新型コロナウイルス拡大による臨時休業及び営業時間変更について(2020年3月27日)

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北海道札幌市豊平区旭町3丁目2-2 ナウパレス1F 地下鉄東豊線[学園前]駅から徒歩4分。北海学園裏側の中の島通り沿い「まいばすけっと」さん真裏
営業時間・定休日
火~日、祝日、祝前日: 12:00~18:00 (料理L.O. 18:00 ドリンクL.O. 18:00)

定休日:

月曜日定休日 日曜日営業

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2018/09/27 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

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このお店をおススメする、3つのポイント

新感覚の燻製スイーツ♪

燻製ガトーショコラや燻製チーズケーキは濃厚でなめらか!最後に感じる香ばしい余韻に魅了されます。

燻製コーヒーで一息♪

焙煎豆をさらに燻製して深みを増した当店自慢のコーヒー♪テイクアウトも可能です

イートインスペースあり

燻製チーズケーキやスコーンと共に、美味しいお茶、燻製の珈琲も楽しめる贅沢な時間を

店長のおすすめ料理

燻製屋の抹茶ガトー 

当店、待望の新作です!ジャパニーズティー使用のガトーの第2弾。燻製ホワイトチョコと宇治抹茶を使った香り高い上品で優しい味のケーキです♪

キューブ350円

燻製屋のスコーン 

道産の厳選された燻製発酵バターや燻製チーズをふんだんに使用した、贅沢なプレミアムスコーンは・エダムチーズ・胡桃&いちじく・チョコ&晩柑(ばんかん)・ドライトマト&オリーブ・ほうじ茶

1本/280円

燻製焼き菓子キューブ5個入りセット

キューブタイプのセットが登場!引き出物にも選ばれる、お洒落なオリジナルケースでご用意♪喜ばれること間違いなしです!10個入りセットは¥3750全国のご郵送も何なりとお申し付けください。

1950円

アラカルト料理

料理メニュー写真 燻製屋のガトーショコラ キューブ型

燻製屋のガトーショコラ キューブ型

中・・・700円(12×6cm)     しっとりビターな大人の味わい♪

350円

料理メニュー写真 燻製屋のチーズケーキ キューブ型

燻製屋のチーズケーキ キューブ型

中・・・600円(12×6cm)   燻製好きにはたまらない驚きの味わい♪

350円

料理メニュー写真 燻製屋のほうじ茶ガトーショコラ キューブ型

燻製屋のほうじ茶ガトーショコラ キューブ型

中・・・750円(12×6cm)    ホワイトチョコの京都和束産ほうじ茶のほろ苦さがほどよくマッチ♪

350円

料理メニュー写真 燻製屋のスウィートポテト(サツマイモ) キューブ型

燻製屋のスウィートポテト(サツマイモ) キューブ型

中・・・600円(12×6.5cm)     ホクホクなサツマイモのあま~い味わい♪

350円

2017/09/17 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

小麦粉を使用せずにおからを使用し食物繊維体にも優しい

おずSMOKE LAB ”燻製屋” のガトーショコラ、ほうじ茶ガトー、抹茶ガトー、チーズケーキ、スイートポテトはすべて小麦粉を使用しないで『おから』を使用しています。グルテンフリーのため低カロリー高たんぱくで食物繊維たっぷり!甘さも控え目でウィスキーやラム、ブランデーなどのお酒にもあいます♪

専用の箱もあるので、接待や手土産やイベントの景品に♪

お一人からでも楽しめるキューブサイズの燻製焼き菓子が専用のボックスに入って登場!!全種楽しみたい方、好きな味をいっぱい食べたい方、手土産や景品にも最適なオシャレな見た目です♪

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

おずの魔法使いのブリキの木こり×燻製工房(LAB)をモチーフにした店内は、木のぬくもりとブリキの無機質な感じが非日常を演出しております。

  • 雰囲気自慢

日本初の燻製焼き菓子店は、甘いものが苦手な方にも喜ばれる深い味わい。ウィスキーやワインと合わせる方もいるほど、、、、。バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、記念日など様々なシーンでご利用していただいております。

  • 雰囲気自慢

燻製の香りと焼き菓子の甘い香りの中でホッと一息入れてみませんか?

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

おず SMOKE LAB 詳細情報

お店情報

店名 おず SMOKE LAB
住所
北海道札幌市豊平区旭町3丁目2-2 ナウパレス1F
アクセス 地下鉄東豊線[学園前]駅から徒歩4分。北海学園裏側の中の島通り沿い「まいばすけっと」さん真裏
電話
011-799-0211

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 火~日、祝日、祝前日: 12:00~18:00 (料理L.O. 18:00 ドリンクL.O. 18:00)
お問い合わせ時間 9:00~19:00
定休日

月曜日定休日 日曜日営業

平均予算 1000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 6席
最大宴会収容人数 6人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :店舗前2台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/01/07 更新

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