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ビストロノミー エルミタージュのロゴ

女子会/今泉/ウェディング/ランチ/レストラン/2次会/糖質制限/誕生日/記念日/デート
ビストロノミー エルミタージュ

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都会の喧騒を忘れる程の優雅な一時を貴女に

お店の特長 ?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • カードOK
  • 全面禁煙
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福岡県福岡市中央区今泉1-2-23 天神プレイス1F 西鉄福岡駅から 徒歩約6分地下鉄七隈線 天神南駅から 徒歩約5分薬院駅から325m
営業時間・定休日
火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:

ネット予約
即予約 来店日の当日18時まで受付
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付

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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ランチdeオシャレ女子会☆

ホテル天神プレイスの1階に位置するお店はまさに優雅で贅沢な空間!ランチは880円~とリーズナブル♪

今話題のロカボコースも☆

今話題のロカボ(糖質制限)コースが続々と新登場♪地元メディアにも登場したランチロカボは人気沸騰中♪

パリの新定番グルメ発見☆

≪美食家もうなる味×お手頃価格=ビストロノミー≫パリの新定番≪ビストロノミー≫をエルミタージュが実現

店長のおすすめ料理

2017/03/30 更新

【新登場】ロカボ(糖質制限)コース~味と美しさに妥協したくないオトナ女子へ~

≪メディアで話題独占中≫ロカボ(糖質制限)コースが新登場☆低糖質にこだわるあなたのために究極のロカボフレンチをフランス,NYで修業を積んだシェフが遂に完成。(糖質16.8mg,タンパク質96mg)美と美味しさにこだわるオトナ女子は是非必ず試しておきたい逸品◎ホットペッパークーポン利用で5000円→3000円♪

クーポン価格で3000円

オトナ女子の大定番☆ホテルレストランdeご褒美ランチ

たまには優雅で贅沢にホテルレストランでランチでもいかが?オシャレなオトナ女子の大定番☆ご褒美ランチが断然おススメ!シェフの本格フレンチがお手頃価格で堪能できるのも魅力♪料理には地産地消にこだわり、地元でとれた無農薬・有機野菜などを厳選使用。お酒も豊富で愉しめそうですね♪その他ランチは880円~とお手頃

1780円

キレイと美味しいを同時に叶える☆リコピンたっぷり♪トマトチーズフォンデュ

抗酸化作用は強くアンチエイジングには欠かせないトマト♪女子会に欠かせないチーズフォンデュとコラボで美味しくトマトチーズフォンデュになりました♪とろっとろのチーズとトマトの風味の相性はベストマッチ!チーズ好きさんにも大好評です♪

1400円

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

地元・九州産の食材を中心に使用♪

シェフのモットーは「地産地消」。地元でとれた無農薬、有機野菜をはじめ、肉、魚なども九州産を中心に、シェフ自らの目で厳選した食材を使用しています。

五感で楽しめる料理をラインナップ♪

肉本来の旨味と燻製の香りが楽しめる『むなかた牛のグリル 瞬間燻製』や、ひとつの素材を温かい、冷たいなど温度差を持たせた料理など、「五感で味わえる料理」が楽しめます。お召し上がりいただくとその感動はきっと伝わります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

全部で4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

女子会やママ会に嬉しいテーブル席、明るく開放的な空間が魅力♪たまには外を眺めながらお食事でもいかが?清々しい気分で贅沢な一時が過ごせそうですね♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

天神から徒歩圏内のオアシスがあるって知ってる?それはまさに「癒しの隠れ家レストラン」♪都会の喧騒を忘れて、女子会や貸切パーティー、結婚式2次会とシーンも様々☆憧れのホテルレストランに1歩、踏み出してみませんか?貸切は20名以上でOK!!

お席

緑を基調とした入り口から店内に入ると、優しい色合いの落ち着いた空間が広がっています。 白くても殺風景でなく、心休まるステキな店内です。お友達やご家族、恋人、職場の方々などあらゆるシーンでご利用いただけます。

テーブル

34名様

緑を基調とした入り口から店内に入ると、優しい色合いの落ち着いた空間が広がっています。 白くても殺風景でなく、心休まるステキな店内です。お友達やご家族、恋人、職場の方々などあらゆるシーンでご利用いただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【シェフ自慢の料理×厳選ワイン】グルメな女子も大満足

【エルミタージュ】は、驚きと感動を!をテーマに分子ガストロノミーと古き良き時代のクラッシックなフレンチ融合させた新ジャンルビストロノミー、さまざまなフレンチが楽しめるお店。グルメなオトナ女子も納得の料理の数々は想像を超える程の味わい。厳選ワインと相性もバッチリ!種類豊富なワイン×肉で女子会に花が咲きそうです♪

素材を活かした季節のメニュー

季節の食材をお客様にご堪能頂くために「地産地消」をモットーにしています。また、素材を活かすためにも化学調味料は一切不使用。また、お料理の細部に至るまで手作りです。そんなこだわりの中、生まれたお料理はどれも絶品★

全部で4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

記念日・誕生日等のお祝いはお任せあれ!

友滝シェフがフレンチを始めたキッカケは、自身の誕生日をあるレストランで過ごした事でした。その時の温かい時間を今でもはっきりと覚えているそうです。そんな心に残る素敵な一時を過ごしてほしいという思いで、絶品のお料理と素敵な空間を提供しています。ご要望などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

フランス・NYで修行を積まれたシェフ

オーナーシェフの友滝氏は、料理に興味があり、料理人を目指そうと福山調理師専門学校に進学。カフェ・洋食を皮切りに福岡のフランス料理店で修業。その後、フランス、ニューヨークでもフレンチの他、イタリアンやフュージョンなど幅広いジャンルの料理経験のキャリアを積んでいる本格派。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ビストロノミー エルミタージュ 詳細情報

お店情報

店名 ビストロノミー エルミタージュ
住所
福岡県福岡市中央区今泉1-2-23 天神プレイス1F
アクセス 西鉄福岡駅から 徒歩約6分地下鉄七隈線 天神南駅から 徒歩約5分薬院駅から325m
電話
050-5286-3766

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
定休日
平均予算 ランチ/1500円,ディナー/4000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

料金備考 サービス料金,チャージ料無し

お席

総席数 34席
最大宴会収容人数 40人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
貸切 貸切可 :ウェディング,2次会,お祝いと大人気★
禁煙・喫煙 全面禁煙 :施設内に喫煙ブースがございます
夜景がきれいなお席 あり
オープンエア席 あり

設備

携帯の電波 つながる :docomo、au、SoftBank、Y!mobile
Wi-Fi なし
バリアフリー あり
駐車場 なし :近隣にコインP有
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様用の椅子を置いてますので予約の際、お気軽にお声かけください。
ウェディングパーティー
二次会
3500円~飲み放題付プラン有◎大人にウェディングに人気です♪
ペット同伴
備考 テラス席ではペットとご一緒にお食事いただけます

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