燻製バル　イブットーネ

＊予約なしでも当日OK♪お得なセットです！！価格は二名様合計「4,488円(税抜)」です！なので、一名様の価格は「2,244円(税抜)」になります。[内容]●燻製盛り合わせ 3種●自家製ベーコンのサラダ●パン●パスタ＆ピッツァ (2つチョイス)●ドリンク (2つチョイス)●ドルチェ盛り合わせ

＊予約なしでも当日OK♪お得なセットです！！価格は三名様合計「6,688円(税抜)」です！なので、一名様の価格は「2,230円(税抜)」になります。 [内容]●燻製盛り合わせ 3種●自家製ベーコンのサラダ●パン●パスタ＆ピッツァ (3つチョイス)●ドリンク (3つチョイス)●ドルチェ盛り合わせ

(プラス料金を頂いて3人前もできます。種類はおまかせになります)

じっくり温燻で仕上げるのでハムのようにしっとり！！

風に当てながらじっくり熟成させることにより旨みを引き出します。

燻製に10数時間！熟成すること数ヵ月！驚きと感動の燻製があります。

・ローズマリーやニンニクなどのスパイスがきいています。

香りの違いを感じていただきたい。

燻製のみでもお出しできます。

仕上げに軽くあぶって提供します。

普通のエイひれが物足りなくなる！

一番人気！パンに乗せてお出しします。

ほのかな煙の香り。ワインが止まりません！

旬にとれた鯖を使用しているので脂のりが違います。

自家製燻製しょうゆをかけて。

汁まで美味しい！

自家製の燻製塩でどうぞ。

アンチョビバターがこんがり。

ゴルゴンゾーラも入っています。

厳選した明太子を使用。

ブルーチーズ抜きでも承ります。

ワインと合わせると最高です。

野菜とってますか！？

シャキシャキの食感。

国産の胸肉を使用。とってもヘルシーです。

ハモンセラーノを使用。

カリッと焼いたベーコンはほんのり燻製の香り。

魚介たっぷりです。

すぐお出しできます！

バジルがのった王道の一枚。

アンチョビの塩味でどうぞ。

フレッシュトマト オニオン。

自家製スモークをのせて。

とろとろ卵のソース。

数ヵ月熟成させたベーコンです。

具は日替わりです。

とろとろ卵のソース。

ほんのりスモークの香り。

スモークサーモン。

青カビチーズなど4種のチーズ。

イタリア産の青カビチーズ。

ミラノ産サラミ使用。

ルッコラの風味が◎

( Mサイズ「100g」・パーティサイズ「170g」)

・職人の技術が詰まっています。

職人の技術が詰まっています。

あさりの白ワインソース。

・あさりの白ワインソース。

ハモンセラーノを使用。

ハモンセラーノを使用。

ピリ辛ショートパスタ。

・ピリ辛ショートパスタ。

燻製オリーブとアンチョビソース。

燻製オリーブとアンチョビソース。

あさりのトマトソース。

あさりのトマトソース。

魚介たっぷり！！

魚介たっぷり！！

トロ～り卵とこだわりベーコン。

トロ～り卵とこだわりベーコン。

サーモンと季節野菜。

サーモンと季節野菜。

アサツキもたっぷり！

アサツキもたっぷり！

ブルーチーズのソース。

ブルーチーズのソース。