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ウミカジテラス唯一の沖縄そば専門店

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TEL098-987-4554

住所・アクセス地図を見る
沖縄県豊見城市瀬長174-6 国道331号線を糸満向けに直進。瀬長交差点を右折し、そのまま瀬長島内のウミカジテラスに御座います。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00

※LOなし!時間ぎりぎりでもお食事出来ます。

定休日:【不定休】

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

晴れた日はテラス席

当店自慢のテラス席は3テーブル御座います。ロケーションも海が一望出来る為、味・景色共に満足頂けます!

沖縄そばにもう一品

沖縄そばにもう一品ほしいという方に必見!おいなりさん・ポーク玉子が各種324円。クーポンで割引有り★

ネギが苦手でも・・。

当店の香ネギの特徴はネギ臭さが少なく、万能ネギより葉の食感が柔らかく甘味がある事。非常に食べやすい!

店長のおすすめ料理

香ねぎそば(税別)

グルメコンクールで入選した事もある自信作。暑さに強く栄養価も高いので、沖縄ではオススメの一品。香ネギが一束まるまるトッピングされた沖縄そばには圧倒されます!ネギ臭さが少ないので、非常に口当たりも良し。

800円

V3そば(税別)

V3とは部位の事。それぞれのお肉が贅沢に盛りつけられた一杯。がっつり食べたい男性のお客様に支持されています。沖縄そばは全5種類となっておりますが、材料などが切れ次第売り切れとなりますので、お早めのお時間に行くのがオススメです!

850円

アセローラジュース(税別)

本部町(もとぶ)特産で、もとぶにある木から収穫したアセロラを丸ごとフレッシュジュースにした贅沢ドリンク。レモン5個分のビタミンCも入っている為、美容と健康にも良いジュースです!

500円

アラカルト料理

料理メニュー写真 V3そば

V3そば

第一回海洋博記念公園グルメコンクール【グランプリ獲得】

850円

料理メニュー写真 ソーキ軟骨そば

ソーキ軟骨そば

ソーキをじっくりと、とろとろに煮込んだ究極の味をお楽しみ下さい!

750円

料理メニュー写真 海ぶどうそば

海ぶどうそば

沖縄の逸品【海ぶどう】、三枚肉・かまぼことのコラボが絶妙の味!

1200円

料理メニュー写真 香ねぎそば

香ねぎそば

50年の時を超えて復活!暑さに強く栄養価も高い!第2回海洋博記念公園グルメコンクール【3位獲得】

800円

料理メニュー写真 三枚肉そば

三枚肉そば

沖縄そばの定番!豚ばら肉を時間をかけて煮込んだ絶品です!

750円

2015/09/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

思わず笑顔がこぼれるほど美味しいのでリピーターも続出です!沖縄そばをテラス席で食べられるのはウミカジテラスならでは。いい思い出にもなりますので、お近くに寄られた際は是非「もとぶ熟成麺」へ♪

  • 雰囲気自慢

スタッフも笑顔でおもてなし♪沖縄そばを初めて食べられる方やメニューに迷った方はお気軽にお声掛け下さい。オープンキッチンになりますので、作っている所を見られるのも「もとぶ熟成麺」ならでは!

  • 雰囲気自慢

店内は3テーブル(3名席×2、4名席×1)と、カウンター5席になります。どこか懐かしい、落ち着ける雰囲気となっています。店内で沖縄そばを食べた後、テラスにてアセロラジュースを飲む贅沢さも味わえます。

お席

★ウミカジテラス店※カウンターは5席になります。

カウンター

1名様

★ウミカジテラス店※カウンターは5席になります。

★姉妹店のご紹介★使用する食材は沖縄県北部・本部や今帰仁でとれたものをメインに取り扱っています。カウンターやテーブル、掘りごたつ、座敷、個室も御座いますので、お子様連れでも安心してご来店出来ます。ウミカジテラス店・もとぶ店宜しくお願いします♪テーブル4名×8、8名×3、20名×1、カウンター4名。

カウンター

1名様

★姉妹店のご紹介★使用する食材は沖縄県北部・本部や今帰仁でとれたものをメインに取り扱っています。カウンターやテーブル、掘りごたつ、座敷、個室も御座いますので、お子様連れでも安心してご来店出来ます。ウミカジテラス店・もとぶ店宜しくお願いします♪テーブル4名×8、8名×3、20名×1、カウンター4名。

★ウミカジテラス店※テーブルは全3テーブル。3名席×2、4名席×1

テーブル

3名様

★ウミカジテラス店※テーブルは全3テーブル。3名席×2、4名席×1

★ウミカジテラス店※テラス席は全12席で3テーブル。(4名席ですが、2名様でもお気軽にお声掛け下さい)

テラス席

4名様

★ウミカジテラス店※テラス席は全12席で3テーブル。(4名席ですが、2名様でもお気軽にお声掛け下さい)

