ベトナム料理　クアンコムイチイチ　谷9本店　

ちちかぶは新鮮なものしか使用できない為、熊本県の養豚場から直接入荷しております。コリコリプリプリな食感をお楽しみ下さい♪焼き上がったら、特製ヌクチャムか腐乳ソースにつけてお召し上がり下さい。

脂肪が少ない為、歯ごたえはありますが、とってもヘルシー♪スタミナも抜群！レモングラスや香辛料に、お肉を漬け込んでいるので臭みは全然ありません。焼き上がったら、特製ヌクチャムか腐乳ソースにつけてお召し上がり下さい♪

海老・豚・もやしなどを専用フライパンで炒めてから米粉とターメリックで作った生地を薄く流しいれて焼いているにで、表面がパッリパリに仕上がります♪お好み焼きを小さく切ってからお野菜で巻いて特製ヌクチャムにつけてお召し上がり下さい♪

レモングラス、こぶミカンの葉、唐辛子などを一緒に煮込んだ辛酸っぱいスープに、海老・イカ・魚・あさりとたっぷり野菜が入っております♪オススメの麺はビーフンです☆

牛すじ、牛すね、生の牛肉から出た旨みスープに八角、シナモン、ナツメグなどのスパイスが効かせております♪辛くない方のオススメ麺は、フォー☆辛い方は、ビーフンです☆

骨付きのヤギ肉を柔らかくなるまで漢方といっしょに煮込んでいます。ヤギの臭みがな漢方がきいているスープも体が温まります。オススメ麺は中華麺です。

パンorライスorビーフン

揚げ春巻き。

ライスorパンorビーフン

パンかライスかお選びください。

・フォー（米麺）・牛すじ・牛すね・レア牛肉）

・フォー（米麺）・レア牛肉

・フォー（米麺）・牛すね

・春雨・鶏肉

・春雨・海老・イカ・カニ

・ブン（米麺）・牛すじ・牛すね

ベトナムのチキンライス。