漁師と料理人が一手間かけた旨いを味わう

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なきざかな 鳴魚

4.4Very good!64件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2024/03/15 更新 なきざかな 鳴魚 料理

料理のこだわり

神楽坂でこだわりの和食料理をお手ごろな価格で。

当店で使用している鮮魚は、日本各地の契約漁師から送られてきています。宮崎県・島野浦から水揚げされたその日に届く「今朝獲れ」鮮魚。三陸や福井からも、水揚げ直後に行う「血抜き」や「神経〆」などの手当てにより鮮度が保たれ、旅先の港町で食べるような「鮮度」と「旨味」を兼ね揃えた鮮魚が毎日お店に届きます。

なきざかなおすすめ鮮魚を楽しむコース全8品4000円~

各地の漁師より届く鮮度にこだわった魚を存分に楽しめる宴会コースもございます。旬のこだわり鮮魚を盛り込んだコースを3種類ご用意。獲れたて旬のおすすめを、是非お召し上がり下さい。

なきざかな 鳴魚 おすすめ料理

なきざかな 鳴魚のおすすめ料理1

【宴会や接待にもおすすめ】◆季節のおまかせコース◆〈全8品〉5000円

旬のおいしい鮮魚など、なきざかな自慢の海鮮料理の数々をお愉しみください。《漁師のいいとこ刺身5点盛り》や《本日の焼き物》等‥鮮魚を使用した絶品料理8品4000円。初めてご来店される方や各種宴会にもおすすめです。※画像は一例です。

5,000円(税込)

なきざかな 鳴魚のおすすめ料理2

握り寿司

その日のとっておきを握り寿司で。※季節によって内容が異なります、詳しくは日替わりのおすすめをご覧ください。

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なきざかな 鳴魚のおすすめ料理3

名物 漁師の貝風呂

白貝、ホタテ、あさり、ホンビノスなど日替わりの貝がたっぷり入っています。胃の底からホッとする貝出汁は必食の価値ありです。 ※二人前より承ります。

1,490円(税込)

なきざかな 鳴魚 料理

その時期に美味しい地域から届く鳴魚のこだわり鮮魚盛り合わせ※二人前より承ります


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○● 貝逸品 ○●

《名物》漁師の貝風呂

種類を見る
  • 〆らーめん

    450円(税込)

白貝・ホタテ・アサリ・ホンビノス等、日替わりの貝がたっぷり入っています。胃の底からホッとする貝出汁は必食の価値ありです。


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○● 炭火焼 ○●


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○● サラダ ○●


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○● 玉子焼き ○●

葱の甘味と食感が出汁とともに広がります。


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○● 酒肴珍味 ○●


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○● 揚げ物 ○●

種類を見る
  • 追加(1個)

    450円(税込)


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○● お食事 ○●

その日のとっておきを握り寿司で!季節によって内容が異なります、詳しくは日替わりのおすすめをご覧ください。


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○● 甘味 ○●

《小池喜左衛門ファーム》のだだちゃ豆のずんだ餅


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-15 00:01:58.0

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