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三軒屋直系店松茸ペースト付新感覚中華そば

住所・アクセス地図を見る
千葉県茂原市千代田町1-7-3 JR茂原駅南口徒歩2分 ロータリー奥の道路を右手に→30m程歩いた左側の一番奥の角にございます。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

■11:30~翌1:00(L.O0:30)

定休日:無休

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

特製中華そば980円

地産地消の丸鶏と北海道産の羅臼昆布、蛤で出汁をとった清湯スープに自家製の麺を合わせた渾身の一杯

ランチは11:30から営業中

カウンター11席のためランチ時はお早めのご来店をオススメ致します。ラーメン業界に激震が走る一杯を・・・

鶏チャーシュー×オリーブ

鶏チャーシューは錦爽鶏のムネ肉を使用し岩塩と胡椒で味付けしオリーブをまいてうまみを閉じ込めました

店長のおすすめ料理

一杯で二つの味が楽しめる【特製中華そば980円】

スープを口にした時の鶏の香りと飲んだ時にくる貝の旨味を感じて頂けるように仕上げました。尚、途中で添えつけの松茸ペーストを加えてみてください。中華そば全体の表情を変える、香り豊かな松茸の風味と相性の良い蛤の旨味のバランスを楽しめる一つの料理として感じて頂ければ幸いです。

980円

中華そばに負けず劣らずの人気の逸品【鷸餃子3ケ280円】

鶏肉、貝、茸を主な具材に野菜を練り込み錦爽鶏スープを加えジューシー且あっさりと仕上げました。生地は三浦家の打ち立て生地を使用。もちったした触感をお楽しみください。添え付けの柚子大根おろしもお楽しみ頂ければ幸いです。また。ニンニク不使用のため社会人の方や女性にも◎

280円

中華そばのお供に【チャーシューめし300円】

豚チャーシューと鶏チャーシューを細切れにして叩いて味をしみ込ませやすくし、特製甘辛ダレをかけて刻んだ葱を添えた逸品。一度食べ始めたら箸がとまりません。

300円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

化学調味料を一切使用しない【鷸】の特製中華そば

椎茸で出汁をとった清湯スープに蛤や浅蜊からじっくり抽出したスープは口の中で旨味が広がります。全粒粉を使用した自家製麺を合わせた渾身の一杯をお楽しみください。

豚チャーシューは三元豚の肩ロースを使用

豚チャーシューは三元豚の肩ロースを使用しローズマリーの香りを移し真空低温調理をしております。ヘルシー且ジューシーに仕上げました。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

JR茂原駅から徒歩2分。落ち着いた木のぬくもりを感じる店内はカウンター席11席。ランチや飲み会帰りの〆に一杯いかがですか?

  • 雰囲気自慢

地産地消の鶏と蛤を使用した絶品中華そばをご堪能ください。

  • 雰囲気自慢

ランチ営業は11:30から元気に営業中です。明るく元気の良い従業員一同心よりのご来店をお待ちしております。

お席

ゆったり座れるカウンターは11席

カウンター

1名様

ゆったり座れるカウンターは11席

お昼は11:30から元気に営業中

カウンター

1名様

お昼は11:30から元気に営業中

周りを気にせず中華そばを堪能できます

カウンター

1名様

周りを気にせず中華そばを堪能できます

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

錦爽鶏×オリーブの鶏チャーシュー

あっさりと味わえる錦爽鶏のムネ肉を使用し岩塩と胡椒で味付けしオリーブを巻いて低温で蒸すことで香りと旨味を閉じ込めました。

【味の数は無限大】自分自身の好みをチョイス

卓上には昆布出汁醤油と赤紫蘇酢と山椒ラー油をご用意しております。餃子用ですが山椒ラー油はらーめんに混ぜても◎

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

ランチは11:30から営業中

カウンター11席のためランチ時はお早めのご来店をオススメ致します。ラーメン業界に激震が走る一杯を・・・

【JR茂原駅南口徒歩2分の好立地】

JP茂原駅南口徒歩2分!!駅から近くて帰りもらくらく♪ランチでも飲み会の帰りの〆にも様々なシーンでご利用ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

中華そば 鷸 詳細情報

お店情報

店名 中華そば 鷸
住所
千葉県茂原市千代田町1-7-3
アクセス JR茂原駅南口徒歩2分 ロータリー奥の道路を右手に→30m程歩いた左側の一番奥の角にございます。
電話
0475-22-8885

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

■11:30~翌1:00(L.O0:30)

お問い合わせ時間 営業時間内
定休日 無休
平均予算 1000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 【鷸】の中華そばは730円~♪

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 外に喫煙スペースがございます

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 11席(カウンター席のみとなります)
最大宴会収容人数 11人(カウンター席のみとなります)
個室 なし :個室はございいません
座敷 なし :座敷はございません
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :貸切は不可です

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :バリアフリーはございませんが平らな店内となっております
駐車場 なし :近くのパーキングをご利用ください
その他設備 【鷸】の中華そばは730円~♪

その他

飲み放題 なし :飲み放題はございません
食べ放題 なし :食べ放題はございません
お子様連れ お子様連れOK :家族連れも大歓迎です!
ウェディングパーティー
二次会
飲んだ後の〆にピッタリ♪
備考 【鷸】の中華そばは730円~♪

2020/01/07 更新

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