宴会17%
  • その他28%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
広島県広島市中区袋町2-28サカタビル1F [袋町]本通りのBEAMSから徒歩1分。本通りの一本南の通りにございます。わからない場合はお気軽にお問い合わせください。
営業時間・定休日
月~木、日、祝日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

■事前予約、ネット予約あり/17:00~営業
■事前予約なし/17:30~の営業
※予約状況により営業時間が異なります。予めご了承ください。

定休日:不定休

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

2~21名迄の掘ごたつ個室

使い勝手便利なプライベート空間もご用意♪気軽に使えるカウンターやテーブル席もご用意しております!!

鮮度◎瀬戸内の魚介が自慢

名物!桶盛りが是非食べていただきたい一品。1980円(2人前)、3780円(3~4人前)

20種以上の広島地酒ご用意

広島地酒がコースの飲み放題にも10種含まれているのも嬉しい♪接待や会社宴会にもご利用頂けます!!

店長のおすすめ料理

“名物”桶盛り(小1980円/大3780円)

店内の水そうから揚げたての瀬戸内の魚介を豪快に桶に盛り付け。活オコゼ・活穴子・瀬戸内タコ・活カワハギ・活アジ・北海ウニ・カツオ・活サザエ・水イカなど8種盛り!※その日の仕入れによって多少変更があります。

小1980円/大3780円

広島名産!穴子をはじめ瀬戸内の鮮魚を堪能できるお店です。観光の方にもおすすめ♪

地穴子はもちろん、鮮魚も店内の水そうからあげてその場で料理します!

1,320円(税込)

牛タンの土手煮

牛タンのじっくり時間を掛けて味噌やみりんで煮込んだ逸品。とりあえずの一品で注文頂いています。

740円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 さざえ刺

さざえ刺

980円(税込)

料理メニュー写真 ひゅうが飯(瀬戸内海鮮丼)

ひゅうが飯(瀬戸内海鮮丼)

800円(税込)

料理メニュー写真 カキバター

カキバター

850円(税込)

料理メニュー写真 厚切り牛タンステーキ

厚切り牛タンステーキ

1,380円(税込)

料理メニュー写真 広島風肉玉そばorうどん

広島風肉玉そばorうどん

900円(税込)

2021/04/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

飲み放題付きコース4000/4500/5000/6000円ご用意!

広島地酒10種飲み放題付きのコースを4種類ご用意!瀬戸内の魚介や広島名物を堪能できる内容です。一人一皿でご提供するのでデートから接待まで幅広くお使いいただけます。個室も2名様~最大21名様までご用意しておりますので、プライベートな飲み会~会社宴会にも幅広くおすすめです。わび蔵名物のキンキンの生ビールをご用意しております!

店内の水そうから揚げたての鮮魚をご提供

仕入れた瀬戸内の魚介を店内の水そうで管理・ご提供!活きの良い魚介を堪能ください。魚介の他にも厳選したお肉や広島名物お好み焼きなど幅広くメニューをご用意しております。

6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

10名用の掘りごたつ個室です。ご予約の際はお申し付けください!

  • 雰囲気自慢

鉄板の前で豪快に料理する風景を見ながらしっぽり飲めるカウンター!人気のお席です!

  • 大人数OK

4名用のテーブル席◎繋げれば16名までの団体でもご利用可能です!お気軽にお問い合わせください!

お席

お一人様でも気軽に来れるカウンター席です。お仕事終わりのちょい飲みやデートなど、ふらっと立ち寄れるのがこちらのカウンター席。調理風景を眺めながら、元気な店員さんとの会話も楽しめる当店おすすめのお席です。本日のおすすめメニューや旬食材など気軽に聞いてみてくださいね♪

カウンター

1名様

お一人様でも気軽に来れるカウンター席です。お仕事終わりのちょい飲みやデートなど、ふらっと立ち寄れるのがこちらのカウンター席。調理風景を眺めながら、元気な店員さんとの会話も楽しめる当店おすすめのお席です。本日のおすすめメニューや旬食材など気軽に聞いてみてくださいね♪

4名用のテーブル席です。会社帰りにちょっと一杯…そんな時に気軽に立ち寄れる活気溢れる店内!親しいご友人やご家族の皆さまと、美味しい料理とお酒を囲んで楽しいひと時をお過ごしください。カウンター席もございます!

