肉卸直営店ゆえ手に入る上質肉!立川駅南口

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2021/04/12 更新 DANRAN亭 炭火鉄板バル 料理

料理のこだわり

肉卸が厳選!オススメ黒毛和牛サーロインステーキ 100g

肉卸が厳選した黒毛和牛をカウンター前にある当店自慢の大きな鉄板で豪快に焼き上げます!お箸でも召し上がっていただけるステーキは表面にほどよい焼き色がついていて、中は柔らかく、お肉の旨味がたっぷり詰まっています。お客様のお好みに合わせて調理いたします。ミディアムレアがオススメ!お塩、ワサビ、薬味ポン酢でお召し上がり下さい。

ちょっと豪華で贅沢に!大人気 「和牛炙り寿司」

当店自慢の黒毛和牛を、贅沢な炙り寿司にしました。とろける赤身、希少部位の「ミスジ」を使っております。前菜としてつまむのもよし、箸休めとしてお食事の途中でつまんでいただくのもよし、〆の一つとして召し上がっていただくのもよし。お好みのタイミングでどうぞ!1200円(税込1320円)。

DANRAN亭 炭火鉄板バル おすすめ料理

DANRAN亭 炭火鉄板バルのおすすめ料理1

【大人デートコース】DANRAN亭の逸品を揃えた全7品★税込4,000円

★DANRAN亭の逸品を揃えたいいとこどりのコース★「名物 DANRAN藁焼き」「彩り野菜の鉄板焼き」「和牛ときのこマリネのスモーク」「ゴルゴンゾーラムースon the バケット」「黒毛和牛サーロインステーキとフォアグラのソテー」「かりかりもっちり ガーリックライス」「ドルチェ」

4,000円(税込)

DANRAN亭 炭火鉄板バルのおすすめ料理2

【new!!肉女子会コース】肉寿司や選べるデザート含む2h飲み放題付で税込5,000円

新登場!!肉寿司や選べるデザート含む2h飲み放題付で5000円!!のおすすめプランです♪

5,000円(税込)

DANRAN亭 炭火鉄板バルのおすすめ料理3

【単品飲み放題】 アサヒスーパードライ生ビール含む★90分1,500円(税込1,650円)

どんな利用シーンにも対応、単品飲み放題コース!女子会、デート、各種ご宴会に最適!

1,650円(税込)

DANRAN亭 炭火鉄板バル 料理

名物! DANRAN藁焼き

  • 自慢の一品

自慢の牛タンを炭火で豪快にザル焼きいたします。仕上げに藁で香り付け!最初の肉料理にオススメです。まずはそのまま、お好みでレモンやネギ塩ダレでお召し上がりいただけます。

厚切り熟成牛タン 鉄板焼き

  • 絶品

お店でじっくりと熟成させた牛タンを、贅沢に厚くスライスして焼き上げました。当店が自信を持ってオススメする一品です。

牛タンポケット~ねぎ塩~

  • NEW

厚切りジューシーなタン元のポケットに特製ネギ塩を挟んで炭火焼きにいたします。

  • NEW

TOKYO Xの脂の甘さと肉のうま味を両方兼ね備えた「肩ロース」!炭火で香ばしく焼き上げます。しっとりとした生粒胡椒と、粒マスタードをお好みでお使いください。

  • NEW

TOKYO Xのロースを巻き込んで仕上げるふっくらとんぺい焼き!中にはとろとろチーズも!トッピングの大葉でさわやかにお召し上がりいただけます。

  • NEW

自慢のブランド豚 TOKYO Xで作るチャーシュー!中華風スパイスに漬け込んで、炭火でじっくりと焼き上げます。焼き時間で15分ほどいただきますのでご注文はお早めにどうぞ。