★ウミカジテラス店※テラス席は全12席で3テーブル。(4名席ですが、2名様でもお気軽にお声掛け下さい)

テラス席

4名様

★ウミカジテラス店※テラス席は全12席で3テーブル。(4名席ですが、2名様でもお気軽にお声掛け下さい)

★姉妹店のご紹介★本部の渡久地に姉妹店も御座います。主にそばメニューは変わりませんが、その他ご飯メニューやうどんもあります!地元の方はどこか落ち着く懐かしいひとときを味わえ、周辺観光の方は沖縄料理をお楽しみ頂けます!テラス4名席×2、12名席×1。

テラス席

4名様

★姉妹店のご紹介★本部の渡久地に姉妹店も御座います。主にそばメニューは変わりませんが、その他ご飯メニューやうどんもあります!地元の方はどこか落ち着く懐かしいひとときを味わえ、周辺観光の方は沖縄料理をお楽しみ頂けます!テラス4名席×2、12名席×1。

★ウミカジテラス店※テラス席は全12席で3テーブル。(4名席ですが、2名様でもお気軽にお声掛け下さい)

テラス席

4名様

★ウミカジテラス店※テラス席は全12席で3テーブル。(4名席ですが、2名様でもお気軽にお声掛け下さい)

★姉妹店のご紹介★本部大橋(北)交差点からすぐ近く、美ら海水族館の行き帰りの途中に寄りやすい場所となっております。営業時間11時~16時です。

貸切

20名様

★姉妹店のご紹介★本部大橋(北)交差点からすぐ近く、美ら海水族館の行き帰りの途中に寄りやすい場所となっております。営業時間11時~16時です。

設備

☆冷え冷えのビール有り

☆冷え冷えのビール有り

☆一つ一つ丁寧に

☆一つ一つ丁寧に

☆心をこめた魂の一杯

☆心をこめた魂の一杯

☆外から見ても分かり易い

☆外から見ても分かり易い

☆各種ドリンク有り

☆各種ドリンク有り

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

木から育てるこだわりさ

本部(もとぶ)にあるアセロラの木から実を収穫し、フレッシュドリンクにするこだわり。それは1人でも多くのお客様に飲んで頂きたいから。アセローラの実はサクランボの大きさほどあり、なんと1粒でレモン5個分のビタミンCが含まれています。

一杯に注がれる魂の味

透き通るあっさりしたダシに、熟成によって生まれる麺の旨みとコシがマッチングしており、食べる人に至福のひとときを与えてくれます。また、独自の熟成方法を開発したことで、通常4日ほどの賞味期限を1カ月程度延ばすことにも成功しました。美味しさを長い間保つ、それが「もとぶ熟成麺」のこだわり。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

セルフサービス

当店はセルフサービス(お水のおかわり、お料理の受取)ですが、それはお客様と直接コミュニケーションが取れるからです。お客様の「美味しかった」・「また来たい」のお声を頂く為に本日も元気に営業しております!

本部店・ウミカジ店

本部町に1号店となる沖縄そば店を2013年に開店し、その味が認められ今回ウミカジテラスにて2号店目をOPEN致しました。ウミカジテラスでは唯一の沖縄そば専門店なので、観光に来た方やお近くに遊びに来る方は是非お立ち寄り下さい♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

もとぶ熟成麺 ウミカジテラス店 詳細情報

お店情報

店名 もとぶ熟成麺 ウミカジテラス店
住所
沖縄県豊見城市瀬長174-6
アクセス 国道331号線を糸満向けに直進。瀬長交差点を右折し、そのまま瀬長島内のウミカジテラスに御座います。
電話
098-987-4554

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00

※LOなし!時間ぎりぎりでもお食事出来ます。

お問い合わせ時間 【営業時間内】
定休日 【不定休】
平均予算 1000円未満
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • ※一部テラス席は可能です。

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 27席(3テーブル(3名、3名、4名)、カウンター5席、テラス全12席)
最大宴会収容人数 27人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 あり
貸切 貸切可 :※要ご相談
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :ウミカジテラス全体駐車場約300台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様も大好きな沖縄そばをランチ・夕食に是非お越し下さい!
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/01/07 更新

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もとぶ熟成麺 ウミカジテラス店 おすすめレポート(2件)

新しいおすすめレポートについて

たかしさんの写真

たかしさん

20代後半/男性・投稿日:2016/02/11

おいなりさん

ほんわか甘みもあり、美味しかったです!!
ランチ
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たかしさんの写真

たかしさん

20代後半/男性・投稿日:2016/02/11

香ねぎそば

ネギのしゃきしゃき感とスープのだしが、より美味しさを引き立ててくれました
ランチ
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もとぶ熟成麺 ウミカジテラス店のファン一覧

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