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くずし割烹 天ぷら 竹の庵 東銀座店

4.2Very good!181件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2024/03/27 更新 くずし割烹 天ぷら 竹の庵 東銀座店 ドリンク

ドリンクのこだわり

マスターズドリームはじめ、種類豊富な飲み物をご用意!

日本酒だけではなく、焼酎、梅酒、ビールにもこだわりが…。竹の庵本店は何といっても【焼酎ダイニング】を冠してます。本店よりこちらに合うものを厳選してお送りいたします。また、ワインも特に天ぷらにあう物をシャンパン含め取り揃えてあります!飲み放題のメニューもすごく充実しております。

天ぷらに合うこだわり抜いた酒器をご用意しました!

天ぷら、和食会席を美味しく食べていただくために、オーナー朝比奈自らセレクトした最高の日本酒と酒器を用意しました。香り高い吟醸酒などは、【ガブリエルグラス】というアロマをより感じられる特殊なワイングラスで、純米酒を中心に飲み口重視のお酒には熱伝導率が高く、非常に飲み口の良い錫のお猪口【酒楽】をご用意しました。

くずし割烹 天ぷら 竹の庵 東銀座店 ドリンク

■ビール

(中/小)

(中/小)


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■ガブリエルグラス(吟醸香を非常に高いレベルで味わえるワイングラス)で味わう日本酒たち

(1合/ショット) 超低温で1年熟成させたことにより、素晴らしく滑らかな豊潤旨口の山廃純米大吟醸です。山田錦使用で日本酒度+4

(1合/ショット) 完熟したメロンや洋ナシを思わせるような香りとしっかりとしたコク、雑味を感じない丁寧なつくりです。八反錦 日本酒度-8

(1合/ショット) 若き蔵人【竹田春毅】が頑なに旨口にこだわり、大吟醸なみの造りです。米本来の味を大切にし、濃醇芳醇な味わい。日本酒度±0 

(1合/ショット) 【つや姫】は山形県が10年かけて厳選され誕生したお米。艶のある香り、上品な甘みは洋梨の高い香りと旨み。日本酒度+1

(1合/ショット) 山形オリジナルの出羽燦々を50%磨いて造った、軽快な口当たり爽やかな果実のような香りと酸味の優しい後味。日本酒度-2

クリスタル・鉛フリーで、傷がつかず、ボウルの下の部分がY字になっており、お酒を少し入れただけで 9・5cmという最大表面積が得られ、グラスの側面の 反りによりさらにアロマが鼻孔を満たすという正に 吟醸酒の為のワイングラスと言えます。※竹の庵でIT販売は行っておりません。直接のご購入のみ可能です。


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■日本酒の酒器で最も高級な錫製のお猪口【酒楽】で味わう日本酒

(1合/ショット) 果実系の含香があり、米の旨みがバランスよく口の中で広がり、後味すっきり切れる 純米酒。夢の香使用で日本酒度+1

(1合/ショット) 穏やかな香り、ふくらみのある旨味。雑誌dancyuで酒販店が選ぶ毎日飲みたいお酒NO1に。山田錦・日本晴れ 日本酒度+6

(1合/ショット) 米の旨みを十分に引き出した、まろやかなコクのある味わい。掛け米かr伏流水まで 全て青森産。華吹雪100%日本酒度+3

(1合/ショット) 麹米に兵庫山田錦,掛け米に秋田小町を使い、東北きっての杜氏が醸す、味わいがあり、スッキリ飲めます。日本酒度+3

(1合/ショット) 良質の酒米の【備前雄町】を岡山より調達し、キレとふくよかさ等古来の伝統を残し 柔らかな舌触りの絶品です。日本酒度+3.8

源氏物語の雅をモチーフに作られたカエデ模様な入った猪口。錫には不純物を吸収する性質があり、水を浄化する作用があるといわれます。イオン効果が非常に高く味をまろやかにする他、熱伝導率が極めて高く、日本酒の酒器として最高級です。※竹の庵では店舗のみで販売しております。ITでのご購入は業者との直接取引でお願いいたします。


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■スパークリングワイン・シャンパン


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■Wine


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■竹の庵厳選本格焼酎

竹の庵人気不動のNO.1酒。ロックでも香りが立ち、dancyuで一度は手に入れたいお酒に

フレーバーが強くフルーティーで飲み易い

コクと香ばしさのあるドッシリ系

宮崎の米焼酎ブレンドでスッキリ飲み易い

宮崎の非常に小さい蔵元のプレミア焼酎

屋久島のスッキリ系。お湯割りで香りが立つ

不二才の無濾過。通好みの芋臭さ

百年の孤独の蔵元のまろやか2年古酒

本坊酒造屋久島工場で造られる限定品

知る人ぞ知る香ばしい焦がし系プレミア酒

百年の孤独の原酒。スタンダードな味わい

知名度の高い麦。AC度数40度


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■梅酒

奈良の酒蔵の日本酒ベースのスッキリ梅酒

砂糖不使用の酸っぱめの梅酒

完熟系にごりで非常に濃い旨い

青梅系のにごり。甘さ控えめで濃い旨い

柚子の濃い味と酸味が最高


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■Whiskey

S/W

S/W

ソーダ・コーク・ジンジャー


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■Cocktail

ソーダ・ウーロン・アールグレイ ・グレープフルーツ・レッドオレンジ・ミルク


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■Sour


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■ソフトドリンク

(ホットorアイス)

(ホットorアイス)

グレープフルーツ・レッドオレンジ・コーヒー・ティー・カフェオレ・ミルク


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くずし割烹 天ぷら 竹の庵 東銀座店 飲み放題メニュー

プレミアムモルツ・純米大吟醸含む5種の日本酒(純米酒以上)・プレミア焼酎・チリワイン(シャルドネ・カベルネソーヴィニヨン)他、約40種が飲める豪華プラチナ飲み放題!日本酒15種以上、焼酎10種以上の特選飲み放題もご用意!

料金・条件

料金 通常飲み放題2時間2900円、通常飲み放題3時間3900円、特選飲み放題2時間5500円。とても豪華なお酒が一流の酒器で飲めるラインナップです!
利用条件 コースをご予約のお客様

飲み放題内容

◆Beer サントリープレミアムモルツ、アサヒドライゼロ
◆Wine フロンテラ(チリ)/≪白 White≫シャルドネ、≪赤 Red≫カベルネソーヴィニヨン
◆日本酒 飛翔蔵./梅錦山川流./楯の川./北信流./久礼
◆Whiskey サントリー角(ハイボールはコーク、ジンジャーも可)
◆梅酒 梅の宿の梅酒
◆焼酎 姶良/喜六/中々/兼八等
◆Cocktail&Sour カシス(ソーダ・ウーロン・レッドオレンジ・グレープフルーツ)、モスコミュール、ジンバック、烏龍茶割り、緑茶割り、レモンサワー、レッドオレンジサワー、グレープフルーツサワー
◆Soft Drink レッドオレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コカ・コーラ、烏龍茶、緑茶、アイスコーヒー、アイスカフェオレ

備考

  • ※仕入れ状況などにより実際とは多少異なる場合がございますのでご了承ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-27 16:31:50.0

■くずし割烹 天ぷら 竹の庵 東銀座店の関連リンク
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