  • こだわり

東京都指定ブランド豚「TOKYO X」を使用しておりますソーセージ!プレーンとハーブの2種盛りです。生ビールやスパークリングワインにぴったりの逸品です。

  • オススメ

肉卸が厳選した貴重な牛ハラミ肉を炭火焼きで仕上げます。コクがあるのにさっぱりとしていて肉本来の旨味が存分に味わえます。肉汁あふれる逸品です。

  • オリジナル

直営元である(株)ミートコンパニオンがスポンサーを務めております、3on3バスケットボールチーム「TACHIKAWA DICE」とのコラボメニュー!国産牛の中落ちの部位を使用した、ジューシーでコクのあるダイスステーキです。

  • 自慢の一品

ゴルゴンゾーラのくせになる味わいだけを残した、くさみの無い自家製のふわふわなめらかなゴルゴンゾーラムース!カリカリに焼いたバケットの上にたっぷりと乗っています。生粒胡椒とはちみつが甘じょっぱいのエンドレスモードへと誘ってくれます。お酒も進むこと間違いなしです!

  • NEW
  • 大人気
  • こだわり

その日のおすすめ肉を5種類、炭火で串焼きに致します。

  • 大人気
  • 大人気
  • 限定
  • NEW

低温調理でしっとりと仕上げた黒毛和牛のローストビーフで作るリッチなミニ丼。特製トリュフソースと卵黄のマリアージュがたまりません!

  • NEW

味噌ベースの自家製ホルモンダレで仕上げる逸品。プリプリ新鮮な国産牛ホルモンとの相性抜群です!

  • NEW

ほっこり優しいホワイトチーズリゾットに、贅沢にもトリュフをごろっとのせちゃいました!とろりと濃厚なうまみをくずしながらお召し上がりください。


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Sumibi Menu ~炭火メニュー~

名物!DANRAN藁焼き

  • 自慢の一品

自慢の牛タンを炭火で豪快にザル焼きいたします。仕上げに藁で香り付け!最初の肉料理にオススメです。まずはそのまま、お好みでレモンやネギ塩ダレでお召し上がりいただけます。


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Teppan Menu ~鉄板メニュー~

黒毛和牛サーロイン鉄板焼きしゃぶ

  • オススメ

店長イチ押し!黒毛和牛サーロインの鉄板焼きしゃぶです。とろける黒毛和牛サーロインを鉄板でサッと炙りました。一度食べたらやみつきになります!タレは、おろしポン酢か、たまごタレかをお選びください。どちらのタレも黒毛和牛サーロインに非常によく合います。あなたはさっぱり食べる派?それともこってり食べる派?

さくらチップの燻製TOKYO Xロース厚切り

  • 絶品

厚切りのTOKYO Xロースを鉄板で焼き、燻製しました。さくらチップの甘い香りと、ロース自体が持つ芳醇な旨味をお楽しみください。TOKYO Xの脂身は全くしつこさがなく、お口の中でとろけます。次々と箸が進んでしまうこと間違いなし!パラパラと塩をふりかけて食べても、レモンを軽く絞って食べても美味しいです!

希少部位 黒毛和牛 トモサンカクステーキ(150g)

  • 限定

もも肉の中でも希少部位!トモサンカクのステーキです!しかももちろん黒毛和牛!DANRAN亭が厳選した超オススメ部位の一つ。鉄板と炭火でじっくりと焼き上げます。”もも肉”の概念を覆す柔らかさです!

  • こだわり

DANRAN亭が厳選したお肉の中で、こちらも大変オススメの部位「シンシン」です。ローストビーフなどにも使われる、赤身の柔らかなお肉!「トモサンカク」と食べ比べて見てください!幸せに包まれること間違いなしです!

  • 自慢の一品

食肉卸直営店だからこその品質!お肉屋さんが厳選した極上のお肉をご提供致します!当店自慢の一品です。鉄板で一気に焼き上げた極上肉を是非ともお召し上がりください!※写真は300gとなります。

  • 大人気

たっぷり黒毛和牛を食べたい!という方は、こちらの200gの黒毛和牛サーロインステーキをどうぞ!※写真は300gとなります。

  • 定番

なんと200gでこのお値段!食肉卸直営だからこそできるこの価格です!厳選したアメリカ産のサーロインを仕入れております。赤身のうまみがはじける逸品です。

  • 大人気

身はふっくらと!頭はカリカリに焼き上げます!ガーリックバターの香りが食欲をそそります。


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新メニュー続々登場!

