とんかつ馬車道さくら　本店　

大麦・小麦を中心にコーンや大豆をバランス良く配合した餌を食べた柔らかく、あっさりとした口当たりのよい肉質の豚に。60日間ハーブを配合した飼料を与えることで、豚肉独特の臭みを抑え、香りが良くうまみ・コクが増した『ハーブ三元豚』を使用。脂が少なく肉の旨みと柔らかさを堪能できるヒレかつ

大麦・小麦を中心にコーンや大豆をバランス良く配合した餌を食べた柔らかく、あっさりとした口当たりのよい肉質の豚に。60日間ハーブを配合した飼料を与えることで、豚肉独特の臭みを抑え、香りが良くうまみ・コクが増した『ハーブ三元豚』を使用。脂が少なく肉の旨みと柔らかさを堪能できるヒレかつ

林SPFは清潔な環境で飼育しているので、すくすく健康に育ち、肉質がきめ細かくやわらかな食感が特徴です。穀物中心のオリジナル飼料を与えており、脂が甘く臭みがない柔らかい肉となります。

林SPFは清潔な環境で飼育しているので、すくすく健康に育ち、肉質がきめ細かくやわらかな食感が特徴です。穀物中心のオリジナル飼料を与えており、脂が甘く臭みがない柔らかい肉となります。

林SPFは清潔な環境で飼育しているので、すくすく健康に育ち、肉質がきめ細かくやわらかな食感が特徴です。穀物中心のオリジナル飼料を与えており、脂が甘く臭みがない柔らかい肉となります。

林SPFは清潔な環境で飼育しているので、すくすく健康に育ち、肉質がきめ細かくやわらかな食感が特徴です。穀物中心のオリジナル飼料を与えており、脂が甘く臭みがない柔らかい肉となります。※約2.5cmの厚切で提供20分程調理時間をいただいております

林SPFは清潔な環境で飼育しているので、すくすく健康に育ち、肉質がきめ細かくやわらかな食感が特徴です。穀物中心のオリジナル飼料を与えており、脂が甘く臭みがない柔らかい肉となります。※20分程調理時間をいただいております

ロースかつ125g、メンチかつ60gの盛り合わせ定食

ロースかつ125g、ヒレかつ40gの盛り合わせ定食

ヒレかつ80g、メンチかつ60gの盛り合わせ定食

海老フライ1尾、ヒレかつ40g、蟹クリームコロッケ1個の盛り合わせ定食

海老フライ1尾、ヒレかつ40g、メンチかつ60g、巻きかつ1個の盛り合わせ定食

アスパラ、チーズ、梅しそが、豚バラの脂とベストマッチ

お店で手ごねして作るメンチかつを、揚げたての状態で特製ダレに浸し、ほかほかご飯に乗せました。

まるでひつまぶしのように1つで2度おいしい。特製メンチかつ丼と鶏節出汁のセットです。

アスパラ、チーズ、梅しそ

各種

海老フライ、ハンバーグ、ソーセージ、ポテトフライ、ポテトサラダ、プチトマト、ごはん、ふりかけ、プリン、お子様ジュース

カレーライス、メンチかつ、ソーセージ、ポテトフライ、ポテトサラダ、プリン、お子様ジュース