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原始焼き 大トロいわし 蛤 おさ和風゛ 

感染症対策情報あり

囲炉裏で焼き上げる名物大トロいわしの原始焼き!生レモンサワーは瀬戸内産無農薬!

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した97%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と57%
  • 会社の宴会19%
  • その他24%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 08月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
香川県高松市鍛冶屋町4-11フェスタビル2  3F 丸亀町商店街スターバックスを西へ30m。1FがPOLAのフェスタ2ビル3F。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:■5月11日より営業再開いたしました!
客席の間隔をあけるなどして感染症対策しております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

大トロいわしの原始焼き

名物の大トロいわしの原始焼き北海道広尾港直送の極上の大トロ鰯は1000匹に1匹しか獲れないここだけの逸品

しまなみレモンサワー

瀬戸内しまなみ海道の「青いレモン」の島、岩城島のぽんぽこランドから届く無農薬生レモンサワーです!

得!刺身全部盛り

おさ和風゛の刺身は藁の香りで味わう藁燻し!気合の5点盛りで毎日得盛な刺身盛り合わせ!ご予約ください!

店長のおすすめ料理

おさ和風"名物!!大トロいわしの原始焼き!!

北海道広尾から水揚げ後5時間以内の新鮮な極上の大トロいわしを使用!!原始焼き(囲炉裏の中央に炭を組み立て、豪快に串に刺した魚を並べて強火の遠火で焼き上げる)で皮はパリパリ、身はふっくら、いわしとは思えないジューシーな旨味の脂が味わえます!5000円(税込)コースで味わえます!もちろん単品もあり!

飲放付 5000円(税込)

【風゛コース】全9品 宴会にふさわしい極上の逸品の数々!!

てまひま・彩おばんざい5種盛り合わせの御重からはじまり。県外からの大切なお客様にも喜んでいただけるよう料理内容のテーマを「四国瀬戸内讃岐の美味いもん」にしております。

飲放付 7000円(税込)

■お肉も楽しめるのもおさ和風!牛タンカルパッチョ

肉厚ジューシーな牛タンカルパッチョ!毎日数量限定でご提供致します!名物大トロイワシの原始焼きも食べたいけど、おいしいお肉料理も食べたいという欲張りさんは必見ですよ♪

1,100円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 名物!大トロイワシの 原始焼き ~一本魚の串刺し焼き~

名物!大トロイワシの 原始焼き ~一本魚の串刺し焼き~

豪快に特製の囲炉裏で焼き上げる!

858円(税込)

料理メニュー写真 得得!お刺身全部盛り

得得!お刺身全部盛り

毎日その日の新鮮なお魚が5種類ほどおまかせでご提供します!

2人前1980円(税込)

料理メニュー写真 一夜干し鴨と鶏 炭たたきネギまみれ

一夜干し鴨と鶏 炭たたきネギまみれ

旨味が凝縮された肉が絶品

1,078円(税込)

料理メニュー写真 讃岐オリーブ牛A5ランクの炙り肉寿司

讃岐オリーブ牛A5ランクの炙り肉寿司

讃岐名物オリーブ牛のA5ランクのお肉を贅沢に使用した肉寿司です!一部のコースでも食べられますよ!

2貫858円(税込)

料理メニュー写真 南部鉄器で炊く白ごはん 1杯330円(税込)<おかわり110円(税込)>

南部鉄器で炊く白ごはん 1杯330円(税込)<おかわり110円(税込)>

こだわりの南部鉄器で強火で炊き上げた白ごはんは絶品です!!

一杯330円(税込)

2021/03/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本当の美味しさを港から届ける暑い挑戦!!!

今での魚業界に革命を起こす!という志を抱いたプレミアムブランド「REVOFISH」の大トロ鰯を使用!独自の仕入れルートと最新技術の導入により高品質の魚を鮮度を保った状態のまま提供できる夢のような鮮度と味わいを実現!

新鮮な大トロイワシを原始焼きで丁寧に焼き上げます!

全ての余分なものを削ぎ落とし、最も素材本来の美味しさを引き出すために考え抜いた調理法、それが原始焼きでした。炭焼き独特の遠赤外線で焼き上げることにより、皮はパリパリ、身はふっくら且つジューシーに仕上がります!おさ和風``でしか食べられない!しかも今しか食べられないから!是非、お試しください!

3種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

宴会最大40名様まで。貸切はご予算20万円(税込)以上~からご相談可能です。大正ロマンをテーマにした木とレンガの風合いにビルの3階のロケーションが、大人の隠れ家的雰囲気です。※フルオープンキッチンカウンターの店内空間のため、静かな込み入ったお話のご利用希望には向いておりません、ご了承くださいませ。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

店内【奥】の半個室席が6名席と8名席は早い者勝ち!お急ぎの方はお電話にてご相談下さい!

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

ゆったりめの掘りごたつ席。4名席、6名席、8名席、10名席、12名席、14名席16名席、20名席、最大36名様までイケます!!原始焼き囲炉裏を囲んだフルオープンキッチンのカウンター席でお客様がたくさんだと賑やかでわいわい楽しい雰囲気となります!

