新型コロナウイルス感染拡大に伴う対応のお願い

グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

気軽に愉しめる大人のお洒落割烹

デート 天神 接待 博多 和食 掘りごたつ 飲み放題 居酒屋 誕生日 春吉 もつ鍋

炉端割烹 主海(すかい)  春吉店

4.4Very good!182件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-23 春吉ビル 1F 春吉の国体通り沿いのビックエコーの真裏です。二階建ての建物(二階がひつじ屋。)の一階です。
営業時間・定休日
月、水~日、祝日、祝前日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

定休日:

10月は火曜日店休、11月から水曜日店休となります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

旬の魚料理の数々

新鮮な旬の海の幸をお刺身から焼き、蒸し、揚げ、漬け、藁焼きなど様々な工夫を凝らし「美味しい」をご提供

炊き立て土鍋飯シリーズ

不動の人気『トリュフ土鍋飯』、季節の『アラとイクラ』『クリ蟹と新生姜』『胡麻さば味噌のひつまぶし風』

旬の新鮮なお刺身

季節を愉しめるように、旬のお刺身や魚介をご用意。原価度返し!

店長のおすすめ料理

アラとイクラの土鍋飯/名物 トリュフ土鍋飯/クリ蟹と新生姜の土鍋飯/胡麻さば味噌のひつまぶし風土鍋飯

国認定の「ミルキークイーン」を1日かけて仕込み、特製のお出汁とたっぷりのトリュフで炊き上げた一品。一杯目はそのままで。二杯目は特製卵黄タレで。

1650円から

鯖寿司ドッグ

『鯖寿司ドッグ』シャリは赤酢と黒酢をブレンドした拘り。海苔は有明の1枚◯百円する高級海苔「こんとび」を使用。脂ののった鯖を炭で直炙りし、特製のゴマダレを合わせて。

500円(税込)

春におすすめの逸品(1部数量限定です)。詳しくはInstagram「炉端割烹 主海」を!

アラとイクラの土鍋飯/胡麻さは味噌/天草産 岩牡蠣/甘鯛のうろこ焼き/内子入り蒸し渡り蟹/煮穴子のにぎり/フォアグラの西京味噌漬け炭焼き最中/自家製からすみ餅/アラと九条ねぎの煮付け

770円から

アラカルト料理

料理メニュー写真 鯖寿司ドッグ 海苔サンドスタイル

鯖寿司ドッグ 海苔サンドスタイル

炭で直炙りした脂ののった鯖に赤酢と黒酢でブレンドした拘りのシャリを合わせた逸品。

500円

料理メニュー写真 季節の蒸し蟹《限定商品》

季節の蒸し蟹《限定商品》

香箱蟹/クリ蟹/ずわい蟹/渡り蟹

2500円から

料理メニュー写真 甘鯛のうろこ焼き

甘鯛のうろこ焼き

うろこはサクサク、身はふっくらジューシーに炭焼きした逸品。※写真は2皿に分けています。

2000円前後

料理メニュー写真 和牛とフォアグラの西京味噌焼き

和牛とフォアグラの西京味噌焼き

西京味噌と最中の香ばしい香り、フォアグラの食感か相性抜群です。

750円

料理メニュー写真 【名物】元祖博多めんたいとろろ鍋(一人前)

【名物】元祖博多めんたいとろろ鍋(一人前)

県内外にファンをもつ不動の人気鍋。〆の『明太クリームリゾット』は必食です!ホームページにて「お取り寄せ」も人気。※ご注文は二人前からとなります。

1,850円

2021/04/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

旬の物を美味しく、季節を愉しめるように全て手作り

伝統の中にユーモアを散りばめた“楽しい”和食を目指して。

カウンター席は調理風景のライブ感を愉しめます

「旬を愉しめる和食」をモットーに、日々厳選した食材を仕入れお客様にご提供します。また、伝統的な調理法に加え、食材本来の良さを引き出しながら、更に新しい提供方法による“感動”をお客様にご提供しています。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

白提灯が目印。春吉の路地裏にある食通の大人たちの隠れ家。カウンター席が人気。店内奥には足を伸ばしてゆったりおくつろぎ頂ける掘りごたつ席もご用意。最大16名様までご案内可能。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

提供の仕方にも拘り、視覚でも愉しめるように拘っています。黒さつま鶏を使用したハマタッキー  フライドチキン/自家製 明太子の藁薫製/香箱蟹/フォアグラの最強味噌漬け炭焼き最中/割烹屋の海老カツサンド/鮮魚のしゃぶ椀/季節野菜のお浸し ゆずとろろかけ/自家製からすみ餅

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

季節によって味わえる、旬の新鮮な生魚や魚介をご用意。自家製の刺身醤油に加え、食材に合わせ自家製のポンズのジュレや土佐酢、手仕込みの柚子胡椒をご提供。

お席

炉端のライブ感や料理人との会話が愉しめるカウンター席は人気

カウンター

13名様

炉端のライブ感や料理人との会話が愉しめるカウンター席は人気

知る人ぞ知る、大人の隠れ家的お店。

カウンター

13名様

知る人ぞ知る、大人の隠れ家的お店。

座るとわかる“お客様に寛いで頂く仕掛け”は仕事で疲れた身体を癒してくれます。

掘りごたつ

18名様

座るとわかる“お客様に寛いで頂く仕掛け”は仕事で疲れた身体を癒してくれます。

堀ごたつは最大16名様ご案内可能です!

