大人のチーズ料理専門店

世界のチーズ/ラクレット/チーズフォンデュ/ワイン/デート/記念日/誕生日/天満/同心

チーズ料理専門店 CHEESE HOLIC BAR(チーズホリックバー)

4.4

Very good!

55件のレビューの総評

2019/12/06 更新 チーズホリックバー CHEESE HOLIC BAR 料理

料理のこだわり

■旬の食材にこだわった季節限定のチーズ料理

今いちばん美味しい旬の食材とチーズを合わせて幸せを感じてもらうお料理をつくっています。そして手づくりにこだわり、フルーツドレッシングも自家製。リゾットも生米から。ナチュラルチーズしか使いません。季節が移り変わっていくとともにメニューも変化するので、いつ来ても楽しんでいただけます!

■お通しもチーズ☆

当店のお通しももちろんチーズ!プチチーズ料理をお楽しみ頂き、チーズホリックの世界へあなたを誘います。

チーズホリックバー CHEESE HOLIC BAR おすすめ料理

チーズホリックバー CHEESE HOLIC BARのおすすめ料理1

チーズフォンデュ ナチュラルブレンドorブルーブレンド

何種類ものチーズを絶妙なバランスでブレンドしたチーズ料理専門店ならではのチーズフォンデュができました。ヨーロピアンなナチュラルブレンドor少し大人のブルーブレンド2種類からお選びいただけますお2人様からのご注文となります

1900円/お1人様

チーズホリックバー CHEESE HOLIC BARのおすすめ料理2

アニバーサリーコース 全8品

誕生日や記念日、ちょっと贅沢なデートなど、チーズホリックバーの魅力がギュッと詰まったコースです☆食べごろチーズ3種やバケット、1番人気のラクレットや近江牛のステーキまでついてとてもお得!特製デザートプレートの無料クーポンが使えます。サプライズのお手伝いもさせて頂きますのでご相談くださいね☆

4500円

チーズホリックバー CHEESE HOLIC BARのおすすめ料理3

ピッツァ・チンクエ・フォルマッジ

大人気メニュー☆チンクエとは5種類のという意味のイタリア語。5種のチーズを黄金比でつかったチーズホリックなピッツァです

1500円

チーズホリックバー CHEESE HOLIC BAR 料理

チーズフォンデュ

チーズフォンデュ

2名様~ナチュラルブレンドorブルーブレンドの2種類からお選びいただけます


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◆冬限定メニュー◆

ちょこっとローストビーフ 

  • NEW

手間をかけたとろける柔らかいローストビーフ。チェダーチーズを半溶けでいれたマッシュポテトとともにどうぞ☆

海老と冬野菜とチーズのアヒージョ

  • 今が旬

ぷりぷりの海老と旬の小さなお野菜、とろけたモッツァレラチーズがたまらない冬のアヒージョです。

牡蠣の濃厚チーズグラタン

  • 今が旬

牡蠣の旨味がとけこんだベシャメルソースと4種のチーズ。牡蠣好きにははずせない最高のグラタンです。

  • 今が旬

蟹の身をたっぷりとつかったトマトクリームソースとチーズ。間違いのない冬のチーズホリックバー定番パスタです。


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◆Appetezer◆

フレッシュモッツァレラと生ハム

ミルキィなフレッシュモッツアレラと生ハムにブラックペッパーとたっぷりのオリーブオイルをかけて

本日の前菜7種盛り合わせ

今日美味しい前菜を少しずつ。楽しい7種類です


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◆Raclette◆

ラクレットA

  • 大人気

じゃがいも・バゲット・ソーセージ

ラクレットB

  • 大人気

じゃがいも・バゲット・ドイツソーセージ

ラクレットC

  • 大人気

牡蠣のバター焼き・バゲット・マッシュルーム・ピクルス


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◆Small dishes◆

ポテトサラダ カクテルグラスで

3種のきのこのオイルマリネ

クリームチーズのスモークサーモンロール


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◆Salada◆

濃厚シーザーサラダ

新鮮なレタスにジューシーなベーコン。まろやかな温泉卵にたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノ

季節の果物とチーズのサラダ

旬の果物、フレッシュなお野菜、厳選した相性のいいチーズを自家製ドレッシングでどうぞ


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◆Pasta◆

パルミジャーノまみれのカルボナーラ

チーズが大切なカルボナーラ。上質な生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり使っています。超濃厚ですがナチュラルチーズ100%なのでペロッといけちゃうのです。大人気です。

カチョ・エ・ペペ

ペコリーノロマーノと黒コショウのみでつくるローマの伝統的なシンプルパスタ。ペコリーノロマーノの実力を感じる逸品。


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◆Gratin◆

4種のチーズと海老のクリームグラタン

グリュイエール、モッツアレラ、ゴーダ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種のチーズを絶妙な配合で使用。チーズ料理専門店ならではの最高のグラタンをお楽しみください


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◆Meat◆

丹波地鶏とトマトとブルーチーズの紙包み焼き

しっかりマリネしたジューシーな但馬鶏とオーガニックトマト、ダナブルーを紙包み焼にしました

近江牛のステーキ~ゴルゴンゾーラソース~

とろける脂がのった希少部位ハネシタの贅沢なステーキ。ゴルゴンゾーラソースは別添えです。岩塩やブラックペッパーでもお楽しみいただけます


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◆Rice◆

あさりバターと香草のチーズリゾット

あさりの旨味がしっかりしみこんだリゾット。生米からおつくりしますので少しお時間を頂きます。

ミモレットのおむすび

温かいごはんに細かく刻んだミモレット。ふんわり香るバターと醤油がたまらないころんと可愛いおむすびです。抹茶塩でどうぞ。


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◆Bread◆

チーズまみれのガーリックトースト

ピッツァ・チンクエ・フォルマッジ

チンクエとはイタリア語で5。クワトロを超えた5種のチーズを使った贅沢ピッツァを堪能してくださいませ


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◆Cheese Selection<白カビ>◆


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◆Cheese Selection<ウォッシュ>◆


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◆Cheese Selection<青カビ>◆


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◆Cheese Selection<スモーク>◆


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◆Cheese Selection<セミハード>◆


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◆Cheese Selection<ハード>◆


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◆Cheese Selection<クリーム>◆


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◆Cheese Selection<シェーブル>◆


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◆Cheese Selection<アソート>◆

5種盛り合わせ


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◆Dessert◆


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/12/06

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