テーブル

4名様

4名用のテーブル席です。会社帰りにちょっと一杯…そんな時に気軽に立ち寄れる活気溢れる店内!親しいご友人やご家族の皆さまと、美味しい料理とお酒を囲んで楽しいひと時をお過ごしください。カウンター席もございます!

仕事帰りに気軽に寄れるお店!海鮮が旨い!サラリーマンに人気の居酒屋!熱気と活気みなぎる賑やかな店内!ほっと落ち着くレトロな大人の空間。美味しいお酒と瀬戸内で獲れた新鮮な小いわしや穴子などの広島名物や逸品をご用意して、気さくなスタッフがお客様のお越しをお待ちしております!

テーブル

4名様

仕事帰りに気軽に寄れるお店!海鮮が旨い!サラリーマンに人気の居酒屋!熱気と活気みなぎる賑やかな店内!ほっと落ち着くレトロな大人の空間。美味しいお酒と瀬戸内で獲れた新鮮な小いわしや穴子などの広島名物や逸品をご用意して、気さくなスタッフがお客様のお越しをお待ちしております!

サラリーマンが集う鉄板居酒屋!ご友人との飲み会や会社宴会に最適!2名様から4名様までの少人数飲み会にお使いいただけるテーブル席です。瀬戸内でとれた鮮魚を使った海鮮料理と和食と相性抜群の地酒、気さくなスタッフのおもてなし、そして店内全体のにぎやかで楽しい雰囲気をご堪能下さい!

テーブル

4名様

サラリーマンが集う鉄板居酒屋!ご友人との飲み会や会社宴会に最適!2名様から4名様までの少人数飲み会にお使いいただけるテーブル席です。瀬戸内でとれた鮮魚を使った海鮮料理と和食と相性抜群の地酒、気さくなスタッフのおもてなし、そして店内全体のにぎやかで楽しい雰囲気をご堪能下さい!

4名用の掘りごたつ個室です。4名様・10名様などあらゆるシーンで個室のご案内が可能なので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい♪落ち着いた雰囲気の和空間が人気です!女子会や合コンにも◎瀬戸内で獲れた小いわしや穴子などの広島名物などが楽しめる創作居酒屋です!

掘りごたつ個室

4名様

4名用の掘りごたつ個室です。4名様・10名様などあらゆるシーンで個室のご案内が可能なので、まずはお気軽にお問い合わせ下さい♪落ち着いた雰囲気の和空間が人気です!女子会や合コンにも◎瀬戸内で獲れた小いわしや穴子などの広島名物などが楽しめる創作居酒屋です!

海鮮が旨い!サラリーマンに人気の居酒屋!熱気と活気みなぎる賑やかな店内!ほっと落ち着くレトロな大人の空間。美味しいお酒と瀬戸内で獲れた新鮮な小いわしや穴子などの広島名物や逸品をご用意して、気さくなスタッフがお客様のお越しをお待ちしております!

テーブル

6名様

海鮮が旨い!サラリーマンに人気の居酒屋!熱気と活気みなぎる賑やかな店内!ほっと落ち着くレトロな大人の空間。美味しいお酒と瀬戸内で獲れた新鮮な小いわしや穴子などの広島名物や逸品をご用意して、気さくなスタッフがお客様のお越しをお待ちしております!

10名用の掘りごたつ個室です。当店のお飲み物は常時100種以上お取り揃えしております!広島の地酒を数多く取り寄せております。焼酎をはじめ、ビールやウィスキー、果実酒にカクテルなど種類豊富にご用意しております。海鮮仕様の創作和食料理と合わせてお楽しみください。

掘りごたつ個室

10名様

10名用の掘りごたつ個室です。当店のお飲み物は常時100種以上お取り揃えしております!広島の地酒を数多く取り寄せております。焼酎をはじめ、ビールやウィスキー、果実酒にカクテルなど種類豊富にご用意しております。海鮮仕様の創作和食料理と合わせてお楽しみください。

21名用の掘りごたつ個室です。会社宴会や各種飲み会に是非一度ご宴会に当店をご利用下さい。歓送迎会、接待、会食様々なご宴会にお使いください!コース料理に飲み放題付で4000円~ご用意しております♪

個室

21名様

21名用の掘りごたつ個室です。会社宴会や各種飲み会に是非一度ご宴会に当店をご利用下さい。歓送迎会、接待、会食様々なご宴会にお使いください!コース料理に飲み放題付で4000円~ご用意しております♪

