精肉卸直営店が営む黒毛和牛一頭買い肉バル

2024/04/01 更新 肉バル YAMATO ヤマト 千葉店 料理

料理のこだわり

牛ステーキ12種★☆和牛一頭買いならではの品揃え!

黒毛和牛を一頭買いしているので肉質の良いお肉をリーズナブルに楽しめます!一口食べればヤミツキ!ナカニク1690円/ブリスケ1690円/牛ハラミ1290円/イチボ1690円など…食べ比べもおすすめです♪精肉卸直営店舗だからできるこの価格と品揃え!!

ステーキだけじゃない!肉料理にもこだわってます★☆

前菜490円~をはじめ、和牛炙りユッケ風や肉寿司、牛タンのアヒージョ等、ステーキメニュー以外にもこだわっております。絶品の肉料理を是非ご賞味下さい♪

肉バル YAMATO ヤマト 千葉店 おすすめ料理

肉バル YAMATO ヤマト 千葉店のおすすめ料理1

【1番人気】和牛ステーキと牛サガリのおまかせ2種盛り♪

厳選されたステーキ2種盛りは黒毛和牛一頭買いの当店ならではの特別な肉質と圧倒的価格力でお客様へご提供致します。一度食べたら忘れられないあの感動の美味しさをあなたも是非お楽しみくださいませ!※写真はイメージです。

2,790円(税込)

肉バル YAMATO ヤマト 千葉店のおすすめ料理2

絶品和牛の肉バルコースは2h飲み放題付で4000円~ご用意★サプライズのメッセージプレートもご用意できます

肉バルYAMATOの店長がおすすめする「精肉直営店」が厳選した最高品質の黒毛和牛を使用したコースも!旨いお肉を食べたい方にピッタリのコース内容となっております。

4,000円(税込)

肉バル YAMATO ヤマト 千葉店のおすすめ料理3

【肉好きにはたまらない】絶品肉寿司♪

精肉卸直営店の最大の強み★鮮度の高い和牛の肉寿司!2カン、4カン、6カンからお選びいただけ、お1人様から大人数で楽しめるお料理です!

490円(税込)

肉バル YAMATO ヤマト 千葉店 料理

当店は日本全国の産地から選りすぐりの黒毛和牛を一頭買いしており、ブランド牛にはこだわらず、牛肉そのものの良さを見極めることで「本当に美味しいお肉が食べられる」お店を目指しております。

私たちは精肉卸直営店の肉バルとして、素材の良さを楽しんでいただく為にシンプルな味付けでの提供を心がけており、精肉卸直営店だからこそできる豊富なメニュー、お値打ち価格での提供を実現しております。厳選された本当に美味しいお肉を通じて、皆様に楽しんでいただく、幸せになっていただく、それが肉バルYAMATOの想いです。


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【BEEF STEAK】 牛一頭買いならではの品揃え!厳選ステーキ 全12種類