骨付き鶏モモの山賊焼き

  • NEW

黒胡椒たっぷりの山賊ダレに漬け込んで焼いた、国産のジューシー骨付き鶏モモ肉!鉄板と炭火のダブル仕上げで、食べやすくカットしてお持ちします!


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A la carte Menu ~アラカルトメニュー~

季節野菜のやみつき辛口アヒージョ(バケット付)

  • 大人気

季節の野菜がゴロゴロ入ったちょっぴり辛口なアヒージョです。バゲッットと一緒に食べてください!やみつきになる方続出で、200円(税込220円)でバケットのおかわりもできます。

生ハム盛り合わせ

  • 大人気

まずはテーブルに座ったらこちらはオーダー必須です!生ハムのほどよいしょっぱさがビールにはもちろんのこと、ワインにも、そしてソフトドリンクにもとてもよく合います!!

彩り野菜の自家製ピクルス

  • オススメ

秘伝の液で漬け込んだこだわりのピクルスです。残った液まで飲みたいという方も…!可愛いジャーでお出ししています。お肉の箸休めやおつまみにピッタリです!

  • 自慢の一品

A4ランクの黒毛和牛もも肉を使用しております、自家製のローストビーフ!低温調理でしっとり仕上げており、旨味が凝縮されています。

  • NEW

これからの季節にはまさにぴったり!トマト好きの方は注文必須です!自家製のジュレがさわやかさを引き立てます。

  • 定番

シェフのオススメのチーズ盛り合わせです。ワインとよく合います!

  • 産地直送

旬の立川野菜をふんだんに使ったサラダです。時期により変わりますので、飽きずにお召し上がりいただけます。

  • こだわり

じっくり時間をかけてローストした牛タン!もちろん自家製です!ルッコラと合わせてカルッパチョ風に仕上げました!レモンと一緒にお召し上がりください。

  • 定番

シーザーサラダに焼き立てカリカリのベーコンと、とろとろたまごをのっけました!たまごとまぜまぜしながら食べてみてください!


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Rice &  Okonomiyaki ~ご飯・お好み焼きメニュー~

和牛炙り寿司

  • 自慢の一品

当店自慢の黒毛和牛を炙り寿司にした豪華な一品です。黒毛和牛のとろける食感をお寿司でお楽しみください!そのまま食べても十分に味わいがありますが、定番のわさび醤油ともやはりよく合います。

TOKYO-Xお好み焼き

  • 自慢の一品

DANRAN亭のお好み焼きはただのお好み焼きではありません!幻の豚TOKYO-Xを使用している贅沢なお好み焼きです!

  • こだわり

石焼のチーズリゾットです!とろとろのアツアツ!やみつきになる美味しさです!お子様にも人気です!

  • オススメ

カリカリなのにもっちり!不思議な食感のガーリックライスです。にんにく味があとをひきます!


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Dessert Menu ~デザートメニュー~

焼き芋アイス

  • 限定

焼き芋の上にアイスをのせました!季節限定商品です!

  • 大人気

三種類のデザートの盛り合わせプレートです。シャーベット、焼きプリンなど、DANRAN亭がチョイスした三種類のデザートを一つのお皿にのせちゃいました!どれも美味しそうで選べない......と言う方や、みんなでシェアしていろいろ食べたい!と言う方に特にオススメです!

  • こだわり

DANRAN亭特製焼きプリンです!甘くてなめらかなプリンです。

  • 定番

昔懐かしい味の杏仁プリン。爽やかなお味です。

  • 定番

お肉の後の定番!アイスクリームです!甘くてひんやり。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/04/12

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