掘りごたつ

18名様

堀ごたつは最大16名様ご案内可能です!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

旬の食材を使用し、「季節を食す」をテーマに

シンプルが良いものはシンプルに!洗礼された技術で手を加えて更に美味しくなるものは、一手間も二手間もかけて。自家製の調味料や薬味で食材の良さを引き出しています。

堅いイメージの割烹をユーモア&リーズナブルにご提供

伝統を大切にしながらも、枠にとらわれないユーモアが散りばめられた“愉しい”和食です。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

心をこめたおもてなし

ライブ感と会話を大切に。

作っているのが見えるからこそ、どんな料理なのかがわかり、頼みやすかったり、見て楽しめる環境を心がけております。

お客様のご要望にお応えして。お取り寄せも多数ご用意

雑誌、テレビなどでも多く取り扱われ、県内外からも多くのファンをもつ逸品。年末年始にご家族や友人などと、またお歳暮やお中元などでも大変喜ばれております。詳細はこちらwww.skyhakata.comその他、人気商品も多数販売!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炉端割烹 主海 すかい 春吉店 詳細情報

お店情報

店名 炉端割烹 主海(すかい)  春吉店
住所
福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-23 春吉ビル 1F
アクセス 春吉の国体通り沿いのビックエコーの真裏です。二階建ての建物(二階がひつじ屋。)の一階です。
電話
050-5346-5462

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)
お問い合わせ時間 14:00から    ※それ以外の時間帯はネット予約をご利用下さい。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌0時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

10月は火曜日店休、11月から水曜日店休となります。

平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お席代として400円頂きます(コースは料金に含む)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 全席喫煙可能です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席(カウンターが13席/テーブルが3卓)
最大宴会収容人数 29人(掘りごたつテーブルに皆様お座り頂けます。)
個室 なし :当店には個室はございません。
座敷 なし :座敷ではなく掘りごたつ席をご用意しております。
掘りごたつ あり :足を伸ばしてゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつ席をご用意しております。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :20名様~貸切可能!最大50名様OK!

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :お店の目の前と横に駐車場がございます。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :飲み放題付コースをご用意しております。
食べ放題 なし :当店では食べ放題は実施しておりません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にご相談ください。豪華なプレートご用意致します。
お祝い・サプライズ対応
備考

2021/10/21 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

炉端割烹 主海 すかい 春吉店 おすすめレポート

新しいおすすめレポートについて

Noimage

maruさん

40代前半/男性・来店日:2021/04/21

その日の仕入れでメニューが変わるので色々楽しめます。
お酒の種類も豊富で日本酒がオススメ
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
Noimage

まりーなさん

20代前半/女性・来店日:2020/09/27

とても美味しかったです、また来ます(^^)
  • 炉端割烹 主海 すかい 春吉店: まりーなさんの2020年09月28日の1枚目の投稿写真
  • 炉端割烹 主海 すかい 春吉店: まりーなさんの2020年09月28日の2枚目の投稿写真
  • 炉端割烹 主海 すかい 春吉店: まりーなさんの2020年09月28日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:接待・会食
すべて読む
Noimage

テツさん

40代後半/男性・投稿日:2016/12/01

主海

明太とろろ鍋飲み放題付きコースを予約。どの料理も旨い。特に明太とろろ鍋は秀逸。一押しの料理だけある。飲み放題に日本酒が無かったことが残念なところだが、楽しい時間を過ごせた。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む

おすすめレポート一覧

炉端割烹 主海 すかい 春吉店のファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

炉端割烹 主海 すかい 春吉店のQRコード
リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる!
amuelle(アミュエル)
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中
年会費永年無料!リクルートカード

■炉端割烹 主海 すかい 春吉店の関連リンク
【関連エリア】 天神・西中洲・春吉春吉    【関連ジャンル】  居酒屋トップ天神・西中洲・春吉/居酒屋天神・西中洲・春吉/和風
【関連駅】  天神駅天神南駅西鉄福岡駅   
【関連キーワード】 エビ料理カキ料理・オイスターカニ料理刺身割烹天ぷら地鶏もつ鍋トリュフリゾットグラタンフォアグラ仔羊焼売デザート