牛ハラミ

厳選ステーキ 【濃厚でも意外にヘルシー】 牛の横隔膜は肉らしいざっくりとしたワイルドな噛み心地。噛むと濃厚な肉汁が溢れ出す。

牛サガリ

厳選ステーキ 【旨味が凝縮されたヘルシー部位】 牛ハラミと同じく横隔膜の部位ですが違うのは位置。あっさりとした肉汁の中に旨味が凝縮。

牛タン

  • 数量限定

厳選ステーキ 【YAMATOの大人気部位♪】数量限定!極厚牛タンを贅沢に使用。大満足のお値打ち牛タン。

黒毛和牛ステーキ 【ヘルシーで女性人気No.1】 歯ごたえと弾力がありながら歯切れ良い食感。味わいは甘く濃厚でコクと旨みが染み出る。

黒毛和牛ステーキ 【味と歯ごたえがある赤身肉】 脂肪は少なく、噛みしめると強い弾力と濃い肉の味わいが楽しめる、通好みする牛肉部位です。

黒毛和牛ステーキ 【味と歯ごたえがある赤身肉】 赤身の中でも最もクセがなく柔らかい部位です。荒目で弾力のある肉質はいかにも肉らしい。

黒毛和牛ステーキ 【噛むほどに染みでる旨味】 赤身と脂身は半々位で程よい歯ごたえ。噛むと凝縮された赤身の深い旨味とコクが肉マニア向け。

黒毛和牛ステーキ 【肉の骨の周りが一番旨い】 脂がしっかり入っているがしつこくなく、噛むと濃厚な味とコクが楽しめる。

黒毛和牛ステーキ 【程よいサシ、最高の赤身】 やや粗めの肉質は風味が濃厚で肉肉しい。霜降りだがしつこくない。適度な歯ごたえも楽しめます。

黒毛和牛ステーキ 【早い者勝ち!人気部位】 肉質は柔らかで程よい霜降り具合から脂の濃厚な甘みも。一頭4~5kgしかとれない。

黒毛和牛ステーキ 【霜降り肉のロールスロイス】 美しいサシが全体にしっかり入り、染み出る肉の味も脂の甘さもしっかりと濃厚なゴージャスな味。

黒毛和牛ステーキ 【肉好き支持率No.1】 キメ細かく素晴らしいサシが入り、歯ごたえもサックリと良い。いかにも肉肉しい通好みな部位。

厳選国産ポーク

厳選国産ポーク


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【ASSORTED MEAT】 YAMATOの贅沢盛り合わせ

その日のオススメをピックアップして提供!!YAMATO1番人気の盛り合わせ

国産ポークと牛サガリおお得な盛り合わせ!

国産ポークと牛サガリ、大人気の牛タンが入った贅沢3種盛り!


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【APPERTIZER】

アンチョビキャベツ

さっぱりスピードメニュー♪

肉屋のポテトサラダ~和牛の生ハムのせ~

焼き枝豆のアーリオオーリオ

  • 数量限定
  • NEW

白ワインにもよく合います♪


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【STEWS FOOD】

牛すじ肉の赤ワイン煮込み

  • オススメ

和牛のスジを5時間以上煮込み、デミグラスと和牛の旨味を封じ込めました!

ホロホロ牛タンをデミグラスで煮込み、とろーりチーズを加えた濃厚な一皿 バケットと一緒に!


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【SALAD】

肉バルYAMATOサラダ

ボリューミー(3~4名様にオススメ) 焼きベーコン、シーザードレッシングにチーズをかけて。店名を冠する肉バルYAMATOの代表サラダ!

フライドオニオンの食感がサラダに合います。


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【AJILLO】

エビのアヒージョ

定番のアヒージョ♪海老の旨味がオイルに絡みます☆

牛タンのアヒージョ

  • オススメ

3時間煮込んだタン使用。柔らかホロホロアヒージョ!!

バケット(4枚)

アヒージョを最大限に引き立てる名脇役はこちら♪


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【PICK UP MENU】

黒毛和牛モモの炙りユッケ風

  • 大人気

和牛の肉寿司 2巻

  • 絶品

◆4巻…980円(税込) ◆6巻…1470円(税込) 新鮮な黒毛和牛を使用した肉寿司♪

館山メンチカツ

  • オススメ

黒毛和牛使用の自家製メンチカツ※肉厚の為15分ほど揚げ時間を頂戴しております。

  • オススメ
  • 絶品
  • 絶品
  • 絶品

黒毛和牛モモを8時間煮込んだ自家製カレー☆

  • 絶品
  • オススメ

TVでも紹介されたリピート続出商品!


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【MEAT DISH】

ソーセージ&チーズINソーセージの盛合せ

ソーセージ&チョリソー&チーズINソーセージの3種盛合せ

  • オススメ

【女性人気No.1!】こんがりチーズと相性抜群!定番のマッシュポテト

大人気マッシュポテトに自家製ミートソースをかけたポテトグラタン♪


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【FRIDE FOOD】

フライドポテト

フライドポテトスパイシーガーリック

アンチョビフライドポテト

  • 大人気

濃厚!!大人気!自家製カルボナーラソースに卵黄をトッピング♪


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【PASTA&RICE】

やみつきガーリックライス

黒毛和牛の"牛トロ"ガーリックライス

  • オススメ

黒毛和牛を贅沢に使用した肉バルYAMATOの自信作。シメに良し、ご飯に良し!

ゴロゴロ肉の和牛ボロネーゼ

  • 絶品

黒毛和牛モモを8時間煮込んだ自家製カレー☆

大盛りライス…450円(税込)


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【DESSERT】

黒蜜きな粉アイスクリーム

  • オススメ

さっぱりバニラにきな粉と黒蜜!肉屋のデザートはやっぱりこれ♪

※本日の内容はスタッフまでお声掛けください。


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備考

  • ※当店ではお通し代として350円(税込)頂戴します ※写真はあくまでイメージです ※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-01 18:21:25.0

■肉バル YAMATO ヤマト 千葉店の関連リンク
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