2024/03/14 更新 かいえん 海鮮と日本酒の専門店 大曽根店 料理
料理のこだわり
新鮮な旬魚をお造りでお楽しみいただけます！
かいえんでは、その時期一番美味しい魚介を全国から厳選仕入れ。旬の魚介の数々をお楽しみいただけます！人気は鮮度抜群のお造り。店主のおすすめを楽しめる盛り合わせの他、単品でのご注文も可能です。
お酒のアテなら断然こちら！「おばんざい盛り合わせ」
酒肴にぴったり♪ほっこりとするおばんざい盛り合わせを日替わりでご用意しています。季節感あふれる和のお料理と日本酒って良いものですよね！盛り合わせは、お好きなものをお選びいただけます。その他、煮魚や焼き魚、揚げ物など多彩な逸品をご用意しております！お酒はもちろん、お料理も存分にお楽しみください！
かいえん 海鮮と日本酒の専門店 大曽根店 おすすめ料理
【歓送迎会に♪】新コース登場◎旬彩満載のコース！全て120分飲み放題付◎5,500円～
お造りやおばんざい、焼き物に揚げ物など、旬の素材を盛り込んだ宴会コース！かいえん名物の出汁香る土鍋酒蒸しが楽しめる【名物！豪快土鍋酒蒸しコース】や、旬の鮮魚をしゃぶしゃぶで♪お造りはなんと5点盛りの【旬鮮魚の海鮮しゃぶしゃぶコース】も新登場！もちろん当店自慢のセルフコーナーでの飲み放題付きです♪
7品5,500円（税込）～
圧巻の100種以上！セルフ飲み放題♪
かいえんと言えば、やっぱりセルフ飲み放題！組み合わせによって100種類以上ものドリンクをお楽しみいただけます。日本酒は10種類以上！少しずつ飲み比べてみるのも◎新たなお酒との出会いをお楽しみください！ノンアル飲み放題もご用意しております。
アルコール2310円～
かいえん 海鮮と日本酒の専門店 大曽根店 料理
- ◆◇◆ 日替わりの珍味 ◆◇◆
- ◆◇◆ 3月のある日のおすすめ ◆◇◆
- ◇ お造り盛り合わせ ◇
- ◇ 本日のお造り ◇
- ◇ 本日の煮付け ◇
- ◇ 春の逸品 ◇
- ◇ 本日のおばんざい ◇
- ◇ ご飯もの ◇
- ◆◇◆ 焼き・炙り ◆◇◆
- ◆◇◆ 温菜 ◆◇◆
- ◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆
- ◆◇◆ サラダ ◆◇◆
- ◆◇◆ 前菜 ◆◇◆
- ◆◇◆ 別腹 ◆◇◆
◆◇◆ 日替わりの珍味 ◆◇◆
◆◇◆ 3月のある日のおすすめ ◆◇◆
◇ お造り盛り合わせ ◇
◇ 本日のお造り ◇
◇ 本日の煮付け ◇
◇ 春の逸品 ◇
雑炊できます 330円（税込）
◇ 本日のおばんざい ◇
◇ ご飯もの ◇
ご注文いただいてから炊き上げます。30分程お時間いただきます。
◆◇◆ 焼き・炙り ◆◇◆
※お時間いただきます。
◆◇◆ 温菜 ◆◇◆
透き通った出汁はサッパリと優しく、料理人の丁寧な仕事が伺える自慢のうま煮です。トロッとろで旨味溢れる牛すじと、かつお出汁がよく染み込んだ大根が主役。弱火で約4時間かけてじっくりと煮込み、素材が持つ本来の味を最大限に引き出します。これぞ和食の醍醐味！豊かな風味と奥深いコク、和の粋を是非お愉しみ下さい。
◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆
甘くて少しピリッと！共存する絶妙な味付けと、サイズも大きめでプリっぷりの大海老が堪らないお酒にもよく合う逸品です。海老ならではの食感とそこに絡む、お口の中でジュワーと広がる特製マヨソースの風味はいつまでも続いてほしい至福の時間！自信を持ってお奨めする新定番の人気メニューです。
◆◇◆ サラダ ◆◇◆
◆◇◆ 前菜 ◆◇◆
◆◇◆ 別腹 ◆◇◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-14 16:13:23.0
