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2017/08/24 更新 Flava Joint フレーバージョイント 料理

料理のこだわり

手塩にかけた自家製ロースハム

時間をかけて手作りしたロースハム、おつまみに是非!

Flava Joint フレーバージョイント おすすめ料理

Flava Joint フレーバージョイントのおすすめ料理1

2時間コース 飲み放題(1.5H)付

ボリューム満点の4500円コース!バースデーや歓送迎会などお友達とワイワイやっちゃってください♪ 貸切などの場合は100インチのプロジェクターや音響設備も使えちゃいます!

4500円

Flava Joint フレーバージョイントのおすすめ料理2

コーン香る!手作りトルティーヤのタコス

フレーバージョイント定番タコス!!チキンはトマティーヨやパクチーなどが入ったグリーンサルサでさっぱりと♪ スパイスの効いたポークはフレッシュトマトのサルサでお召し上がりください ♪

500円

Flava Joint フレーバージョイントのおすすめ料理3

ワヒージョのアヒージョ(単品/セット)

メキシコ唐辛子 "ワヒージョ"とエビのアヒージョ!唐辛子は辛くないのでお子様でもご安心ください。※セットにはトルティーヤ2枚とライスがつきます

680円/ Set 980円

Flava Joint フレーバージョイント 料理

【サプライズやってます!!】

お誕生日・お祝い事など家族やお友達をサプライズでお祝いしたい時はぜひFlavaJointにご相談下さい。/4名様以上でコースをご予約の場合、プレートが無料に!/2名様以上でお席ご予約の場合、プレートが通常2000円→1500円に!/詳しくはスタッフまでお問い合わせください。


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【TEPPAN MENU】※食材が季節や仕入れ状況で変わります

豪州産

三浦半島

アルゼンチン産 2P

北海道産 2P

えび・いか・たこ・ホタテ


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【TOPPING】


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【PLATE】

サクラチップでスモークしたベーコンをこんがりと香ばしくグリルしました

ハラペーニョの燻製、オレンジ、スパイスで作ったソースに漬け込んでホロホロになるまで煮込みました

野菜とチーズと卵のシンプルオーブン焼き

ペルーの伝統料理 シーフードをライムでマリネしました

チレ ワヒージョという香り高く昆布のような旨みを持った辛味のない唐辛子のアヒージョ

5種類の唐辛子でエビをソテーした辛さ際立つ1品

テキーラが爽やかに香るエビのソテー

ハラペーニョにクリームチーズを詰めてコーンチップスの衣で揚げた、辛さがやみつきになる1品!

ガーリックでグリルしポテトをピリ辛マヨにディプして召し上がれ

タイム・アンチョビ・バターのグリルポテト


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【SIDE】

とうもろこし粉100%の自家製トルティーヤ鉄板焼きに付け合わせて手巻きタコスもできちゃいます

アヒージョやスープのお供にどうぞ

1品プラスに!

鶏ガラで炊き上げた長粒種のお米


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【APPETIZER】

粒マスタードとヴィネガーで和えたさっぱり味のコールスロー

白いちじく・プルーン・レーズンとかぼちゃのワインによく合う優しい甘さのドライフルーツサラダ。

リンゴ・レーズンの優しい甘みと酸味がグッドバランス!

前菜の盛り合わせ

時々の野菜を使って作るピクルス

色々なオリーブ盛り

意外にハチミツとの相性良いんです

スパイスに絡めて煎りました

ちょっと甘いのが欲しい時に

ついつい食べちゃうチーズ盛り


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【SALAD】

大判のトルティーヤに盛りだくさん野菜・チーズグリルチキンを乗せました!トルティーヤで包んで召し上がれ!

辛味がなく旨みが詰まった唐辛子 "チレワヒージョ" でマリネしたチキンとルッコラがグッドマッチのサラダ

クレソンとパクチーさっぱり柑橘ドレッシングで和えた癖になるサラダ


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【TORTILLA CHIPS】

おつまみにぴったり!フレッシュトマトのサルサとチップス

トルティーヤチップスとチーズを段々に重ねてオーブンへ!とろけたチーズの上にミートソースとサワークリームをかけてハラペーニョと一緒にどうぞ

食べだしたら止まらない!?クリーミーで濃厚なアボカドディップ

癖になるハラペーニョの辛味とマイルドでクリーミーなアボカドのMIX !


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【CHILAQUILES】

スペイン語で赤を意味するロハトマトを使った真っ赤なサルサ

スペイン語で緑を意味するヴェルデ緑トマトと呼ばれるほおづきを使ったさっぱり味のサルサ


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【ENCHILADA】

トマトを使った真っ赤なサルサ

緑トマトと呼ばれるほおづきを使った緑色のさっぱり味のサルサ


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【BURRITO】

ひき肉のスパイシーミートソースを包みました

スパイスで煮込んだシュレッドチキンと野菜を包みました


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【MOLOTES】


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【TACOS】

ほろほろになるまでじっくりと煮込んだ牛肉をトルティーヤに包んで

塩と胡椒でシンプルにグリルした鶏モモ肉をサルサで!

グリル野菜とサルサのヘルシータコス!

中南米のスパイスでマリネしたポークのメキシコ定番のタコス! FlavaJointオススメの1品!

燻製したハラペーニョのソースに絡めた海老のグリル

辛いものや他のサルサにも変更可能です。


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【QUESADILLAS】

コーンの素朴な味とチーズがよく合います

グリル野菜とマッシュルームのケサディア

ハラペーニョの辛味がクセになる!

スパイシーミートソースとチーズのベストマッチ


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【SALSA&TOPPING】


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<サルサ>

フレッシュトマトと玉ねぎ、パクチー、ライム、ハラペーニョのピリ辛サルサ

トマティーヨと言われるナス科の果実で緑のトマトと呼ばれメキシコ料理に欠かせない食材。さっぱりとした酸味とこくが特徴さっぱり食べたい時にぜひ

辛味のない昆布のような旨みを持った香り高い唐辛子とガーリックを合わせたサルサ お肉料理に相性GOODです!

唐辛子とにんにくをグリルしてペーストにした辛さが際立つサルサ辛味が欲しい時にはこれです!


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<トッピング>


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【RICE&SOUP】

オリジナルブレンドのケイジャンスパイスで味付けしたジャンバラヤ

海苔のような旨みを持ったメキシコ唐辛子パシージャとトマトソースのガーリックライス

程よい辛さのチリコンカンをライスにかけてチーズ・トマトサルサ・コーンチップス・ハラペーニョを乗せて完成!

アメリカ南部ニューオーリンズの郷土料理オクラを使ったチキンと具沢山野菜のヘルシースープ S/L


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【DESSERT】


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-08-24 15:45:21.0

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