お席

お酒の種類も豊富にそろえてます。御重との相性も◎♪

掘りごたつ

1名様

お酒の種類も豊富にそろえてます。御重との相性も◎♪

フェスタビル3F。賑やかな活気あふれるスタッフがお待ちしてます♪

掘りごたつ

1名様

フェスタビル3F。賑やかな活気あふれるスタッフがお待ちしてます♪

店内奥の掘りごたつ席です。

掘りごたつ

6名様

店内奥の掘りごたつ席です。

人気のカウンター席。靴を脱がなくてもよいため常連様や女性の方に特に人気です。

カウンター

8名様

人気のカウンター席。靴を脱がなくてもよいため常連様や女性の方に特に人気です。

新設のテーブルの半個室席は6・8名様向きのお席。着物の仕切りがモダンな雰囲気。

個室

14名様

新設のテーブルの半個室席は6・8名様向きのお席。着物の仕切りがモダンな雰囲気。

広々店内は貸切でのご利用にも最適!人数はお気軽にお問い合わせください♪

貸切

40名様

広々店内は貸切でのご利用にも最適!人数はお気軽にお問い合わせください♪

設備

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

自慢の創作料理を店主厳選の日本酒と合わせて…♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

口の中で溶けるほどの極上肉の炙り寿司

香川県が誇る銘柄牛・・・オリーブ牛のA5ランクのお肉のみを使用した極上の炙り肉寿司に仕上げました。見るだけでもよだれが溢れてきそうな食欲を五感でそそる一品です!

南部鉄器の鉄釜を使用して炊き上げる究極の銀シャリ!

香川県一のお米屋、くりやさんの目利きにより全国から取り寄せたお米を厳選してご提供!こだわりの南部鉄器の鉄釜で炊き上がるまで15分ほど待てば、そのあとは湯気の中からピッカピカの銀シャリのご登場です。大トロイワシと食すも良し、お漬物と〆るも良し!

3種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

大トロ鮭ハラスといくら!鮭の親子つっこ飯

南部鉄器で炊いた銀シャリに大トロ鮭のハラスとイクラを添えてみました。脂ののったハラスと銀シャリを頬張るか、ぷちぷち濃厚なイクラと銀シャリを頬張るかはあなた次第!最後は全てを混ぜて豪快にかきこんじゃってください!

こだわりのお味噌汁。お食事の後にホット一息

こだわりの味噌を使用したお味噌汁でお酒を飲みすぎた体をリセットしてみては?美味しいご飯を食べた後はデザートもいいけど味噌汁の方が落ち着くかもよ!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

原始焼き おさ和風゛ 詳細情報

お店情報

店名 原始焼き おさ和風゛
住所
香川県高松市鍛冶屋町4-11フェスタビル2  3F
アクセス 丸亀町商店街スターバックスを西へ30m。1FがPOLAのフェスタ2ビル3F。
電話
087-873-2088

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 13:00~17:00が繋がりやすいでございます!
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 ■5月11日より営業再開いたしました!
客席の間隔をあけるなどして感染症対策しております。
平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 法人カードなど各種クレジットカードに対応しております。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 全席禁煙でございます。ご理解・ご協力お願い申し上げます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 44席(鍛冶屋町の中心部の空中3階です)
最大宴会収容人数 36人(貸切時最大30名まで宴会可能)
個室 あり :半個室風です
座敷 なし :全席掘りごたつです
掘りごたつ あり :カウンター席以外は全席足を伸ばせる掘りごたつのお席です
カウンター あり :お相手と仲良くなりたいときはこちらで
ソファー なし :ございません。
テラス席 なし :ございません。
貸切 貸切可 :ご予算合計20万円(税込)以上で~貸切でのご利用OK!

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :エレベータで3階です。
駐車場 なし :近隣にコインパーキング有。
その他設備 貸切応相談。

その他

飲み放題 あり :自慢の大トロイワシの原始焼きや蛤しゃぶしゃぶが付いたコースでどうぞ!
食べ放題 なし :お通しの名物肉味噌きゅうりはお代わりし放題の食べ放題!
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :ご予約の際に御申しつけ下さい。
ウェディングパーティー
二次会
2次会ご宴会プランお応えします!ご相談ください!
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 店内全席土足OKとなりました。

2021/07/16 更新

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原始焼き おさ和風゛ おすすめレポート

新しいおすすめレポートについて

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ごんちゃんさん

50代前半/男性・来店日:2021/06/05

料理の味も見栄えも、スタッフの接客もすべて言うことなし!行ったことない人は損している。過言ではありません。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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hiroさん

30代前半/男性・来店日:2020/12/11

一品一品こだわりが感じられ、食材も厳選されているところが魅力です。
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
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マイコさん

30代後半/女性・来店日:2020/12/09

炙りしめ鯖は絶品。品数も、お酒の種類も豊富!!
店員さんはいつもみんな笑顔で接客も気持ちが良いです。
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
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