長年修業を積んだ料理長が創る絶品創作和食!
数々の有名店で修業を積んだ職人が、手間暇かけて仕上げる創作和食は天下一品!日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。大事な接待や特別な日をはじめ、自分へのご褒美や各種ご宴会など、ぜひご利用ください。
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コースのみの為、最終入店は20時とさせて頂きます。
※完全予約制となっており、お電話予約の場合前日までのご予約となります。
店舗の電話が繋がりにくい場合は、こちらの番号までご連絡ください。
080-1118-4403
定休日:不定休
熟練の職人が手掛けるお料理の数々。食材本来の旨味を引き出した本格和食コースをぜひご堪能ください。
店主厳選の銘酒を和酒~洋酒まで各種ご用意!お料理との相性抜群のお酒をご用意しております!
市場直送の鮮魚や厳選された新鮮野菜を使用。最高の食材を最高の状態でご提供いたします!
地産地消、旬の新鮮食材にこだわった、創作和食料理屋【船橋 沖本】!船橋駅徒歩1分という好立地で、最高級本格和食を味わえます。コースのみの完全予約制となっており、個室を完備し接待や記念日など大切な日のご利用にもぴったりです。土日祝日限定で飲み放題付きコースもございます。ご予約お待ちしております。
7700円~
数々の有名店で修業を積んだ職人が、手間暇かけて仕上げる創作和食は天下一品!日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。大事な接待や特別な日をはじめ、自分へのご褒美や各種ご宴会など、ぜひご利用ください。
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お料理にぴったりなお酒を店主自ら厳選!本格和食との相性も抜群です!中には季節限定酒や、滅多にお目にかかれない希少銘柄があることも…。
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長年修業を積んだ料理長が創る絶品創作和食コース!当店は当コースのみのご案内になります。日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。
7,000円(税込)
7,700円(税込)
7,700円(税込)
季節や海の状況により海鮮の素材はかわります。仕入れ状況に大きく左右されるため、お電話でのご予約のみとなっております。水曜、日曜、祝日は市場が休みの為、月・火・木・金・土(祝日除く)限定となっております。
7,700円(税込)
2022/12/02 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
野菜は提携農家の旬の朝採れ無農薬野菜、魚は店主厳選の市場直送旬鮮魚、すべての食材にこだわり仕入れを行っています。食材本来の味を活かすため、食材にそれぞれに合わせた調理法でご提供いたします。
旬の食材を楽しめる【おまかせコース】、牛タンの概念が覆るおいしさの【牛タンしゃぶしゃぶコース】、特選国産鶏を贅沢に使用した【鶏すき焼きコース】土日祝日は飲み放題付きコースもございます!ご予約はお早めに!
【船橋×完全個室】周りを気にせずに、ゆったりした個室空間で本格和食をお楽しみいただけます!大人のデートや接待、ゆったり語りながらお食事を楽しみたい方にもぴったりです。歓迎会・送別会や会社宴会などの各種ご宴会でもご利用頂けます!
【和を基調とした落ち着いた店内】テーブル席、個室、カウンターをご用意しており、接待、記念日、デート、各種ご宴会など、様々なシーンでご利用頂けます!和を基調とした温かみある店内で、素敵な時間をお過ごしください。
【船橋駅近の本格和食】船橋駅徒歩1分という好立地で、本格和食が味わえる沖本。お料理と相性抜群の厳選和酒も取り揃えております。船橋にお越しの際はぜひお立ち寄りください。お席は最大14名様までご案内可能。団体様でもご利用頂けます。
1名様
カウンター
4名様
扉のついた完全個室
4名様
テーブル
4名様
個室
14名様
小上がりテーブル/最大14名様
なんといっても【沖本】の魅力は厳選された旬の食材を活かした絶品創作和食。一度食べればすぐにまた足を運びたくなります。ぜひ、ご利用ください!
お料理はもちろんですが、お酒もこだわりの逸品をご用意しております。有名銘柄から、なかなかお目にかかれない逸品があることも、、、もちろんお料理との相性も抜群です!お酒好きにはたまりません♪
店名 | 船橋 沖本 |
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住所 | 千葉県船橋市本町1-4-18TKビル4F |
アクセス | 船橋駅徒歩1分 京成船橋駅徒歩40秒 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 日: 17:00~23:00 コースのみの為、最終入店は20時とさせて頂きます。 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の2日前23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 | 9000円(税抜き) |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 40席 |
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最大宴会収容人数 | 40人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 : 予算に応じた接待や食事会などのご相談も承ります。 |
夜景がきれいなお席 | あり |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます。 |
駐車場 | なし :近くにコインパーキングがありますのでもし車の際はそちらをご利用下さい。 |
その他設備 | フロア貸切応相談。店舗下見、料理内容のご相談もお気軽にお問い合わせ下さい |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/03/19 更新
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