府中駅1分◆気軽に立ち寄れるCafe&Dining
洋食レストラン/ランチ/アフタヌーンティー/フレンチコース
レストランコルト
れすとらんこると
042-333-7113
2024/05/23 更新 レストラン コルト コース詳細
春のコース 東北牧場を味わう(~5/31)
色鮮やかな東北牧場の食材を散りばめた、味覚だけでなく視覚からも春を感じられるコース内容です。
料金 | 7,000円(税込) |
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品数 | 6品 |
利用人数 | 1~6名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年5月13日~2024年5月31日まで |
予約可能時間 | 11:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | ※ご予約は前日の17時までにお願いいたします。 |
組数限定 | 1日1組限定 |
コース内容
〈アミューズ〉豚肉のリエットとグリーンピースのエクレア仕立て、野菜のピンチョス
〈アントレ〉サーモンマリネのミキュイ、イクラ添え、マスカルポーネ、胡瓜のジュレ、レモンのクーリ
〈スープ〉白インゲン豆と桜の花の冷製ポタージュ
〈魚〉メヌケのポワレ、シャンパンソース
〈肉〉牛バラ肉の赤ワイン煮込み、牧場野菜添え
〈デザート〉イチゴのメルバ風、軽いタンポポのメレンゲと共に
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-23 09:55:48.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。