設備

【感染症対策】の徹底。お客様に安心してご利用いただけますように「従業員の健康管理」「検温」「アルコール消毒と清掃」「定期的な換気」をおこなっております。

【感染症対策】の徹底。お客様に安心してご利用いただけますように「従業員の健康管理」「検温」「アルコール消毒と清掃」「定期的な換気」をおこなっております。

生簀をご用意しておりますので、鮮度には自信があります。

生簀をご用意しておりますので、鮮度には自信があります。

カウンターのお席でも安心してご利用いただけますように2名様ごとにアクリルで仕切っていますので仕事帰りなどお気軽にお越しください。

カウンターのお席でも安心してご利用いただけますように2名様ごとにアクリルで仕切っていますので仕事帰りなどお気軽にお越しください。

オープンスペースのテーブル席でも仕切りがあるので安心してご利用できます。少人数での飲み会などのご利用でお使いください。

オープンスペースのテーブル席でも仕切りがあるので安心してご利用できます。少人数での飲み会などのご利用でお使いください。

世界に誇る広島地酒も20種ご用意。飲み放題付コースでは10種が飲み放題に!

世界に誇る広島地酒も20種ご用意。飲み放題付コースでは10種が飲み放題に!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

2名~21名迄の掘りごたつ個室をご用意!

2~21名様までの掘りごたつ個室を完備しております。ゆっくり語り合うもよし…。日頃の疲れを癒してくれます。大人数の宴会もまわりを気にせず楽しめます!!

[袋町]気軽に飲んで帰れる空間

生簀をご用意しておりますので、鮮度には自信があります。単品での飲み放題やコースでの飲み放題でもお楽しみいただけます!

6種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

[広島の地酒]20種以上豊富にご用意!

世界に誇る広島の日本酒を20種類以上ご用意!飲み放題付きコースではその中の10種類を飲み放題♪県外の方や大切な方のおもてなしに是非お使いください!何かご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください!!

鉄板でアツアツの料理を味わう

鮮魚だけでなくお肉やお好み焼きなどの鉄板料理を多数ご用意!お客様の好みに合った料理を提供しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

わび蔵 詳細情報

お店情報

店名 わび蔵
住所
広島県広島市中区袋町2-28サカタビル1F
アクセス [袋町]本通りのBEAMSから徒歩1分。本通りの一本南の通りにございます。わからない場合はお気軽にお問い合わせください。
電話
082-542-5330

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~木、日、祝日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

■事前予約、ネット予約あり/17:00~営業
■事前予約なし/17:30~の営業
※予約状況により営業時間が異なります。予めご了承ください。

お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 「コース予約の場合」ご来店前日23時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。  
    ・当日キャンセルは100%・無断キャンセルは100%
    ・3日前の23時以降から50%(1名あたり)
    ・連絡無く30分遅れられた場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
    ※「3日前までに事前にご連絡頂いた場合には臨機応変に対応させて頂きます。」
定休日 不定休
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ご相談ください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 45席(カウンター8席・テーブル16席・掘りごたつ座敷21席)
最大宴会収容人数 21人(会社宴会にぴったりの掘りごたつ個室をご用意!)
個室 あり :2名様~使える個室をご用意!*お席の時間は基本2時間とさせていただきます。(応相談)
座敷 あり :掘りごたつ式のお座敷がございます!*お席の時間は基本2時間とさせていただきます。(応相談)
掘りごたつ あり :人数にあわせた掘りごたつ個室をご用意しております!*お席の基本2時間とさせていただきます。(応相談)
カウンター あり :1名様でも気軽にお越しください。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :お気軽にお問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :何かお手伝いできることがございましたらお気軽にお申し付けください。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。お車を運転される方の飲酒はご遠慮いただいております。
TV・プロジェクタ あり
その他設備 鉄板カウンターをご用意!県外からお越しのお客様にも人気です!

その他

飲み放題 あり :単品飲み放題、飲み放題付きのコースをご用意しております。
食べ放題 なし :当店には食べ放題プランのご用意はありません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください!
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2021/06/19 更新

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奥村さん

20代後半/男性・来店日:2021/05/04

シンプルに全て美味しかったです!!
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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みっけさん

40代後半/女性・来店日:2021/03/20

桶盛りのお刺身が分厚く、穴子のお刺身も珍しくどれも美味しかった。他の料理もどれも美味しくコスパも良かった。単品飲み放題があり、生ビールのコップがしっかり冷えてるのが嬉しい。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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まっちゃんさん

30代後半/男性・来店日:2021/03/03

飲み放題でも美味しい日本酒が飲める良いお店です。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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